Роспотребнадзор рекомендует соблюдать правила перевозки продуктов в автомобиле на дальние расстояния
Роспотребнадзор рекомендует соблюдать правила перевозки продуктов в автомобиле на дальние расстояния
Самое важное контролировать температуру. Скоропортящиеся продукты, такие как мясо, рыба, молочная продукция, колбасные изделия, готовые салаты, должны храниться при температуре не выше +4C. Для их перевозки используйте автомобильные холодильники или термосумки. Обязательно разделяйте сырые и готовые продукты. Все они должны быть герметично упакованы в раздельные пластиковые контейнеры или плотные пакеты. Перед выездом убедитесь в целостности всех упаковок. Продукты с признаками порчи, нарушенной герметичностью или истекающим сроком годности в дорогу брать не рекомендуется. При дальнем путешествии на автомобиле лучше отказаться от многокомпонентных салатов с майонезом или сметаной, кондитерских изделий с кремом и фастфуда. В пути не забывайте о правилах личной гигиены: перед каждым приемом пищи или ее приготовлением необходимо тщательно мыть руки с мылом. Если доступа к чистой воде нет, используйте кожные антисептики и антибактериальные влажные салфетки. Все фрукты и овощи вымойте дома заранее. Если во время поездки вы заметили вздутие упаковки продукта, неприятный, кислый или гнилостный запах, изменение цвета или липкую слизистую поверхность, немедленно утилизируйте его.
Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео