К открытию выставки «Малевич. Простые фигуры» в Звенигороде подготовили необычное гастрономическое меню. Повара ресторана «Маринист» перенесли супрематические идеи художника на тарелки — с помощью выразительных цветов, геометрических форм и контрастных сочетаний.
Пять блюд в духе авангарда
В тематический сет вошли пять позиций, вдохновлённых работами Казимира Малевича:
- «Красный угол» — запечённый сладкий перец с нежным козьим сыром;
- «Чёрный круг» — карпаччо из утиной ветчины со сливовым конфитюром;
- «Движение квадрата» — композиция из тунца, батата и свежего шпината;
- «Чёрный квадрат» — ризотто с чернилами каракатицы и креветкой;
- «Белый квадрат» — сливочный десерт с малиновым конфитюром.
В меню строгие формы и чистые оттенки становятся частью гастрономического впечатления, а знакомые ингредиенты складываются в своеобразную съедобную интерпретацию авангарда.
Выставка в Звенигородском манеже
Экспозиция «Малевич. Простые фигуры» будет работать в Звенигородском манеже с 30 октября 2026 года по 31 января 2027-го. Центральное место занимает супрематический триптих 1923 года из собрания Государственного Русского музея: «Чёрный квадрат», «Чёрный круг» и «Чёрный крест». Впервые в столичном регионе три произведения показывают вместе, как единую композицию.
Также посетителям представят реконструкцию архитектурной модели 1927 года, посвящённую развитию идей художника.