На обновленной Пушкинской набережной в Парке Горького 7 марта откроется новый флагманский ресторан, который обещает преобразить представление о сервисе в общественном питании.
Двухэтажное заведение, выполненное в сочетании бетона и дерева, расположится в павильоне с панорамными окнами, прямо напротив причала «Парк Горького-1». Общая площадь основного зала составляет 320 кв. м, что позволяет разместить 220 посетителей. В летние месяцы ожидается открытие веранды, которая сможет одновременно принять еще 90 человек. Интерьеры ресторана оформлены с использованием натуральных материалов, чтобы создать атмосферу, гармонирующую с окружающим парком, и при этом обеспечить современный и комфортный отдых.
Инновации станут одной из ключевых особенностей нового заведения. В ресторане реализован бесконтактный формат обслуживания: заказы можно будет оформить через обновленные киоски самообслуживания с новыми интерфейсами, которые были внедрены по всей сети в феврале, а также через мобильное приложение. Доставку блюд к столам возьмут на себя роботизированные помощники, которые также будут следить за чистотой в зале.
Особое внимание будет уделено концепции «Кафе», где можно будет насладиться премиальными напитками и десертами. Гости смогут самостоятельно оплатить свои заказы и даже приготовить напитки, не ожидая в очереди. Все это создаст дополнительные удобства для посетителей, сделав их отдых еще более комфортным.
Ресторан откроет свои двери для первых гостей 7 марта в 14:00. Ожидается, что это заведение привлечет внимание как местных жителей, так и туристов, желающих испытать новейшие технологии в гастрономическом сервисе.
