Сибиряки известны своей гостеприимностью и любовью к вкусной еде. Пельмени с уксусом, солёные салаты и жареное мясо в остром маринаде – это лишь некоторые из наших кулинарных традиций. Однако если за столом оказывается человек, который предпочитает молочные продукты и отварную рыбу, многие могут удивиться. Но этот человек не должен стесняться своих предпочтений – он, возможно, страдает от хронического гастрита, и важно понимать его ситуацию.
Травы при гастрите с пониженной кислотностью
Чтобы поддержать здоровье при пониженной кислотности желудка, можно использовать разные рецепты травяных настоев. Вот два популярных рецепта:
Рецепт травяного настоя №1
- Листья подорожника,
- Трава полыни,
- Корневища аира,
- Листья шалфея,
- Плоды тмина.
Все ингредиенты берутся в равных частях. Для приготовления настоя:
- 1 столовую ложку сбора залить стаканом кипятка,
- Кипятить на водяной бане в течение 10 минут,
- Настаивать два часа.
- Принимать по полстакана теплым 3-4 раза в день за 30 минут до еды на протяжении 2-3 недель.
Рецепт травяного настоя №2
- Листья вахты,
- Трава полыни,
- Плоды тмина,
- Трава зверобоя,
- Цветы ромашки.
Также взять каждую травку в равном количестве и настаивать по такому рецепту:
- 2 столовые ложки сбора на стакан кипятка,
- Настаивать всю ночь в термосе.
- Принимать по трети стакана три раза в день за 30 минут до еды в течение двух недель.
Для улучшения пищеварения рекомендуется также употреблять соки квашеной капусты, клюквы и томатный сок с солью. Однако при высоком уровне кислотности эти напитки стоит избегать.
При гастрите возможны расстройства кишечника. Для борьбы с поносами подойдет такая смесь:
- Плоды черемухи – 3 части,
- Плоды черники – 2 части.
Две столовые ложки этого сбора залить стаканом кипятка и настаивать в термосе 30 минут. Пить горячим, как чай, по полстакана за час до еды 3 раза в день.
