10 неприхотливых яблонь для средней полосы: сроки созревания и хранения урожая

Для сада в средней полосе можно подобрать яблони с разными сроками созревания — от июльского Белого налива до зимнего Северного синапа, плоды которого при правильном хранении долеживают почти до нового урожая. Даже нетребовательным сортам нужны полив в засуху, мульчирование и санитарная обрезка; устойчивость к болезням и морозам у них различается. **Антоновка обыкновенная** — сильнорослая и долговечная осенняя яблоня. Плоды массой 200–300 г созревают в конце сентября — начале октября. Кисло-сладкие ароматные яблоки подходят для сока, повидла и мочения, хранятся около 2–3 месяцев. Сорт переносит суровые зимы и может расти на небогатой почве. **Белый налив** поспевает уже в середине июля. Дерево быстро вступает в плодоношение, приспосабливается к разным почвам и отличается высокой зимостойкостью. Нежные яблоки хороши свежими и для заготовок, но лежат лишь 2–3 недели. **Мелба** — среднерослая летняя яблоня с десертными плодами массой 100–150 г и конфетным оттенком аромата. Первые яблоки появляются на 2–3-й год. Сорт выдерживает морозы до ?34 °C и устойчив к парше и некоторым другим болезням. **Грушовка московская** зимостойка и хорошо приспосабливается к сложному климату. Небольшие кисло-сладкие плоды созревают в августе не одновременно, поэтому урожай снимают в несколько приёмов. В дождливые годы возможно поражение паршой. **Медуница** даёт сочные сладкие яблоки с медовым ароматом, обычно массой 90–100 г. Плодоношение начинается на 4–5-й год; морозостойкость — до ?28 °C. Сорт устойчив к парше и переносит близкое залегание грунтовых вод, плоды хранятся около трёх месяцев. **Богатырь** — сильнорослый зимний сорт. Плотные кисло-сладкие яблоки обычно весят 200–400 г, собирают их в октябре. При подходящих условиях хранения урожай сохраняет качество до полугода; дерево отличается выносливостью и ежегодным плодоношением. **Орлик** — компактная зимняя яблоня, первые плоды появляются на 4–5-й год. Сорт устойчив к парше и морозам, а яблоки сохраняют вкус и текстуру несколько месяцев. **Северный синап** снимают в октябре. Яблоки при грамотном хранении остаются свежими почти до следующего сезона. Дерево устойчиво к морозам, парше и мучнистой росе; плодоношение начинается поздно, на 5–8-й год, затем урожай увеличивается. **Жигулёвское** — среднерослый осенний сорт, вступающий в плодоношение на 4–5-й год. Плоды массой 130–150 г хранятся до 120–150 дней. Сорт отличается высокой урожайностью, устойчивостью к вредителям и хорошей зимостойкостью. **Чудное** — карликовая яблоня высотой 1,5–2 м с горизонтальной кроной. Первые крупные плоды, до 200 г, можно получить на 2–3-й год; они хранятся около месяца. Сорт морозостоек и устойчив к парше, а также подходит в качестве опылителя для других карликовых яблонь. Летние сорта дают урожай в июле–августе и долго не хранятся, осенние снимают в сентябре, зимние — в октябре. Для небольшого участка подойдут Орлик и Чудное, для просторного — сильнорослые Антоновка и Богатырь. Посадка сортов с разными сроками созревания позволит растянуть сезон свежих яблок.