Нежные перцы, фаршированные сыром — оригинальный рецепт на каждый день
Ищете вкусное и сытное блюдо для обеда или ужина? Предлагаем вам обратить внимание на завораживающие перцы, фаршированные нежным мясом и аппетитным сыром. Этот рецепт порадует не только вас, но и ваших близких!
Необходимые ингредиенты
Перец болгарский — 10 шт.
Мясной фарш — 500 г
Рис — 1/2 стакана
Лук репчатый — по желанию
Помидор — 3 шт.
Сыр — 150 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль и перец по вкусу
Как приготовить блюдо
Для начала смешайте мясной фарш с заранее отваренным рисом. При желании можно добавить мелко нарезанный лук, чтобы усилить вкус. Не забудьте добавить соль и перец по вкусу.
Перцы нужно разрезать пополам и тщательно удалить семена. Наполните каждую половинку начинкой, затем смажьте поверхность сметаной. Для финального штриха накройте рваные кружочки помидоров и посыпьте тертым сыром.
Выпекайте блюдо в заранее разогретой до 180 °C духовке до появления золотистой корочки.
Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого замечательного блюда!
