Почём нынче астраханские разносолы?
Сколько сегодня стоят любимые зимние закуски на рынках, в магазинах и с уличных лотков — разбираемся в цифрах
Классика жанра: капуста и бочковые овощи
• Квашеная капуста: оптом — от 65 /кг; на уличных точках — 130–160 /кг (на 30–35% дороже, чем в начале года); на рынках — 200–250 /кг.
• Бочковые помидоры и огурцы на рынке — около 300 /кг.
• Черемша — 200–250 за связку.
• Мочёный чеснок — от 100 за крупную штуку (или 150 за пару среднего размера).
«Корея» и пикантные салаты. На рынках за эти закуски стоят:
• Морковь, свёкла, баклажаны — от 150 за небольшой стакан (до 500 /кг на развес).
• Капуста-кимчи — 450 /кг.
• Фунчоза — 250 за стакан.
• Ферментированная брокколи и цветная капуста — до 1000 /кг.
• Соевая «спаржа» и заморские деликатесы — до 1500 /кг.
• Солёные валуи (грибы) — 450 за 500 г.
На уличных развалах аналогичные салаты чуть дешевле: огурцы — 160 , помидоры — 200 , морковь — 240 , баклажаны — 300 за килограмм.
Что в сетевых магазинах? В ритейле порой можно найти выгодный вариант:
• Квашеная капуста: в «Ленте» — 110 (900 г), в «Чижике» — 109 (700 г), в «Пятёрочке» — 190 за кг.
• Корейские салаты (в «Ленте»): морковь — 330 , цветная капуста — 410 , баклажаны — 430 , соевая спаржа — 780 за килограмм.
AST-NEWS везде: Сайт | Макс | ВК | Телеграм | ОК | Дзен
