Наш земляк, уроженец села Капустин Яр, был начальником ледового участка Ледовой военно-автомобильной дороги №101, известной как «Дорога жизни» через Ладожское озеро, по которой в период блокады Ленинграда осуществлялось движение транспорта. При участии Михаила Нефёдова была утверждена «Инструкция о порядке движения и эксплуатационного содержания ледовой дороги по Ладожскому озеру».

24 мая 1943 года Михаил Александрович погиб во время налёта фашистской авиации на бухту Морье. М. А. Нефёдов награждён орденами Красного Знамени и Красной Звезды.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Ваш вклад в развитие физической культуры и спорта региона невозможно переоценить. Благодаря Вашему труду, профессионализму и самоотверженности в Астраханской области сформировались сильные спортивные традиции, выросли поколения достойных спортсменов, тренеров и судей.

Ваши достижения служат примером для молодёжи, а опыт остаётся важнейшей опорой для всей спортивной отрасли. Желаем вам крепкого здоровья, благополучия и неиссякаемой энергии. Пусть Ваша связь с миром спорта остаётся такой же крепкой, а советы и наставления продолжают помогать молодым добиваться новых высот

Цифры говорят сами за себя:

- за год собрано 23 тысяч тонн риса с площади 4,6 тыс. га;

- создано 280 новых рабочих мест;

- бюджет области получил более 80 млн рублей налогов.

Весь урожай будет переработан на предприятии в Астрахани, а также на заводах Краснодарского края и Ростовской области.

В планах — ввести в оборот ещё земли и построить собственный современный завод по переработке. Старт стройки намечен на 2028 год.

У астраханского риса — большое будущее!

Ингредиенты

• капуста — 700 г;
• фасоль — 200 г;
• лук — 1 шт.;
• растительное масло — 3–4 ст. л. и немного для жарки;
• яйцо — 1 шт.;
• соль и чёрный перец — по вкусу;
• толчёные сухари — для панировки.

Обратите внимание: с яйцом блюдо не является строго постным. Для постного варианта его можно не добавлять, а если фарш окажется жидким — вмешать немного муки или манки.

Как приготовить

Советы и подача

Если фарш слишком мягкий, охладите его 15–20 минут или добавьте 1–2 столовые ложки муки либо манки. Для более выразительного вкуса подойдут паприка, сушёный чеснок и свежая зелень. Не делайте огонь сильным: панировка может подгореть раньше, чем котлеты прогреются внутри.

Чтобы уменьшить количество масла, запеките котлеты при 180 °C около 25–30 минут. Подавайте их горячими — например, со свежим салатом, зеленью или томатным соусом, сообщает Дзен-канал "fastfoodblog".

Праздничные закуски

Одним из самых популярных угощений на столе становится селедка. Чтобы добавить в это блюдо изюминку, стоит попробовать селедку с луком в горчичном маринаде. Сначала нарезанные кусочки селедки укладываются на блюдо и сверху посыпаются измельченным репчатым луком. Затем все это заливается уникальным маринадом, состоящим из:

• Слабосоленой селедки
• Репчатого лука
• Растительного масла
• Уксуса и французской горчицы
• Молотого перца, сахара и зелёного лука

Также на праздничном столе не обойтись без салата с фасолью, ветчиной, сыром и сухариками. Этот яркий и сытный салат не требует термической обработки. Достаточно лишь подсушить на сковороде кубики хлеба и смешать с:

• Консервированной фасолью
• Ветчиной
• Твёрдым сыром
• Сухариками и зеленью укропа
• Майонезом и солью

Основные блюда с характером

Куриная грудка, тушенная в пиве, станет отличным акцентом на вашем столе. Для её приготовления кусочки куриного филе обжариваются до золотистой корочки, а затем тушатся в пиве с добавлением мускатного ореха. Блюдо получается нежным и сочным с лёгким ароматом. Возьмите на заметку:

• Куриное филе
• Пиво
• Мускатный орех, соль и перец
• Мука и растительное масло

Если хотите поразить гостей, предложите им баранину с финиками. Это мясное блюдо приготовлено в остро-сладком соусе, где финики и мёд создают яркий контраст. Необходимые ингредиенты:

• Баранина
• Репчатый лук
• Финики и мёд
• Имбирь, куркума, корица и чеснок

Аппетитные десерты

Чтобы завершить праздничный ужин, подайте свиные рёбра, запеченные в томатно-соевом маринаде. Достаточно запечь рёбра в духовке, и они станут мягкими, сочными и ароматными благодаря соусу из рисового уксуса, чеснока и лайма.

Это лишь некоторые идеи для вашего праздничного стола. Загляните также в нашу продолжение, где вас ждут ещё больше удивительных рецептов к 23 февраля!

Чудесная история спасения. Астраханка помогла раненому ястребу. Волонтер Надежда Плещенко выходила птицу после серьезной травмы. Хищное пернатое врезалось в стекло и получило сотрясение мозга.

После лечения ястреба выпустили в Камызякском районе. Подробности расскажет Маргарита Ивченко.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

8 ноября 1847 года родился ирландский писатель Брэм Стокер — автор известного романа «Дракула».

Давайте знакомиться с новинками книжного мира, с классическими произведениями и просто теми книгами, которые могут быть интересны абсолютно каждому! Делитесь с нами теми произведениями, которые оказали влияние на вас и ваше мировосприятие, которые вы любите с раннего детства, к которым возвращаетесь вновь и вновь.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Забота о корнях: ключ к здоровью растения

Прежде всего, следует обратить внимание на корневую систему антуриума. Здоровые корни должны быть белыми и упругими. Если же некоторая часть корней почернела или желтеет, их нужно аккуратно удалить, а места среза обработать измельченным активированным углем. Такой подход поможет предотвратить развитие заболеваний и обеспечит растению наилучшие условия для восстановления.

Обрезка и пересадка: шаг к обновлению

Следующий шаг — обрезка. Необходимо обрезать цветок на уровне земли, оставив лишь небольшой пенёк с корнями. Этот метод не только оздоровит растение, но и даст ему шанс на новый рост. Пересаживая антуриум, стоит выбирать свежий, подходящий грунт. Спустя месяц после пересадки, растение должно начать радовать новыми ростками, вырастающими из старого корня.

Укоренение: как добиться успеха

Антуриум относится к числу эпифитов, поэтому он может легко укореняться в рыхлом мохе. Использование мха для укоренения черенков делает процесс успешным и эффективным. Такой метод позволяет растению развивать воздушные корни, что делает его более устойчивым.

Восстановление антуриума — это не только увлекательный процесс, но и шанс вернуть зелень и жизнь в ваш дом. Следуя этим простым рекомендациям, можно вдохнуть новую жизнь в столь любимый цветок и наслаждаться его красотой в течение долгого времени.

С 3 по 7 ноября в Волгограде прошёл второй тур чемпионата Евразийской ватерпольной лиги. Команда «Динамо-СШОР» показала отличный результат и укрепила позиции в турнирной таблице.

Астраханцы обыграли «Балтику» из Санкт-Петербурга, московские команды МКСШОР «Восток» и «Восток-2», атакже хозяев соревнований — волгоградский «Спартак». Особенно напряжённой получилась встреча со«Спартаком», завершившаяся со счётом 9:8 в пользу нашей команды.

Единственное поражение «Динамо-СШОР» потерпело в матче с действующим чемпионом страны — казанским«КОС-Синтезом» (12:18).

По итогам двух туров в активе астраханцев 21 очко и второе место в турнирной таблице.

Следующий матч команда проведёт дома: 20 ноября в водном центре «Звёздный» встретится с петербургской«Балтикой».

Возрастное ограничение: 16+

Что нельзя оставлять на плите

Поверхность плиты предназначена только для приготовления пищи. Не кладите на неё бумагу, ткань, пластик и другие легковоспламеняющиеся материалы. Опасность представляют также резиновые изделия и некоторые виды пластмасс: от нагрева они могут загореться или расплавиться. Не оставляйте без наблюдения посуду с готовящейся едой.

Простые правила безопасности

• Не отходите от плиты во время готовки и не используйте её для обогрева помещения.
• Перед включением убедитесь, что рядом нет предметов, которые могут загореться.
• Регулярно проверяйте плиту: повреждения и неисправности необходимо устранить.
• Объясните детям, что горячая плита опасна, и не позволяйте им играть рядом с ней.

Внимательность на кухне помогает предотвратить пожар и сохранить безопасность дома.

Борьба с преступностью связана с риском для жизни и порой не обходится без потерь. Каждая гибель полицейского – трагедия для его командиров и товарищей, невосполнимая утрата для родных и близких.

В МВД России чтут память сотрудников, погибших при исполнении служебного долга. В их честь в регионах страны установлены памятники и мемориальные доски, их именами названы улицы и школы. Сегодня таких мемориальных объектов более двух тысяч.

Источник: Пресс-центр МВД России

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Осенью выходные часто посвящены уборке участков: собиранию опавшей листвы, избавлению от накопившегося мусора.

Для многих простым способом является разжигание костра.

Но этот метод создаёт риск распространения огня на большие территории.

Специалисты напоминают , что в это время года ветра усиливаются, даже небольшая искра может запустить быстрое распространение огня на деревянные строения и соседние участки, заборы.

В результате создается серьезная угроза для жизни и материальный ущерб.

Опасность также кроется в высокой влажности воздуха. При сжигании сырых веток, листвы, старых досок, покрытых краской, а также пластиковых изделий создается эффект "крышки", не позволяя дыму уходить вверх. Вместо этого он стелется по земле и окутывает дачные поселки плотным, едким облаком, которое содержит опасные вещества для здоровья.

МЧС России рекомендует выбирать иные способы утилизации!

Например:

компостировать

организовать вывоз

Соблюдайте правила пожарной безопасности, держите у себя на участке средства для пожаротушения.

МЧС Астрахань в MAX | ВК | OK | | RUTUBE

МЧС России в MAX | ВК

Конец осени и зима — период резкого возрастания простудных заболеваний. С наступлением холодов особое внимание стоит уделять своему здоровью.

О правилах профилактики расскажет Эвелина Тенникова.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Необходимые ингредиенты

• 100 граммов хозяйственного мыла.
• 75 граммов пищевой соды (или 4 столовые ложки).
• 100 мл горячей воды.

Приготовление пасты

Первый этап — натереть 100 граммов хозяйственного мыла на терке. Это даст возможность быстрее растворить мыло в воде.

Следующий шаг включает добавление горячей воды к натертому мылу. Хорошенько взбить получившуюся массу. Для этого можно использовать миксер, что значительно упростит задачу и позволит добиться плотной мыльной пены.

После того как мыло полностью растворится, добавляется сода. Все ингредиенты нужно тщательно перемешать до однородной консистенции, и паста готова!

Способы применения

Готовую пасту удобно переложить в небольшую баночку для хранения. Это средство станет настоящей находкой для уборки: оно меньше агрессивно к коже рук, ведь в его составе нет вредных химикатов, только натуральные компоненты — мыло и сода.

Паста эффективно справляется с легкими загрязнениями, такими как жир и налипшая грязь на плитах, кафеле и других кухонных поверхностях. Она также отлично подходит для очищения чайников и посуды. Однако стоит отметить, что для более сложных и застарелых пятен, например, на сковородах, может потребоваться дополнительное усилие.

При использовании пасты на газовой плите она прекрасно расщепляет жир и придает блеск. Чтобы добиться лучшего результата, рекомендуется заранее увлажнить поверхность плитой.

Следуя простым шагам, пользователи смогут не только сэкономить на покупных средствах, но и обеспечить свою семью безопасными средствами для уборки, делая дом чище и уютнее, сообщает канал.

Минобороны России сообщает, что Вооруженные Силы Российской Федерации продолжают нанесение ударов по объектам топливно-энергетической инфраструктуры Украины, используемым в интересах ВСУ, и морским судам, задействованным для доставки грузов военного назначения.

В течение ночи в результате ударов беспилотными летательными аппаратами поражена электроподстанция 330 кВ в районе населенного пункта Белошицы Житомирской области, обеспечивавшая электроэнергией предприятия военной промышленности Украины.

В акватории Черного моря юго-западнее Одессы поражен контейнеровоз, доставлявший на Украину вооружение и военное имущество.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Розы под дождём и ароматная лаванда

Из-за сырости бутоны роз начали портиться, поэтому новая волна цветения, вероятно, будет скромной. Впрочем, кусты уже успели порадовать цветами, а до заморозков сад ещё будет выглядеть нарядно. Среди сортов, попавших в объектив, — чайно-гибридные Piano и Black Baccara, а также флорибунда Lovely Lydia.

Рядом с розами цветёт и благоухает лаванда Munstead. Её спокойный аромат и неброская красота делают растение удачным компаньоном для розария. В будущем лавандой планируют заполнить передний край цветника, а низкорослые азиатские лилии переселить к миксбордеру.

Тубероза, георгины и бархатцы

Полиантес, он же тубероза, расцвёл махровыми цветами, похожими на фарфор. Его насыщенный аромат разносится по всему саду. Однако указанная магазином четвёртая зона зимостойкости вызывает сомнения: растение советуют выкопать и хранить, как гладиолусы.

Георгины пышно цвели во второй половине лета, но к сентябрю после засухи кусты потеряли привлекательность. Дожди могут помочь им восстановиться. Выкопку планируют на середину октября, ориентируясь на погоду и среднесуточную температуру около пяти градусов.

Бархатцы продолжают цвести, наполняя сад характерным осенним запахом. Среди них — сорт Carmen с особенно любимой формой и окраской: его семена собирают уже во втором поколении. Остальные высокие кусты выращены из собственных семян.

Подготовка к следующему сезону

В ближайшие выходные из горшков уберут отцветшие контейнерные растения, а тару отправят на хранение. В планах — продолжить осваивать контейнерное садоводство. Тем временем в грунте всё ещё цветёт зональная пеларгония, а для будущих подвесных композиций заказаны новые сорта плющелистной пеларгонии.

Лето уступило место осени, но сад не спешит прощаться с цветами: впереди ещё несколько недель ярких красок и ароматов, сообщает Дзен-канал "Грабельки мои!".

В процессе экспериментов с электричеством немецкий физик Вильгельм Рентген открыл излучение, названное X-лучами. Впоследствии в честь учёного оно получило название рентгеновского. За это открытие была впервые присуждена Нобелевская премия по физике. Нобелевский комитет подчеркнул практическую важность открытия.

Сегодня рентгеновское излучение применяется в различных областях жизни и науки. В медицине с его помощью получают изображение костей и внутренних органов, а также используют в лучевой терапии. Выявляют дефекты в изделиях — рельсах, сварных швах и пр. Выясняют химический состав и структуру веществ на атомном уровне. Просматривают содержимое ручной клади и багажа в аэропортах.

Изображение — один из первых в истории рентгеновских снимков «Рука с кольцами». Рентген сделал снимок руки швейцарского анатома Альберта фон Кёлликера на публичной лекции в 1896 году. Публика была потрясена результатом.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Лиса Василиса подготовила для вас спортивную загадку. Сможете разгадать, какой норматив комплекса ГТО скрывается за тремя эмодзи?

Пишите свои варианты в комментариях!

Его снимок сайгака «Одинокий странник» получил специальную отметку жюри.

Астраханский клуб природы «48-й Меридиан» сообщает, что школьник Артём Шумов стал финалистом фотоконкурса «Золотая черепаха». На конкурс поступило 17 373 работы от 4162 авторов из 114 стран, а в финал прошло около 400 снимков — меньше трёх процентов. Среди финалистов — фотографы из 23 стран, и Артём в их числе.

Его работа «Одинокий странник» — сайгак, снятый в Астраханской области.

«Ради этого кадра я долго лежал неподвижно в глубоком снегу на морозе, пока сайгаки не привыкли ко мне и не подошли почти вплотную», — рассказал Артём.

Помимо выхода в финал, снимок получил специальную отметку жюри. Работа уже представлена на выставке в ЦВЗ «Манеж» и вошла в ежегодный фотоальбом конкурса

Каждый день в истории оставляет уникальный след. Собрали для вас праздники и события, которые произошли в эту дату.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Зачем важны этапы подкормки?

Несмотря на то, что лук способен произрастать на различных типах почвы, чрезмерное использование удобрений может навредить. Поверхностные корни лука могут легко получить ожоги от избытка питательных веществ, что замедлит его рост. Здесь важна не частота подкормок, а их состав и момент внесения.

Оптимальная схема подкормок включает всего две основные фазы, каждая из которых отвечает за определенный период развития растения. Эта тактика помогает избежать негативных последствий от перекорма и позволяет достичь наилучшего результата.

Как правильно подкармливать лук

Первая подкормка происходит сразу, как только появляются зеленые перья. На этом этапе луку крайне необходима энергия для роста. В состав первой подкормки входят:

• аммиачная селитра — 10 г на ведро воды;
• сульфат калия — 20 г;
• суперфосфат — 30 г.

После хорошего перемешивания раствор поливают между рядами, стараясь не попадать на листья. Азот способствует росту зеленой массы, фосфор укрепляет корни, а калий делает лук более устойчивым к болезням.

Вторая подкормка осуществляется спустя 2-3 недели после первой, когда луковица активно наращивает массу. На этом этапе азот уже не нужен, так как он может привести к избыточному росту зеленых перьев в ущерб образованию головки. Для второй фазы нужно:

• суперфосфат — 60 г;
• сульфат калия — 40 г.

Эти компоненты смешиваются в ведре воды и вносятся под корень, что способствует накоплению сахаров и формированию сочных луковиц. Важно отметить, что третья подкормка, как показывает практика, не требуется: питательные вещества из первых двух фаз полностью удовлетворяют потребности растения в этом периоде.

Лук может легко оценить ваше внимание: если за ним ухаживать правильно, он порадует не только богатым урожаем, но и отменным вкусом.

Спортивная встреча в рамках Суперлиги состоится 13 ноября.

Суперлига — это ключевое соревнование в российском женском гандболе, в котором участвуют 12 лучших команд страны.

Сейчас «Астраханочка» занимает третье место в турнирной таблице, а «Черноморочка» — четвёртое. Обе команды имеют по 12 очков. 31 октября состоялось важное домашнее противостояние между астраханскими спортсменками и представительницами московского клуба «Луч», в котором наши землячки одержали победу

Астрахань 24 в МАХ

8 ноября в Астрахани будет облачно и без существенных осадков. Ветер северной четверти 5–10 м/с. Температура воздуха днём +7…+9 °С.

В Астраханской области ожидается облачная погода, днём местами небольшой дождь. Ветер северной четверти 5–10 м/с. Температура воздуха днём +5…+10 °С.

Фото от нашей подписчицы Айнагуль

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

По нацпроекту «Семья» молодые люди от 14 до 22 лет могут бесплатно оформить Пушкинскую карту. Каждый год на неё начисляют 5 000 рублей на театры, музеи, концерты и выставки – до 2 000 из них можно потратить на кино.

Оформить карту можно за пару минут в приложении «Госуслуги.Культура». Там же и на портале Культура.РФ

– вся афиша мероприятий.

– если уже с картой

– иду оформлять

#МолодежьВыбираетКультуру

Основные блюда и гарниры

Картофель по-деревенски

600 г картофеля нарежьте дольками, обсушите и перемешайте с 1 ст. л. масла, паприкой, чесночным порошком, солью и перцем. Готовьте при 200 °C 18–22 минуты, один раз встряхнув корзину.

Куриные бёдра с лимоном

Четыре бедра без кости смажьте смесью 1 ст. л. масла, соком половины лимона, тимьяном, паприкой, солью и перцем. Через 15 минут маринования готовьте кожей вверх при 190 °C 20–25 минут. Температура внутри мяса должна достигнуть 75 °C.

Овощи с бальзамиком

Крупно нарежьте кабачок, перец и луковицу, добавьте 200 г шампиньонов. Перемешайте с 1 ст. л. масла, 1 ст. л. бальзамического уксуса, солью и перцем. Запекайте при 200 °C 12–15 минут, перемешав в середине приготовления.

Лосось в хрустящей панировке

Два стейка посолите, поперчите и смажьте дижонской горчицей. Смешайте 1 ст. л. сухарей с цедрой лимона и зеленью, посыпьте рыбу. Готовьте при 190 °C 8–10 минут, сообщает источник.

Закуски и десерт

Сырники

Смешайте 400 г творога, яйцо, 2 ст. л. сахара, 4 ст. л. муки, соль и ванилин. Сформируйте сырники, обваляйте в муке и выложите на пергамент. Запекайте при 180 °C 10–12 минут, перевернув один раз.

Пикантные крылышки

700 г крылышек перемешайте с маринадом из 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. мёда, чеснока и пасты чили. Оставьте на 20 минут. Готовьте при 200 °C 18–20 минут, перевернув в процессе. Перед подачей добавьте кунжут.

Шоколадный брауни

Растопите 100 г тёмного шоколада с 80 г масла. Взбейте 2 яйца со 100 г сахара, соедините с шоколадом и добавьте 60 г муки, соль и ? ч. л. разрыхлителя. Выпекайте в подходящей форме при 160 °C 20–25 минут: середина должна остаться слегка влажной. Остудите перед нарезкой.

Традиции против повседневности

Классическая средиземноморская модель питания включает овощи, фрукты, бобовые, орехи, цельные злаки и оливковое масло. Рыбу, яйца и молочные продукты употребляют умеренно, красное мясо — реже. Этот рацион связывают с благоприятными показателями здоровья, однако авторы подчёркивают: традиционное употребление вина — культурная особенность, а не медицинская рекомендация.

Как отмечается в обзоре, с 1960-х годов приверженность такому питанию снижается. Особенно заметна эта тенденция среди жителей городов, молодёжи и людей с невысокими доходами. Домашняя еда уступает место недорогим ультраобработанным продуктам, в которых часто много соли, сахара и жиров, но мало важных питательных веществ. На этом фоне растёт распространённость ожирения и нарушений обмена веществ. По данным, приведённым авторами, в 2022 году избыточную массу тела имели около 2,5 млрд взрослых в мире.

Как приспособить рацион к современному ритму

Исследователи предлагают не стремиться к недостижимому идеалу, а адаптировать принципы средиземноморского питания к городской жизни: выбирать простые рецепты, делать овощи и бобовые доступнее и сокращать долю ультраобработанной еды. При этом доказательств долгосрочной эффективности некоторых новых продуктов с изменённым составом пока недостаточно.

Работа представляет собой нарративный обзор, а не клиническое испытание: она описывает препятствия и возможные решения, но не проверяет, какая именно стратегия снижает риск заболеваний. Вывод авторов — пищевые привычки зависят не только от личного выбора, но и от того, сколько у людей есть времени и средств.

Источник: Lopes J. K. et al. The Mediterranean Diet vs. 21st Century Lifestyle: A Review. Applied Sciences. 2026;16(21):10902. DOI: 10.3390/app162110902.

На территории Астраханской области облачно. Местами небольшой и умеренный дождь . Ветер северный, северо-западный 5-10 м/с. Температура воздуха +5...+10°.

По г. Астрахань облачно. Без существенных осадков. Ветер северный , северо-западный 5-10 м/с. Температура воздуха +7...+9°.

МЧС Астрахань в MAX | ВК | OK | | RUTUBE

МЧС России в MAX | ВК

Как выбрать идеальный творог

Покупая творог в магазине, важно обратить внимание на его жирность, так как это определяет не только nutritional value, но и вкусовые качества:

• Обезжиренный (до 2%) – это отличный вариант для тех, кто следит за калориями. Подходит для диетического питания.
• Полужирный (2-4%) – идеально подходит для горячих блюд. Можно использовать в качестве начинки для блинов или вареников.
• Классический (4-18%) – универсальный выбор для самых разных кулинарных экспериментов.
• Жирный (19-23%) – самый насыщенный и сытный вариант. Содержит много молочных белков, аминокислот и минералов.

Разнообразие видов творога

Не стоит забывать и о различных видах этого продукта:

Творог может стать не только основой для сытных завтраков, но и ключевым ингредиентом кулинарных шедевров. Ничто не сравнится с домашними запеканками или нежными сырниками, которые можно легко приготовить, добавив немного фантазии и любимых ингредиентов. Главное, помнить, что этот молочный продукт не только полезен, но и удивительно многогранен в кулинарной практике.

07.11.2026 в 03 час 08 мин Енотаевский округ, с. Николаевка, ул. Космонавтов, д. 2 произошел пожар хозяйственной постройки на площади 24 кв.м. Предварительная причина пожара — короткое замыкание. От МЧС России работали 1 единица техники и 5 специалистов. Огонь был ликвидирован за 2 часа. Пострадавших нет.

07.11.2026 в 16 час 39 мин Енотаевский округ, с. Ветлянка, ул. Набережная, д. 9 произошел пожар внутренней отделки хозяйственной постройки на площади 3 кв.м. Предварительная причина пожара —устанавливается. От ГКУ «Волгоспас» работали 1 единица техники и 2 огнеборца. Огонь был ликвидирован за 23 минуты. Пострадавших нет.

07.11.2026 в 15 час 47мин Кировский район,г. Астрахань,ул. Студенческая, стр. 7 произошел пожар мусора в неэксплуатираемом здании на площади 5 кв.м. Предварительная причина пожара — неосторожное обращение с огнем. От МЧС России работали 2 единицы техники и 10 специалистов. Огонь был ликвидирован за 44 минуты. Пострадавших нет.

07.11.2026 в 18 час 37 мин Трусовский район, ул. Советской Гвардии, д. 1 А произошел пожар мусора в неэксплуатираемом здании на площади 30 кв.м. Предварительная причина пожара — неосторожное обращение с огнем. От МЧС России работали 3 единицы техники и 5 огнеборцев. Огонь был ликвидирован за 1 час. Пострадавших нет.

07.11.2026 в 23 час 07 мин с. Образцово-Травино, ул. Братьевых Камаевых, д. 14 произошел пожар хозяйственной постройки на площади 12 кв.м. Предварительная причина пожара — устанавливается. От МЧС России работали 1 единица техники и 3 специалиста, от ГКУ «Волгоспас» работали 1 единица техники и 2 огнеборца. Огонь был ликвидирован за 1 час 51 минуту. Пострадавших нет.

МЧС Астрахань в MAX | ВК | OK | | RUTUBE

МЧС России в MAX | ВК

Перестаньте искать оправдания

Мозг легко находит причины отложить даже важное дело: сегодня не тот день, задача слишком сложная, сначала нужно заняться чем-то другим. Такие объяснения приносят временное облегчение, но не приближают к результату. Запишите, что необходимо сделать, и двигайтесь по списку — без переговоров с собой.

Начинайте, а не откладывайте

Чем дольше задача остается невыполненной, тем больше она занимает мысли и тем сильнее может стать тревога. А в последний момент часто приходится спешить и довольствоваться результатом хуже ожидаемого. Если дело можно сделать сейчас, приступайте: так будет проще сохранить время и силы.

Уберите то, что отвлекает

Перед началом работы выключите телевизор, отложите телефон и подготовьте все необходимое. По возможности выберите тихое место, где ничто не будет постоянно переключать внимание. Позаботьтесь и о базовых потребностях: например, перекусите заранее, чтобы не отвлекаться на голод.

Не обязательно сразу менять весь распорядок дня. Достаточно выбрать одну задачу, составить план и сделать первый шаг. Часто именно начало помогает преодолеть сопротивление и продолжить работу.

Восстановление деревянных предметов

Дерево, используемое для разделочных досок и подносов, может деформироваться под воздействием влаги и температуры. Для устранения этой проблемы удобно воспользоваться следующим способом:

• Поместить деформированный предмет между двумя влажными полотенцами, которые должны быть слегка влажными, а не мокрыми.
• Сверху и снизу разместить тяжелые предметы, такие как книги или кастрюли, чтобы создать давление.
• Оставить под прессом на 10-12 часов.
• После этого деревянные изделия вернутся к своей первоначальной форме.

Очистка кастрюль и чайников от налета

Накопление известкового налета в посуде для кипячения — распространенная проблема. Вот несколько проверенных методов:

• Очистка с содой: на 1 литр воды добавить 1 ст. л. пищевой соды, довести до кипения и оставить на несколько часов. После этого прополоскать чистой водой.
• Способ для самовара: наполнить его водой, добавить 1 чашку глицерина и прокипятить. Накипь легко отстанет от стенок.

Чистка алюминиевой и серебряной посуды

Алюминиевые изделия могут потемнеть и покрыться черным налетом. Используйте следующий метод:

• Растворить 10 г аптечной буры в стакане воды, добавить несколько капель нашатырного спирта и нанести на изделие. После подсыхания тщательно протереть мягкой тряпкой.
• Для серебра подойдет смесь мела и нашатырного спирта. Также можно использовать горячий раствор винного камня.

Эти способы помогут вернуть вашей кухонной утвари ухоженный вид без использования дорогой химии. Главное — следовать инструкциям и не перегружать посуду агрессивными средствами.

Что такое торфяные таблетки?

Торфяные таблетки представляют собой прессованный субстрат, окружённый биоразлагаемой оболочкой. При замачивании они разбухают, превращаясь в идеальную среду для проращивания семян и укоренения черенков. Обычно их изготавливают из верхового торфа, который дополнен полезными компонентами, способствующими росту растений.

Одним из главных преимуществ торфяных таблеток является оптимальный уровень кислотности (pH 5,4-6,2), что создаёт идеальные условия для развития корней. Эти таблетки обеспечивают отличную аэрацию и дренаж, минимизируя риск появления грибка и плесени. Кроме того, высаженные в них растения не требуют пересадки при дальнейшем пересаживании в открытый грунт, пишет канал.

Как выбрать идеальные торфяные таблетки?

Состав: Обратите внимание на состав таблетки. Продукты из торфо-перегнойного субстрата более питательны. Выбор с добавлением стимуляторов роста или фунгицидов поможет ускорить прорастание семян и защитить растения от заболеваний.

Размер: Размер таблеток варьируется от 2,4 до 7 см в диаметре. Для мелких семян, таких как лобелия или петуния, подойдут таблетки до 4,5 см, тогда как крупные семена, например, огурцы и помидоры, лучше всего размещать в таблетках диаметром от 4 до 7 см.

Оболочка: Выбирайте таблетки с оболочкой, так как они сохраняют форму и защищают корни от повреждений в процессе замачивания.

Как правильно использовать торфяные таблетки?

Размочка: Для начала разместите таблетки в контейнере с углублением вверх и залейте кипятком так, чтобы они были покрыты на 1,5-2 см. Через 15-20 минут таблетки разбухнут, образуя готовую посадочную среду. После этого дайте им остыть до комнатной температуры.

Посев семян: Поместите семечко в углубление, при этом мелкие семена следует просто положить в ямку, а крупные можно слегка углубить на 0,5 см. После — присыпьте землёй и увлажните.

Создайте парниковый эффект, накрыв контейнер плёнкой, и разместите его в теплом месте. Регулярно увлажняйте таблетку и, когда появятся всходы, уберите укрытие, чтобы обеспечить доступ света.

Как определить источник сырости

Расположение плесени может подсказать, где искать проблему. Пятна в углах наружных стен, за мебелью или возле окон нередко возникают из-за конденсата. Кроме того, стоит проверить трубы, герметичность швов и состояние фасада: вода может проникать в помещение снаружи.

Следить за микроклиматом поможет бытовой гигрометр. Оптимальная относительная влажность в жилой комнате — 40–60%. Если показатели регулярно выше, нужно выяснить причину и снизить уровень влажности. Например, проверить вытяжку на кухне и в ванной или использовать бытовой осушитель.

Когда можно справиться самостоятельно

Небольшие участки на твёрдой поверхности можно обработать противогрибковым составом, соблюдая инструкцию. После этого основание необходимо полностью высушить. Перед ремонтом допустимо нанести антисептическую грунтовку, но она не заменяет очистку и не решает проблему, если влага продолжает поступать.

Закрашивать грибок без предварительной обработки и просушки не стоит: плесень может проступить снова. Сначала следует устранить протечку или восстановить герметичность швов, а затем приступать к отделке.

Если поражена большая площадь, грибок возвращается после обработки, а плесень обнаружена под обоями или штукатуркой, лучше обратиться к специалистам. Профессиональная помощь также нужна при постоянно влажных стенах, стойком запахе сырости или неясной причине появления влаги.

Как справиться с проблемами

Возрастные или слабые саженцы могут вызывать разочарование, однако нужно понимать, что попытки их спасения не всегда оправданы. Если дерево от самого начала оказалось проблемным, шансы на его выживание и успешное плодоношение значительно ниже.

Садоводы часто задаются вопросом: стоит ли «реанимировать» такие деревья? Ответ здесь однозначен — лучше заменить их на новые, более здоровые саженцы. Дело в том, что восстановление поврежденного растения может занять годы, что не всегда оправдывает усилия и затраты. Вместо этого целесообразнее обращаться к новым двумлетним саженцам, которые могут принести свои плоды уже через два года.

Правильный подход к посадке

Важно осознать, что грамотная посадка является ключевым фактором в успешном росте деревьев. Вот несколько основных рекомендаций:

• Выбор качественного посадочного материала. Обращайте внимание на саженцы с крепкой корневой системой и здоровыми побегами.
• Правильная техника пересадки. При посадке следуйте инструкциям, учитывайте глубину и освещенность места.

Соблюдение этих пунктов поможет избежать многих распространенных проблем и сделает ваши деревья более стойкими к заболеваниям и неблагоприятным условиям.

Что важно помнить

Хороший урожай возможен только при условии, что саженцы изначально были здоровы и были должным образом посажены. Забудьте о старании реанимировать проблематичные деревья и выбирайте подходящие саженцы, которые обеспечат грядущий урожай.

Идеальное тесто для пиццы

Секрет успеха пиццы «Школьная» заключается в тесте, которое обладает невероятной эластичностью и поднимается за считанные минуты. Нам понадобятся:

• Теплая вода — 250 мл
• Сахар — 34 г (1.5 ст.л.)
• Соль — 8 г (1 ч.л.)
• Сырье для дрожжей:
• Сырые дрожжи — 19 г или
• Сухие дрожжи — 7 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 500 г
• Сливочное масло — 29 г или альтернативы (маргарин, растительное масло)

Неповторимый соус и начинка

Соус, который используется в этом рецепте, готовится довольно просто. Для него потребуется:

• Томатная паста — 50 г
• Вода — 50 мл

Что касается начинки, стоит воспользоваться классическим набором:

• Колбаса — 250 г
• Сыр — 150 г
• Маринованные огурцы — 1-2 шт.

Приготовление шаг за шагом

Процесс приготовления начинается с того, что в теплую воду добавляют сахар и дрожжи. Когда дрожжи начнут пузыриться, добавляют соль и яйцо, тщательно перемешивая смесь. Затем постепенно вводят муку, замешивая тесто в течение 5-6 минут. После этого вводится масло и тесто оставляется в теплом месте на 3-4 часа для подъема.

Во время расстойки теста можно выполнить 2-3 обминки. Далее готовится начинка: колбасу и огурцы нарезают мелкими кубиками. Тесто делят на части по 70-80 г, раскатывают лепешки диаметром 12-15 см и укладывают на противень. Смазывают основание соусом, раскладывают начинку, а затем посыпают сыром. Пицца выпекается в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут.

Так формируется не только вкусное, но и ностальгическое блюдо, которое воскресит самые яркие воспоминания о школьных днях.

Как приготовить раствор

Для смеси понадобятся 100 г сухой горчицы, пол-литровая банка древесной золы, 200 г хозяйственного мыла и кипяток. Каждый компонент настаивают отдельно 8–10 часов, поэтому удобно заняться приготовлением вечером.

На следующий день настои золы и горчицы тщательно процедите, чтобы частицы не засорили распылитель. Соедините жидкости и долейте воду до общего объёма 10 л.

Как обработать растения

Опрыскивайте листья с обеих сторон, уделяя особое внимание молодым побегам и местам скопления тли. Небольшие ветки можно осторожно погрузить в раствор. Обработку проводят в прохладное время суток, не под палящим солнцем и не во время лёта пчёл. Сначала нанесите смесь на небольшой участок: зола и горчица способны повредить чувствительную листву, пишет Дзен-канал "Дачные истории".

Народный состав может помочь при небольшом количестве вредителей, но не гарантирует уничтожения тли, клещей, трипсов и гусениц. Осматривайте растения регулярно и при необходимости повторите обработку примерно через неделю, ориентируясь на состояние листьев. Если вредителей много, лучше дополнить опрыскивание механическим удалением поражённых частей и другими подходящими мерами защиты.

Кимчи – звезда корейской кухни

Кимчи, ферментированная пекинская капуста с перцем, чесноком и имбирем, безусловно, занимает первое место в сердцах россиян. Популярность этого блюда подтверждается исследованиями, где его предпочитают более половины респондентов.

Как использовать кимчи дома:

• добавить в жареный рис;
• включить в блюда с лапшой;
• подавать с беконом;
• сочетать с яйцами;
• использовать в хот-догах и сэндвичах.

Интересный факт: кимчи прекрасно гармонирует даже с традиционными русскими блюдами, такими как пельмени и картошка.

Корейский рамен – еда нового поколения

Если 2010-е годы были эпохой суши, то этот десяток актуален рамену – идеальной пище для поклонников дорам и TikTok. Корейский рамен отличается от японского своей насыщенной остротой и густым бульоном, в состав которого входят чили, чеснок и иногда сырный порошок.

В крупных городах, таких как Москва и Санкт-Петербург, открываются специальные рамен-станции, где покупатели могут лично сварить лапшу и добавить множество дополнительных ингредиентов. Практически все начинают экспериментировать с «тюнингом» рамена, добавляя туда яйца, плавленый сыр, сосиски и, конечно, кимчи.

Токпокки и корн-доги: стритфуд нового уровня

Токпокки, рисовые палочки в остро-сладком соусе, являются настоящим символом корейского стритфуда в России. Их находит в платежеспособных доставках и на специальных рынках. Эта тягучая текстура и магия соуса завораживают новых ценителей.

Не отстает и корн-дог — сосиска и моцарелла в хрустящем тесте, часто обжаренные в картошке или обсыпанные сахаром. Этот корейский стритфуд завоевал популярность, особенно среди молодежи.

В чем же секрет успеха корейской кухни? Она основана на сочетании остроты, насыщенности и жиров, чего так любят россияне. Корейская еда дружит с чувственными эмоциями: заварить лапшу или токпокки – просто, а результат приносит радость и удовольствие.

Что обнаружили проверяющие

В учреждении не сохраняли суточные пробы приготовленных блюд и не вели журнал контроля температуры в холодильниках. Кроме того, в морозильной камере хранились отварные овощи.

Ответственность за нарушения

Прокуратура внесла представление директору школы. По постановлению надзорного ведомства повара наказали по статье 6.6 КоАП РФ — за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания.

Выбор правильных ингредиентов

Прежде всего, для успешного приготовления капусты необходимо правильно выбрать ингредиенты:

• Капуста: берите только плотные, свежие вилки, желательно среднеспелые, которые идеально подойдут для квашения.
• Морковь: добавление моркови не только придаёт капусте цвет, но и улучшает вкус. Достаточно взять две средние моркови.
• Соль: используйте крупную поваренную соль – она растворяется лучше, а также помогает сохранить структуру капусты. Понадобится примерно 2,5 столовые ложки на 2 кг капусты.
• Вода: чтобы запустить процесс брожения, понадобится полтора литра холодной питьевой воды.

Процесс квашения

Теперь, когда ингредиенты готовы, можно перейти к подготовке капусты:

Сохраните полученную капусту в холодильнике, чтобы продлить её срок годности. В результате вы получите вкусную, хрустящую закваску, которая станет отличным дополнением к любому блюду. Приятного аппетита!

Для обуви и техники

Освежить обувь. Старая губка поможет отмыть резиновую подошву или сапоги. Нанесите немного моющего средства, пройдитесь жёсткой стороной по загрязнениям, а мягкой — по поверхности. После этого храните губку отдельно от кухонных.

Убрать пыль с клавиатуры. Слегка смочите губку и тщательно отожмите — она должна быть почти сухой. Осторожно проведите по клавишам и корпусу, не нажимая сильно и не допуская попадания влаги внутрь техники.

Для растений и рукоделия

Удержать влагу в горшке. Небольшие кусочки чистого поролона можно положить на дно кашпо как дополнительный влагопоглощающий слой. Они не заменяют дренажные отверстия и слой керамзита, а при переувлажнении могут стать причиной сырости — поэтому используйте их умеренно.

Сделать игольницу. Вложите сухой кусок губки в коробочку или небольшую ёмкость: поролон удержит иглы и булавки, чтобы они не затерялись.

Для хранения и уборки

Защитить лезвия. Сухая губка может временно закрыть острые концы ножниц или ножей при хранении и перевозке. Закрепите её так, чтобы лезвие не могло выскользнуть.

Добраться до узких щелей. Наденьте губку на деревянную шпажку или спицу и зафиксируйте резинкой. Самодельным приспособлением удобно очищать промежутки между секциями батареи и ламелями жалюзи.

Для повторного использования выбирайте губку без плесени и неприятного запаха. Не стоит считать кипячение или микроволновку гарантированным способом обеззараживания: безопаснее выделить губке отдельную задачу и вовремя заменить её.

Когда моющий пылесос необходим?

Для владельцев твердых покрытий, таких как ламинат, плитка или линолеум, моющий пылесос может стать незаменимым инструментом. Кухни, прихожие и даже гостинные требуют постоянного внимания. Пицца, крошки и следы от лап домашних питомцев — это лишь быстро меняющийся список проблем, с которыми сталкиваются хозяева. В отличие от обычного пылесоса, моющий прибор позволяет одновременно собирать мусор и протирать полы, что существенно экономит время.

Примером эффективного аппарата может служить модель VITEK VT-FW15PLUS, предназначенная для сухой и влажной уборки. С аккумулятором, который работает до 40 минут, это устройство предлагает отличную мобильность для быстрой уборки. Особенно это важно в семьях с детьми или животными, где порядок поддерживается постоянно.

Когда моющий пылесос не сможет помочь?

Несмотря на свои преимущества, стоит отметить, что моющий пылесос не идеален для всех условий. Если в доме есть много ковров, а уборка происходит раз в неделю по всем помещениям, этот прибор не сможет полностью заменить мощный классический пылесос. Моющий прибор хорошо справляется с твердыми покрытиями, но для глубокой чистки ковров он скорее будет дополнением, чем основным инструментом.

В компании VITEK осознают, что каждый прибор должен оказывать реальную помощь в повседневной жизни. Моющий пылесос может стать отличным помощником в определенных сценариях, но по своей сути — это не универсальное решение, а одно из многих устройств в арсенале домохозяйства.