Рыбу — в массы!. На Восточном экономическом форуме глава Росрыболовства Илья Шестаков анонсировал «дорожную карту» по увеличению потребления рыбы в стране

Рыбу в массы!

На Восточном экономическом форуме глава Росрыболовства Илья Шестаков анонсировал дорожную карту по увеличению потребления рыбы в стране. Это прямое исполнение поручения Владимира Путина: до 2030 года россияне должны есть больше рыбы.

Цифры говорят сами за себя:

Сейчас средний житель страны съедает около 23 кг рыбы в год. Цель достичь 28 кг. Чтобы закрыть этот разрыв, уже начало работу АНО Агентство по продвижению рыбной продукции.

Почему это важно для Астрахани?

Для нашего региона тема острее некуда. Мы рыбный регион, но в последние годы столкнулись с проблемами: объемы вылова падают, а цены растут. Причина наследие прошлого, когда из-за потребительского отношения к Волго-Каспийскому бассейну пострадало естественное воспроизводство рыбы.

Что предлагает Илья Шестаков?

Главный акцент на развитие локальных брендов. Федеральный центр делает ставку на региональные программы, которые помогут вернуть рыбу на столы россиян и сделать её доступнее.

Для Астрахани это шанс на перезагрузку отрасли и возможность масштабировать наши гастрономические традиции на всю страну. Будем следить за тем, как новые меры поддержки помогут нашему региону укрепить статус главного рыбного бренда России.

AST-NEWS везде: Сайт | Макс | ВК | Телеграм | ОК | Дзен