В последние годы домашние сладости становятся всё более популярными. Вместо того чтобы тратить деньги на магазинные лакомства, многие предпочитают готовить их самостоятельно. Это не только экономнее, но и позволяет контролировать состав своих угощений. Вот два простых и вкусных рецепта конфет, которые можно легко сделать дома.
Рецепт на основе семян подсолнечника
Ингредиенты:
- 120 г жареных семян подсолнечника
- 60 г орехов (лучше грецких)
- 1-2 ст. л. мёда (по вкусу)
- 100 г шоколада
- 2 ст. л. молока
- 10 г сливочного масла
Приготовление этого лакомства займет совсем немного времени. Семена подсолнечника нужно поместить в чашу блендера и добавить орехи. Всё вместе перемешать до состояния крошки.
Затем добавляется мёд. Если мёд не подходит по каким-то причинам, его можно заменить любым сиропом. Получившуюся массу хорошо перемешать и сформировать небольшие шарики.
Далее растопите шоколад вместе с молоком и сливочным маслом в микроволновой печи или на водяной бане. Готовые шарики обмакнуть в шоколад и оставить застывать. И вот, простые, но такие вкусные сладости готовы к подаче!
Рецепт на основе банана
Ингредиенты:
- 2 спелых банана
- 50 г любимых орехов
- 50 г солёного арахиса (по желанию)
- 2 ст. л. мёда
- 2 ст. л. сухого молока
- 100 г шоколада
- 10 г масла (или кокосового, или сливочного)
В глубокой миске смешайте орехи и арахис, добавьте мёд и сухое молоко, чтобы получилась начинка, которая хорошо держит форму.
Бананы нарежьте кружочками или, если хотите, можете разрезать их на четыре части. На каждую заготовку положите начинку и уберите в морозильник на 5-10 минут.
Разогрейте шоколад с маслом так же, как в первом рецепте. После этого покрывайте замороженные банановые кусочки шоколадом и дайте застыть. Ваши irresistibly вкусные конфеты готовы, приятного чаепития!
