Как итоги астраханской путины сказались на цене рыбы

Как итоги астраханской путины сказались на цене рыбы

Пока эксперты, подсчитывающие уловы астраханских промысловиков, фиксируют положительную динамику хода рыбы в период весенней путины, стоимость даров местных водоёмов бьёт новые рекорды.

До 20 июня в Астраханской области действует нерестовый запрет на добычу рыбы за пределами границ населённых пунктов. Поэтому изобилием рыбные прилавки не блещут, но и дефицита не наблюдается, хотя ассортимент заметно уменьшился.

На Татар-базаре за кило сазана просят 300-350 рублей, за судака 350-450, сома 300-500, щуку 300, окуней и карпов 250, подлещиков и мелочь 150. Филе судака идёт по 750-800 рублей, головы с остовом можно купить всего по 20.

На Больших Исадах можно найти сазанов по 200-250 рублей, судаков по 300-400, сомов по 300.

В прошлом летнем сезоне безрыбья цены тоже были высокими, но на 50-70 рублей ниже, чем сейчас.

Каспийская селёдка уже сошла, в отдельных точках её можно купить в замороженном виде по 300 рублей за кило, в готовом по 350-400 за штуку.

Если ситуация не изменится, то всё больше астраханцев предпочтут привозную свежезамороженную рыбу, ведь цены на некоторые виды обитателей далёких морей ниже, чем на исконно астраханские названия.