Не яйцом единым. Что есть после Пасхи: план выхода из поста от нутрициолога
12 апреля 2026 года православные христиане отметят Пасху и завершат 48-дневный Великий пост. Для тех, кто строго соблюдал воздержание от животной пищи, наступает ответственный период — выход из поста. Как поясняет нутрициолог Валерия Акишкина, за полтора месяца без мяса, молочных продуктов и яиц в организме снижается выработка ферментов для переваривания животной пищи. Резкий переход к жирной и тяжёлой еде может вызвать дискомфорт в ЖКТ, вздутие и усталость.
Идеальный период адаптации — 14 дней: за это время поджелудочная железа восстановит синтез необходимых ферментов. Первый приём пищи после разговения должен включать не только пасхальное яйцо, но и овощи или кашу для поддержки пищеварения. При хронических заболеваниях ЖКТ рекомендуется консультация врача перед изменением рациона: https://astrakhan.aif.ru/society/ne-yaycom-edinym-chto-est-posle-pashi-plan-vyhoda-iz-posta-ot-nutriciologa
