Глава Приволжского района Елена Сафронова оценила инновационные технологии в астраханском рыбоводном хозяйстве
Елена Сафронова посетила одно из крупнейших осетровых хозяйств в Астраханской области – компанию «Акватрейд». Предприятие работает более 20 лет, используя современные технологии и меры господдержки.
Производственный комплекс площадью свыше 2 гектаров расположен на реке Болда. Проточные садки с чистой водой – главное условие роста рыбы. Сегодня стадо насчитывает более 55 тысяч голов осетровых (белуга, осетр, стерлядь, севрюга) общей биомассой около 400 тонн.
«Особое внимание – к питанию рыбы, – отметил генеральный директор компании Алексей Сиротин, – Мы используем главным образом корма отечественного производства и делаем все, чтобы продукция, которую мы производим отвечала всем стандартам качества, а также вкусовым качествам».
Помимо рыбы, здесь производят товарную икру. За прошлый год её объем составил около 7 тонн. Готовая продукция реализуется не только в пределах региона, но и по всей России.
«В Приволжском районе три осетровых хозяйства. Такие предприятия повышают инвестиционную привлекательность территории, создают рабочие места, а здесь задействовано порядка 80 сотрудников. И конечно, производят продукцию высшего качества – настоящие астраханские деликатесы, известные на всю страну», – подчеркнула глава района Елена Сафронова.
