Семена чиа набухают в натуральном питьевом йогурте примерно за 10 минут — за это время можно подготовить фрукты и собрать порционный десерт. Его подают сразу или ненадолго охлаждают в холодильнике. **Ингредиенты:** - семена чиа — 2 ст. л.; - натуральный питьевой йогурт — 150 мл; - половина среднего банана; - треть спелой хурмы; - миндальные лепестки и кокосовая стружка — по щепотке. **Приготовление:** 1. Налейте йогурт в стаканы, всыпьте семена чиа и тщательно перемешайте. Оставьте примерно на 10 минут, чтобы семена набухли и смесь загустела. 2. Нарежьте банан кружочками, а хурму — дольками. 3. Распределите набухшую смесь по стаканам, сверху выложите банан и хурму. 4. Посыпьте миндальными лепестками и кокосовой стружкой. 5. Подавайте сразу или поставьте десерт ненадолго в холодильник — охлаждённая смесь станет нежнее.
