В Астрахани отметили День арбуза дегустацией и карвингом

В Астрахани отметили День арбуза дегустацией и карвингом

Сотни гостей собрались на набережной Волги, чтобы попробовать десятки сортов бахчевых

В эти выходные Астрахань превратилась в эпицентр летнего гастрономического праздника у Петровского фонтана развернулся фестиваль, посвящённый главному сельскохозяйственному бренду региона. Для посетителей работали тематические фотозоны, проходили мастер-классы по карвингу, а юные гости могли провести время с аниматорами. Взрослые с интересом знакомились с продукцией местных бахчеводов на сельскохозяйственной выставке.

Астраханская область сохраняет лидерство по выращиванию бахчевых в организованном секторе: в 2025 году в хозяйствах всех категорий собрано около 277 тысяч тонн, причём 99,5 % из них продукция организованного сектора АПК. В Ресторанном дворике аграрии представили десятки сортов арбузов от традиционных до жёлтых экзотов. Особое внимание гостей привлёк порционный арбуз из села Началово Приволжского района его хвалили за сочность и удобный формат.

Фестиваль, посвящённый Дню арбуза, это ещё одна возможность показать богатство наших традиций, поддержать местных производителей и подарить жителям и гостям региона хорошее настроение, отметил губернатор Игорь Бабушкин.