Для очистки духовки можно использовать соду, нашатырный спирт или лимонную кислоту. В каждом случае после обработки поверхности нужно протереть влажной тканью, а затем оставить дверцу открытой до полного высыхания. Во время уборки и после неё рекомендуется проветривать помещение. ### Сода Смешайте полчашки пищевой соды с небольшим количеством воды, чтобы получилась паста. Наденьте перчатки, выньте из духовки противни и другие предметы, затем распределите смесь по стенкам и дверце. На сильно загрязнённые участки нанесите её гуще. Закройте духовку и оставьте минимум на 12 часов. После этого удалите загрязнения тряпкой или скребком, протрите поверхности влажной губкой и просушите духовку с открытой дверцей. ### Нашатырный спирт В перчатках смойте влажной губкой грязь, которая легко отходит. На въевшиеся пятна нанесите нашатырный спирт губкой или из пульверизатора и оставьте духовку закрытой на несколько часов. Затем вытрите размягчённый жир мокрой тряпкой, удалите остатки спирта водой и просушите прибор с открытой дверцей. Если пятна остались, можно поставить на нижнюю полку кастрюлю с кипятком, а на верхнюю — ёмкость с нашатырным спиртом. Нагрейте духовку до 60 °C, выключите её и оставьте закрытой на несколько часов. После этого оставшийся жир можно убрать губкой. ### Лимонная кислота Налейте воду в глубокую посуду, предназначенную для высоких температур, и растворите в ней 2–3 столовые ложки лимонной кислоты. Поставьте ёмкость на противень, нагрейте духовку до 200 °C и оставьте на 30–40 минут. Выключите духовку; когда она немного остынет, смойте загрязнения губкой, смоченной водой.
