Румяные панкейки с бананом и растопленным шоколадом внутри — аппетитное угощение для завтрака или уютного чаепития. Готовятся они из простого теста, а небольшой кусочек шоколада превращает каждый панкейк в сладкий сюрприз.
Что понадобится
- 1 спелый банан;
- 1 яйцо;
- 150 мл молока;
- 150 г муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 1 ст. л. сахара;
- щепотка соли;
- шоколад — по числу панкейков;
- немного масла для сковороды.
Как приготовить
Подавайте панкейки тёплыми: тогда шоколад внутри будет мягким и тягучим. По желанию дополните блюдо свежими ягодами, мёдом или ломтиками банана.
