За прошлый год Астраханская область увеличила экспорт растительных масел в 1,5 раза — до 846 тысяч тонн. Основной объем — подсолнечное масло.
За впечатляющими цифрами стоит не только развитие логистики, но и строгий контроль качества продукции.
Экспортируемое масло должно соответствовать требованиям Иранского института стандартов и промышленных исследований — от кислотных, йодных и перекисных показателей до влажности и жирнокислотного состава.
Испытательная лаборатория Астраханского филиала ЦОК АПК аккредитована на проведение полного спектра необходимых исследований.
О том, как обеспечивается качество экспортной продукции и какие процессы за этим стоят, рассказали в новом выпуске #Зерновой_эксперт.
