Компактная ботва и аккуратные корнеплоды

«Мулатка» относится к среднеспелым сортам: от всходов до уборки обычно проходит около 125–130 дней. Розетка листьев у растения прямостоячая и не слишком раскидистая, поэтому посадки выглядят достаточно компактно.

• Корнеплоды округлые, гладкие, с тёмно-бордовой кожицей.
• Обычная масса — от 160 до 360 г, но она зависит от условий выращивания и густоты посадки.
• Мякоть яркая, сочная, без заметных светлых колец.

При посадке с расстоянием 8–10 см между растениями и 25–30 см между рядами можно получить много выровненных корнеплодов. Компактное размещение удобно и на небольшом участке.

Вкус, который подходит для разных блюд

У мякоти приятный сбалансированный вкус с лёгкой сладостью и без выраженного земляного оттенка. Свежую свёклу можно натереть для салата, а варёную — сочетать с грецкими орехами, черносливом и сметаной.

При варке корнеплоды сохраняют плотность и насыщенный цвет, не становятся водянистыми. Благодаря этому «Мулатка» хорошо подходит для борща, гарниров и домашних заготовок.

Запас на холодный сезон

Сорт ценят не только за вкус, но и за способность долго храниться. При подходящих прохладных условиях целые и неповреждённые корнеплоды могут лежать до апреля. Для закладки на хранение лучше выбирать здоровую свёклу без порезов и следов гнили.

«Мулатка» может стать удачным выбором для тех, кто ищет среднеспелую свёклу с ровными корнеплодами, универсальным применением и хорошей лёжкостью.

В течение всего периода пусконаладки городские службы и ресурсоснабжающие организации будут вести непрерывный мониторинг состояния сетей.

Все котельные муниципального предприятия «Коммунэнерго» в полном объеме прошли процедуру планово-предупредительного ремонта и вошли в отопительный сезон в стопроцентной готовности. Ремонт изоляционного покрытия теплопроводов также завершен в соответствии с планом на 100%.

Уважаемые астраханцы, если после запуска системы вы заметите какие-либо недочеты - оперативно сообщайте об этом в свои УК, ТСЖ и ресурсоснабжающие организации.

Также обращаюсь к руководителям управляющих компаний: прямо сейчас держите на особом контроле работу внутридомовых сетей и внимательно следите за гидравлическим режимом. На обращения жителей нужно реагировать незамедлительно, а возникающие локальные неполадки устранять без промедления.

Собранные Икрянинским межрайонным следственным отделом СУ СК России по Астраханской области доказательства признаны судом достаточными для вынесения обвинительного приговора в отношении 20-летней местной жительницы. Она признана виновной в совершении преступления, предусмотренного ч. 2 ст. 306 УК РФ (заведомо ложный донос).

Следствием и судом установлено, что местная жительница, будучи предупрежденной об уголовной ответственности за заведомо ложный донос, на почве личных неприязненных отношений написала заявление о совершении в отношении нее тяжкого преступления, а именно изнасилования со стороны знакомого.

В ходе процессуальной проверки установлено, что преступление в отношении астраханки не совершалось. Таким образом, девушка оговорила мужчину за совершение преступления.

Приговором суда ей назначено наказание в виде штрафа в размере 100 тысяч рублей.

Представители правления станицы Атаманской рассказали нашему телеканалу о работе по развитию казачества в Астраханской области. Гости в студии осветили, как бьётся сердце астраханского казачества на Правобережье сегодня. Были затронуты интересные темы, каждая из которых тесно связана с современной историей станицы.

Смотрите интервью сегодня в 18:30 на телеканале «Россия 24».

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Приглашаем студентов образовательных организаций высшего и профессионального образования Астраханской области на соревнования по настольному теннису.

Эти соревнования - не просто про очки и подачи. Это часть системной работы по развитию студенческого спорта: площадка, где рождаются новые команды, раскрываются таланты и формируется культура активного образа жизни в вузах и колледжах.

Где: ГАУ АО «РЦСП «Звёздный»

Когда: 18 ноября 2026 года

Расписание:

11:00-12:30 - блок для вузов (ООВО);

13:00-17:00 - блок для колледжей и техникумов (ПОО).

Команда: всего 2 человека - этого достаточно, чтобы заявить о себе. Пол не важен: главное - скорость, точность и командный дух!

Регистрация открыта до 15 ноября 2026 года.

За дополнительной информацией: 7 (8512) 52-40-48.

Минобороны России сообщает, что в течение ночи Вооруженными Силами Российской Федерации продолжено нанесение ударов беспилотными летательными аппаратами по объектам портовой инфраструктуры, используемым в интересах ВСУ, и морским судам, задействованным для перевозки грузов военного назначения.

В результате ударов поражено место укрытия и хранения пусковых установок противокорабельных ракетных комплексов «Нептун» в районе населенного пункта Тузлы Одесской области.

Кроме того, на переходе морем в 58 км южнее Одессы поражен морской сухогруз, доставлявший грузы, предназначенные для ВСУ.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

В театрах города подготовлена насыщенная программа: в драматическом театре покажут спектакль «Женитьба Бальзаминова» и проведут экскурсию за кулисы, в театре оперы и балета — экскурсию «Рукопожатие культур», автографсессию с солистами и галаконцерт, а в театре кукол — спектакль «Оркестр» и тренинг «Магия оживления в театре кукол». В филармонии выступит квартет «Скиф», а в кинотеатре «Иллюзион» покажут фильм «Легенда о золоте скифов».

Художественные музеи и библиотеки тоже присоединятся к акции: там пройдут экскурсии, мастерклассы, выставки, интеллектуальные игры, викторины и творческие встречи. Полную афишу смотрите на сайте министерства культуры: https://vk.cc/d3uVau

Подробнее о том, как работает Платформа обратной связи – в наших карточках.

Подписывайтесь на канал Дениса Афанасьева в МАХ

Сибирские зимы 50-60-х годов запомнились суровыми морозами, достигающими отметки -40, -45 градусов. Для того чтобы сохранить яблони, использовались различные укрытия. К сожалению, попытки развести стелющиеся сорта на даче не увенчались успехом; вероятно, причины заключались в условиях почвы и близости грунтовых вод.

Для современных садоводов, рассматривающих возможность покупки новых саженцев, стоит обратить внимание на несколько морозоустойчивых сортов, которые проявили себя в суровых климатических условиях.

1. Яблоня Аленушка

Этот сорт отличается высокой морозостойкостью, выдерживая температуры до -30 и даже -35 градусов. Аленушка — невысокое дерево (до 2,5 м), однако с возрастом может достигать 4 м и щедро одаривать плодами. Удивительной особенностью является то, что первый урожай можно ожидать уже на третий год после посадки, причем с одного дерева собирают до 10 ведер круглых яблок весом 40-90 грамм.

Плоды желтого цвета с румянцем созревают к середине августа, и хотя Аленушка может скидывать часть завязей, это не сказывается на общей урожайности. Однако следует учитывать, что сорт подвержен парше, что требует регулярной обработки фунгицидами.

2. Яблоня Мельба

Этот сорт, известный садоводам с 1947 года, прекрасно переносит морозы до -35 градусов. С раннего цветения может столкнуться с возвратными заморозками, поэтому требуется пересечение с другими сортами для успешного опыления. Яблоки достигают веса 200-300 грамм и имеют яркий вкус благодаря сочной мякоти и плотной кожице.

Рост дерева составляет 3-4 м, а плодовитость возрастает в течение первых десятилетий, достигая 80 кг урожая к десятому году.

3. Яблоня Северный Синап

Этот вид выделяется хорошей зимостойкостью и может выдерживать морозы до -35 градусов. Даже после получения зимних повреждений деревья быстро восстанавливаются. Северный Синап вырастает до 9 м в высоту, а его плоды имеют слегка вытянутую форму, весом 70-160 грамм — они меняют цвет в процессе созревания, приобретая желто-салатовые оттенки.

Вкус яблок кисло-сладкий с легкими пряными нотками, а урожайность достигает 150-170 кг с одного дерева, что делает этот сорт особенно интересным для садоводов.

За последние 7 дней в Астраханской области произошло 111 пожаров, 42 из которых ландшафтные.

К сожалению, на этой неделе огонь унёс жизни четырёх человек. На пожаре 27 октября погиб 72-летний мужчина, причиной послужила неосторожность при курении. 1 ноября произошли два трагических случая: в результате пожара жилого дома погибла семейная пара — мужчина 1966 г. р. и женщина 1963 г. р., а также на пожаре квартиры в ту же ночь погибла 69-летняя женщина. По предварительным данным дознавателей МЧС России, причиной стало короткое замыкание в электросети.

В связи с этим МЧС России предупреждает и напоминает о том, что с наступлением холодного периода растёт опасность возникновения пожара в жилом секторе по причине короткого замыкания в электросети. Поэтому необходимо:

- проводить регулярный осмотр электропроводки;

- соблюдать правила пожарной безопасности при использовании электроприборов;

- проверять их исправность;

- не оставлять без присмотра включёнными;

- не допускать перегруза электросети;

- установить автономный пожарный извещатель.

МЧС Астрахань в MAX | ВК | OK | | RUTUBE

МЧС России в MAX | ВК

Как сообщает сетевое издание «Приволжская газета» со ссылкой на УМВД региона, авария произошла 1 ноября в 20:00 на 22 километре автодороги Астрахань — Образцово-Травино. 42-летняя женщина за рулём Hyundai Elantra не справилась с управлением и совершила съезд в кювет.

В результате дорожно-транспортного происшествия травмы получили сама водитель и пассажиры 19 и 14 лет. Пострадавшие были госпитализированы.

Проверку обстоятельств случившегося ведёт Госавтоинспекция Приволжского района

С 22 по 25 октября 2026 года в Липецке прошли Всероссийские соревнования по морскому многоборью в дисциплине «морское троеборье». Спортсмены из восьми регионов страны соревновались в плавании, стрельбе и беге, сообщает пресс-служба регионального Минспорта.

Команда девушек из Астраханской области в составе Татьяны Толстовой, Алёны Задорожной, Екатерины Киняпиной, Маргариты Валиулиной и Вероники Китаевой завоевала золото в командном зачёте. В личных достижениях: Вероника Китаева — золото, Алёна Задорожная — бронза, Владимир Лебедев — золото.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

В аппарате управления службы ЗАГС Астраханской области и в отделах службы ЗАГС Астраханской области 4 ноября 2026 года – нерабочий праздничный день.

Обращаем внимание, что в предпраздничный день рабочее время сокращается на один час. В этой связи прием граждан и организаций в органах ЗАГС Астраханской области 3 ноября 2026 года будет осуществляться до 15 часов 30 минут.

Большая часть объектов расположена в Володарском, Приволжском, Ахтубинском и Черноярском районах, а также в Астрахани. Особенно это важно для Володарского района, где на обслуживание передали более 20 км ранее бесхозных линий и 13 подстанций. Раньше из-за износа этого оборудования жители регулярно сталкивались с перебоями в электроснабжении.

Значительную часть активов — 35 км ЛЭП и 14 подстанций — прежние владельцы (в основном садоводческие товарищества и частные лица) передали энергетикам безвозмездно. Теперь за их состояние, ремонт и бесперебойную работу отвечает профессиональная сетевая компания.

Объединение сетей под единым управлением позволяет «Россети Юг» быстрее реагировать на аварийные ситуации, системно планировать ремонты и снижать потери электроэнергии. Для потребителей это означает более стабильное напряжение и оперативное устранение неполадок.

Событие приурочено к Году единства народов России и пройдёт с 4 ноября по 10 декабря в рамках празднования Дня народного единства. В этом году фестиваль организован при поддержке Федерального агентства по делам национальностей, регионального отделения «Ассамблея народов России» и областных национальностей культурных обществ.

Откроется фестиваль 4 ноября в 11.00 в парке «Аркадия» большим праздничным концертом с участием известных творческих коллективов. Здесь же развернётся интерактивная программа с уникальными этноплощадками.

5 ноября в 12:00 в Доме дружбы состоится заседание круглого стола «Год единства народов России: итоги и перспективы деятельности по развитию национально-культурного многообразия». А также фотовыставка «Астрахань многоликая» и мастер-класс по народной хореографии «Танцы народов Поволжья».

6 ноября в 11:00 в Доме дружбы астраханцы смогут присоединиться к Международной просветительской акции «Большой этнографический диктант». С 10 ноября по 10 декабря в Доме ремёсел для детей и подростков пройдёт цикл тематических интерактивных программ. Торжественно закроется фестиваль 10 декабря.

По предварительной информации регионального УМВД, вечером 1 октября на автодороге Астрахань – Образцово-Травино в Приволжском районе 42-летняя женщина за рулём автомобиля Hyundai Elantra не справилась с управлением. Транспортное средство съехало в кювет.

В результате ДТП телесные повреждения получили водитель, а также 19-летний и 14-летний пассажиры. Пострадавшие доставлены в медучреждение. Госавтоинспекция Приволжского района проводит проверку.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Общая трудность заключается в том, что холодная почва и сильные ночные перепады температур не позволяют растениям активно расти. Вместо установки сложных теплиц, можно воспользоваться несколькими проверенными методами, которые могут сдвинуть время сбора урожая на 3-4 недели. Разные методы варьируются по стоимости и сложности, но все они достаточно эффективны.

Основные причины гибели рассады огурцов после пересадки

Нередко у дачников возникает проблема, когда здоровая и крепкая рассада после пересадки начинает желтеть и увядать. Причина зачастую заключается в повреждении корней. Неправильная пересадка, в ходе которой корни рассыпаются, приводит к серьёзному стрессу для растения. Верный способ пересадки — это перевалка с цельным комом земли, что минимизирует ущерб корневой системе.

Также стоит уделить внимание выбору емкости для рассады. Для огурцов лучше всего подойдут контейнеры объемом 0,7-1 литр, где сеются одиночные семена. Это обеспечивает прочный и устойчивый ком земли при пересадке.

Роль теплой грядки для успешного роста огурцов

Правильная подготовка грядки в сочетании с использованием свежего навоза создаёт оптимальные условия для роста огурцов. Однако при закладке грядки важно не забывать, что навоз должен находиться на глубине не менее 15-20 см под слоем земли. Это предотвращает перегрев корней во время разложения навоза.

Укладка перегноя с опытом показала, что он может быть обработан горячей водой — это снижает риск повреждения корней и обеспечивает необходимое тепло. В результате такая грядка позволяет поддерживать температуру 18-22 градуса, тогда как обычная земля не превышает 10-12 градусов.

Способы защиты рассады от холода

Для защиты рассады от ночных холодов используются дуги и укрытия из спанбонда. Простой и доступный вариант — натянуть спанбонд на дуги, который удерживает температуру на 3-5 градусов теплее, чем снаружи. Важно помнить, что под пленкой возможно перегревание, поэтому её следует открывать в солнечные дни.

Парники из стекла обеспечивают лучшую термоизоляцию, но могут быть неудобными из-за своего веса. Альтернативой могут стать нагревательные ленты, которые закладываются в землю и поддерживают нужную температуру даже в холодные ночи. Это обеспечит стабильный рост растений.

Мобильное приложение МЧС России подверглось массированной кибератаке. Злоумышленники использовали его для рассылки недостоверной информации. В настоящее время специалисты устраняют уязвимость и восстанавливают штатную работу сервиса.

При этом система оповещения населения Российской Федерации продолжает функционировать в штатном режиме. Кибератака на приложение не повлияла на её работу.

Информирование граждан об угрозах и чрезвычайных ситуациях осуществляется через региональные и муниципальные системы оповещения, включая сирены и громкоговорители, СМС-рассылки, а также теле- и радиовещание. Мобильное приложение является дополнительным каналом информирования.

МЧС России призывает граждан сохранять спокойствие и доверять только официальным источникам информации: сайту ведомства и его официальным аккаунтам в социальных сетях.

В рамках Месяца осведомленности о раке молочной железы выездной приём посвятили профилактике онкологических патологий груди. Прием вели врачи поликлинического и хирургического отделений: Ирина Ростошвили, Сергей Таюрский, Александра Константинова и Максим Донской. По результатам осмотров они выявили 4 подозрения на злокачественные новообразования. Все пациенты направлены на дополнительное обследование.

Такой результат выявляемости говорит не только о том, что женщины стали внимательнее относиться к своему здоровью, но и о хорошей работе местных врачей-онкологов. Напомним, на базе Ахтубинской больницы действует Центр амбулаторной онкологической помощи, который принимает пациентов, поступающих с подозрениями из первичного звена.

Параллельно с консультациями работала образовательная площадка проекта «Онкопатруль+». Вместе с врачом-патоморфологом, председателем Молодёжного Совета онкодиспансера Александром Процко женщины учились распознавать ранние признаки рака молочной железы и отрабатывали технику самообследования на мастер-классе.

Для медработников учреждения провели отдельную методическую работу по вопросам ведения документации и эффективным методам популяризации ранней диагностики. Для этого в состав мобильной бригады традиционно входит заведующий отделом медицинской статистики Юрий Белкин.

Акция «День онкологической безопасности» в Ахтубинске стала первым внеплановым, но необходимым выездом специалистов ОКОД. Такие инициативы призваны приближать специализированную медицинскую помощь жителям отдалённых районов. Мероприятия реализуются благодаря национальному проекту «Продолжительная и активная жизнь».

У каждого из нас есть небольшие дела, которые мы постоянно откладываем. Необходимо уделять время себе. Мы вам в этом поможем!

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Начинается новая рабочая неделя, пусть она будет продуктивной и вдохновляющей!

Желаем, чтобы все задачи решались легко, а энергия не иссякала до самого вечера пятницы.

#икао30 #рабочаянеделя

Учитель математики и информатики Ахтубинской кадетской школы-интерната имени П. О. Сухого Татьяна Лобанова вошла в число победителей шестого сезона проекта «ТопБЛОГ» президентской платформы «Россия — страна возможностей».

В этом сезоне победителями стали 60 авторов из 29 регионов России. Торжественное объявление имён состоялось в Мастерской управления «Сенеж».

Татьяна Лобанова посвятила образованию 14 лет. В своём блоге она рассказывает о школьной жизни, делится педагогическими наработками, методическими материалами и опытом работы с учениками. Также ведёт рубрику «Правовой вектор», в которой освещает актуальные изменения в образовательной сфере.

Ещё одним направлением её деятельности стало участие в создании медиапроекта «СПрОфи» совместно с Минпросвещения России. Он знакомит школьников и их родителей с возможностями среднего профессионального образования.

Победа в проекте стала признанием работы педагога не только в образовательной сфере, но и в развитии профессионального сообщества в интернете.

На территории региона установились IV и V классы пожарной опасности по условиям погоды.

Патрулирование лесных участков выполняется в установленном порядке. Обеспечена готовность всех сил и средств пожаротушения.

При обнаружении возгорания в лесу или на прилегающих территориях просим оперативно сообщать на прямую линию лесной охраны 8-800-100-94-00 (звонок бесплатный) или по телефонам региональной диспетчерской службы лесного хозяйства 8 (8512) 57-05-63, 8-937-120-02-60 (круглосуточно).

#пожароопасныйсезон

Эти фотографии с пожеланием доброго и хорошего дня прислала наша подписчица Евгения Котова.

Отправляйте нам свои интересные фото и видео, и мы опубликуем их в ленте канала.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

#афишананеделю

Мобильное приложение МЧС России подверглось массированной кибератаке, в результате которой злоумышленники разослали населению фейковую информацию.

При этом МЧС России сообщает, что система оповещения населения функционирует в штатном режиме. Взлом мобильного приложения не оказал и не может оказывать влияния на работу системы оповещения населения. Оповещение граждан осуществляется через основные каналы: региональные и муниципальные системы оповещения (сирены, громкоговорители), сети связи (СМС-рассылка), а также через теле- и радиовещание. Мобильное приложение является лишь дополнительным вспомогательным сервисом информирования.

Специалисты МЧС России принимают все необходимые меры по восстановлению штатной работы мобильного приложения. Ситуация находится под контролем.

МЧС рекомендует сохранять спокойствие и доверять только официальным источникам информации — сайту МЧС России и официальным аккаунтам ведомства в социальных сетях.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Ремонт за свой счёт

Дача в старом поселке нуждалась в серьёзном обновлении: требовалось укрепить фундамент и заменить крышу. Родители Дениса не могли оплатить работы, а его сестра Марина с мужем не спешили помогать. Тогда Денис предложил потратить 450 тысяч рублей, которые супруги откладывали на досрочное погашение ипотеки.

Всё лето мужчина трудился на участке по выходным: искал рабочих, закупал материалы и следил за ремонтом. К августу дом преобразился. Супруга поддержала решение мужа, хотя и предупреждала: помощь должна быть предназначена родителям, а не сестре.

«Вы же для семьи старались»

На праздничном ужине после завершения работ свекровь сообщила: дачу решили подарить Марине, у которой двое детей. Оказалось, дарственную уже подписали и зарегистрировали. Денис напомнил, что вложил в дом 450 тысяч, но родители назвали его претензии мелочностью: мол, он помогал ради семьи.

Марина заявила, что вернуть деньги не сможет. Денис потребовал возместить хотя бы расходы на ремонт, а затем вместе с женой ушёл. Он понял, что родные дождались окончания работ, прежде чем передать обновлённый дом дочери.

Новые границы

Позже Марина попросила брата починить насос на даче. Денис отказался: теперь это её собственность, а значит, и заботиться о ней должны новые владельцы. Когда зимой на участке прорвало трубу, он снова не поехал на помощь. Родителям пришлось самим нанимать ремонтников.

Родственники обвиняли Дениса в черствости, однако он сосредоточился на своей семье и ипотеке. Со временем отношения стали прохладными, а дача — обузой для Марины и её мужа. Денис же дал понять: забота о близких не означает, что его труд и деньги можно считать само собой разумеющимися.

На территории Астраханской области облачно с прояснениями. Без существенных осадков. Ветер восточный, северо-восточный 2-7 м/с. Температура воздуха +15...+20°.

По г. Астрахань облачно с прояснениями. Без существенных осадков. Ветер восточный, северо-восточный 2-7 м/с. Температура воздуха +17...+19°.

МЧС Астрахань в MAX | ВК | OK | | RUTUBE МЧС России в

MAX | ВК

26.10. Вести. Культура. Премьера «Сказка о золотой рыбке»

27.10. Интервью. Пара из Астрахани победила во всероссийском конкурсе «Семья года»

28.10. Юный астраханец стал лауреатом Международного конкурса «Ученые будущего»

28.10. Вести.Культура. О проведении Недели современного писателя в модельных библиотеках Астраханской области

28.10. Вести Медицина. Как избежать инсульта

29.10. Вести. Образование. Об участии студентов АГАСУ в Международном фестивале «Наука 0+»

29.10. В Астраханской области под защитой вневедомственной охраны Росгвардии больше 6,5 тыс. объектов

Остальные выпуски телепрограмм смотрите на нашем сайте.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Основные работы по обновлению инфраструктуры запланированы на летние каникулы, чтобы к началу учебного года образовательные учреждения могли принять учащихся.

В Астраханском государственном политехническом колледже уже завершили капитальный ремонт спортивного комплекса, где появились новые раздевалки, душевые и современный спортивный зал. Продолжают работы в учебном корпусе, а фасад уже готов на 70%.

Подробнее — в сюжете телеканала «Астрахань 24»

Доступный рецепт для блестящего унитаза

Восстановить первозданный вид даже самого запущенного унитаза вполне реально - вам понадобятся всего два недорогих компонента: перекись водорода и аммиак. Эти средства теперь легко найти как в аптеке, так и в хозяйственных магазинах в удобных литровых упаковках.

Этапы приготовления чистящего раствора

Оставьте средство воздействовать на 4-5 часов. В случае сильных загрязнений, процедуру можно продлить до 10-12 часов. Чтобы средство не высохло, повторяйте его нанесение каждые час.

Как очистить унитаз до блеска

Если загрязнения скопились в зоне воды, предварительно вычерпайте ее с помощью пластиковой бутылки. Затем вооружитесь щеткой с жесткой щетиной, чтобы успешно удалить налет и камень. Обычные ершики, как правило, оказываются недостаточно эффективными для таких задач.

После применения раствора следы ржавчины должны исчезнуть, а если этого не произошло полностью, процедуру можно повторить. Обычно второй или третий подход дает отличный результат, и унитаз возвращает свою первоначальную чистоту.

01.11.2026 в 02 час 15 мин Приволжский район, с. Килинчи, ул. Октябрьская, д. 3 произошел пожар жилого дома на площади 100 кв.м. Предварительная причина пожара — короткое замыкание. Огонь ликвидировали за 4 час 56 минут 4 единицы техники и 15 специалистов. На пожаре погибла женщина 1963 г.р. и мужчина 1966 г.р.

01.11.2026 в 04 час 07 мин Ахтубинский район, г. Ахтубинск, ул. Агурина, д. 16 произошел пожар квартиры на площади 60 кв.м. Предварительная причина пожара — короткое замыкание. Огонь ликвидировали за 2 часа 6 минут 3 единицы техники и 7 специалистов. На пожаре погибла женщина 1957 г.р.

01.11.2026 в 05 час 00 мин Володарский район, с. Тумак, ул. Боевая, д. 55 произошел пожар хозяйственной постройки на площади 100 кв.м. Предварительная причина пожара — короткое замыкание. На месте работали 2 единицы техники и 4 специалиста. Огонь был ликвидирован за 1 час 28 минут.

01.11.2026 в 02 час 15 мин Ленинсский район, г. Астрахань, ул. 1-я Перевозная, д. 131 произошел пожар мусора в заброшенном здании на площади 50 кв.м. Предварительная причина пожара — неосторожное обращение с огнем. Пожар был ликвидирован за 1 час 29 минут. От МЧС России работали 4 единицы техники и 15 специалистов.

МЧС Астрахань в MAX | ВК | OK | | RUTUBE

МЧС России в MAX | ВК

Этот день богат на события - международные, профессиональные и необычные. Поздравляем всех причастных и желаем отличного дня!

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Переосмысляем свои ценности

Многие стремятся к материальному благополучию — квартира, автомобиль, отпуск, но часто ценность этих вещей оказывается преувеличенной. Стремление накопить материальные ресурсы приводит к постоянному стрессу и эмоциональному выгоранию. Проанализируйте, что для вас действительно важно. Освободитесь от ненужного и сосредоточьтесь на том, что приносит истинное счастье.

Упрощение распорядка и обязательств

Распорядок дня, выполнение обязательств — привычная рутина для большинства. Однако время от времени стоит задаться вопросом: действительно ли все эти обязательства соответствуют вашим жизненным ценностям? Возможно, вы взяли на себя слишком много. Определите свои главные цели и следуйте им, отпустив все лишнее. Для достижения целей бывает полезно избегать многозадачности. Сфокусируйтесь на одной задаче, завершите ее и только потом переходите к следующей.

Забота о здоровье и окружении

Здоровье и окружение играют важную роль в качестве жизни. Откажитесь от фастфуда и уделяйте внимание правильному питанию и физическим упражнениям. Также стоит ограничить круг общения и сосредоточиться на настоящих, искренних людях, которые поднимают дух и вдохновляют. Чрезмерная зависимость от социальных сетей и медиа может затмить реальность — старайтесь не терять связь с настоящей жизнью.

Следуя этим шагам, возможно, удастся не только упорядочить свою жизнь, но и вернуть утраченные радость и легкость. Главное — делать все поэтапно и с пониманием того, что только вы ответственны за свое счастье и гармонию.

2 ноября в Астрахани и в области будет облачно с прояснениями, без существенных осадков. Ветер восточный 3-8 м/с. Температура воздуха днём в Астрахани 17…19°C, в Астраханской области 14…19°C.

Фото от нашей подписчицы РуфииВалидовны

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Погружение в макаронный цех

Скоро любопытство пересилило предостережения. Они следовали за Савельичем, старичком с перегаром, по гулкой лестнице, ведя прямиком в макаронный цех. Взгляды столь юных и неопытных девушек были устремлены на длинные серые макароны, свисающие с потолка. Вопрос о том, как же в них появляются отверстия, был актуален для каждой из них, ведь об этом в шутку говорил их отец.

Процесс производства

Школьницам открывался удивительный мир, в котором каждая макаронина прошла через множество этапов. В эти дни профориентации им предстояло не только написать технологические карты, но и практиковаться на настоящих кондитерских изделиях. Хотя производили они, в основном, вафельные торты и конфеты, каждый из них оставлял неповторимый след в памяти.

• Тайна макарон: Когда производственный пресс остановился, Савельич пригласил девушек узнать секрет своего дела. Они узнали, что в макаронах нет ничего магического — отверстия формируются благодаря штырькам, фиксирующим тесто.
• Причина дырок: Каждое макаронинное «отверстие» обрабатывается штырьками, что позволяет создавать нужную форму. Несмотря на обилие вопросов, старший работник терпеливо объяснял, как именно осуществляется этот процесс.

Процесс стал живым примером того, как из простого ингредиента создаётся что-то удивительное — искусство макарон. Технические нюансы с точки зрения подростков выглядели как настоящая магия. Так, в результате пятничного разговора с отцом превратился в интересную философскую тему: в макаронах действительно никого не продувают, это просто технология.

Непохожа на обычную экскурсию, эта история наполнила молодые сердца знанием о невидимых трудностях рабочего процесса, о которых многие и не задумывались. В итоге каждый из юных исследователей ушёл с новыми знаниями и пониманием старой фабрики, ставшей частью их жизни, как и макароны, которые они ели каждый день.

Как проходил эксперимент

В исследовании участвовали 42 человека с избыточным весом, повышенным содержанием жира в печени и нарушенной толерантностью к глюкозе. Добровольцев случайным образом распределили по трём группам. В течение примерно пяти месяцев участники получали рассчитанные рационы и в среднем теряли около 10% исходной массы тела.

В кетогенной группе примерно 73% калорий поступало из жиров, а 4% — из углеводов. У этих участников количество жира в печени уменьшилось в среднем на 67%. Для сравнения, в группах со средиземноморским и низкожировым рационом снижение составило около 45%.

Изменения уровня сахара и инсулина

Чувствительность печени к инсулину у участников на кетодиете улучшалась в два-три раза быстрее, чем у представителей двух других групп. Преддиабет удалось обратить вспять у половины добровольцев из кетогруппы. В средиземноморской группе этот показатель составил 29%, а в низкожировой — 7%.

Исследователи предполагают, что резкое ограничение углеводов снижает уровень глюкозы и инсулина, помогая организму расходовать запасы жира в печени. В кетогруппе также отметили улучшение некоторых показателей сердечно-сосудистого здоровья, несмотря на высокое содержание насыщенных жиров в рационе. Авторы считают, что этот результат требует дальнейшего изучения.

Почему важна осторожность

Исследование было небольшим и касалось людей с ожирением и преддиабетом. Оно не доказывает, что кетогенная диета будет столь же полезна для других групп или безопасна в долгосрочной перспективе. Перед изменением рациона, особенно при хронических заболеваниях, следует обсудить это с врачом.

Что чаще появляется на выходном столе?

• Завтраки: блины, сырники и омлеты;
• домашние супы и горячие блюда из мяса, птицы или рыбы;
• гарниры и свежие салаты;
• выпечка, десерты и любимые национальные блюда;
• заготовки, которые помогут сэкономить время в будни.

А что вы обычно готовите в выходные? Делитесь в комментариях любимыми блюдами и рецептами — возможно, именно ваша идея вдохновит кого-то на кулинарный эксперимент.

На участках обнаружили 65 построек

На земле выявили 65 занятых участков со строениями. Территория принадлежит городу, однако договоров, разрешающих её использование, у граждан нет. В 1984 году часть земли временно передали авиапредприятию для коллективного огородничества «Пулково-2»: выращивать овощи там могли сотрудники авиаотряда.

В 2000 году арбитражный суд отказал товариществу в признании права постоянного пользования землёй. Основанием стало отсутствие необходимых правоустанавливающих документов. По действующему Генплану Петербурга участок предназначен для общественно-деловой застройки.

Пользователям обещают помощь

В марте 2026 года комитет уведомил пользователей о необходимости освободить территорию. Поскольку выполнили требование не все, власти планировали демонтировать оставшиеся постройки, а имущество вывезти на склад временного хранения.

До начала работ владельцы могут самостоятельно убрать строения, предварительно согласовав действия с ведомством. Пожилым людям и тем, кому мешает состояние здоровья, комитет готов рассмотреть возможность помощи в индивидуальном порядке.

Кампус площадью более 300 тысяч квадратных метров

Место для строительства выбрали по поручению губернатора Александра Беглова, данному в августе 2024 года. Общая площадь объектов будущего кампуса превысит 300 тысяч квадратных метров. Губернатор согласовал передачу земли в федеральную собственность.

Ингредиенты

• Говядина — 300 г, свинина с небольшим количеством жира — 200 г;
• белый хлеб без корок — 125 г, холодная вода — 150 мл;
• соль — 11 г, чёрный перец — ? чайной ложки;
• панировочные сухари — 50 г, растительное масло — 30 мл.

Как приготовить

Хлеб нарежьте и залейте водой примерно на 15 минут. Пропустите его через мясорубку вместе с мясом, не отжимая и не сливая оставшуюся жидкость. Добавьте соль и перец, затем вымешивайте фарш около семи минут — масса должна стать вязкой и однородной. Яйцо не требуется: форму котлетам поможет сохранить хорошо вымешанный фарш.

Для удобства охладите его 15–20 минут. Сформируйте одинаковые овальные котлеты примерно по 80 г, слегка смачивая руки, и обваляйте в сухарях. Обжарьте на разогретой сковороде с маслом по 4–5 минут с каждой стороны до румяной корочки. Затем переложите в форму и запекайте при 180 °C около 10–12 минут.

Чтобы котлеты прожарились равномерно, делайте их одинаковой толщины. Готовность надёжнее всего проверить кухонным термометром: температура в центре должна достичь 71 °C.

Что понадобится

• 2 кг плотных зеленых помидоров;
• 1 л воды и 2 ст. л. соли без добавок;
• 4–5 зубчиков чеснока, несколько веточек укропа;
• лист хрена, по желанию — листья смородины, горошины перца и острый перец.

Как квасить помидоры

Помидоры тщательно вымойте, удалите плодоножки. Крупные плоды можно надрезать крест-накрест или разрезать пополам — так они быстрее просолятся. На дно чистой банки или эмалированной емкости положите часть укропа, чеснок и листья, затем плотно уложите овощи. Сверху добавьте оставшиеся специи.

Растворите соль в холодной воде и залейте помидоры рассолом так, чтобы он полностью их покрыл. При необходимости прижмите овощи чистой тарелкой или небольшим грузом. Накройте емкость крышкой неплотно или марлей: во время брожения газ должен выходить.

Хранение и подача

Оставьте заготовку при комнатной температуре на 3–5 дней. Когда рассол помутнеет и появится характерный кисловатый аромат, перенесите емкость в холодильник или прохладный погреб. Обычно вкус становится более выраженным через 2–3 недели. Следите, чтобы помидоры оставались под рассолом, а для приготовления и подачи используйте чистые приборы.

Опыление и весенние капризы погоды

Некоторым сортам яблонь, груш, черешен и слив для хорошего плодоношения нужен совместимый опылитель, цветущий примерно в то же время. Дерево по соседству может подойти, но надёжнее заранее уточнить совместимость сортов. Декоративное растение с похожими цветами не обязательно станет опылителем.

Цветки также могут пострадать от ночного заморозка. Лепестки порой сохраняют вид, а сердцевина уже темнеет — это признак повреждения. Холодная, ветреная или дождливая погода мешает пчёлам и другим опылителям. Для маленьких деревьев можно использовать подходящее укрытие, а в саду — высаживать растения, которые цветут в разные сроки. Во время цветения следует избегать средств, опасных для пчёл.

Возраст, обрезка и питание

Молодому дереву нередко требуется несколько лет, прежде чем оно начнёт стабильно плодоносить. Слишком сильная обрезка и избыток азотных удобрений могут сместить силы растения на рост побегов, а не на формирование плодовых почек. Поэтому крону лучше формировать умеренно, а подкормки подбирать с учётом потребностей дерева.

Почему осыпается завязь и что проверить

Часть завязей опадает естественным образом. Но массовое осыпание может быть связано с засухой, вредителями, болезнями или чрезмерной нагрузкой после обильного урожая в прошлом сезоне. Осмотрите молодые плоды и листья, в сухую погоду поливайте почву в зоне корней и убирайте поражённые растительные остатки.

Чтобы понять причину, проверьте несколько опавших цветков: разрежьте их и осмотрите середину. Затем уточните сорт и наличие опылителя, вспомните, были ли заморозки, и оцените прирост побегов и состояние завязей. Это поможет решить, нужно ли менять уход, корректировать обрезку или защищать дерево от вредителей.

Это явление можно объяснить эффектом новизны.

Новая покупка — новые возможности

Каждое новое средство воспринимается как возможность начать с чистого листа. С новым инструментом в руках кажется, что процесс уборки станет быстрее, проще и приятнее. Даже простой спрей или новая салфетка способны вдохновить на порядок в доме.

Мотивация и внимание к деталям

Порой возникает ощущение, что новый продукт действительно эффективнее старого. Частично это связано с изменением нашего поведения. После покупки мы начинаем внимательнее читать инструкции, дольше мыть поверхности и обращать внимание на детали. В результате квартира становится заметно чище, но заслуга в этом заключается не только в новом флаконе.

Маркетинг и иллюзия перемен

Яркая упаковка, необычный аромат, удобный распылитель и обещания безупречной чистоты создают иллюзию, что продукт радикально изменит повседневный быт. Это заставляет нас чувствовать, что мы покупаем не только средство, но и надежду на более чистый и упорядоченный дом.

Но что происходит позже? Со временем новизна проходит, средство становится привычным, а первоначальный энтузиазм начинает затухать. Это не значит, что продукт перестает работать — уходит тот дополнительный интерес, который сопутствовал новой покупке. Рациональная чистота дома зависит не только от того, какое средство стоит на полке, но и от регулярности уборки, грамотного применения и личных привычек.

И порой лучшим стимулом к уборке становится не новый флакон, а собственное желание наконец взяться за порядок.

Специалисты Волжско-Каспийского филиала ВНИРО проводят научную экспедицию в северной части Каспия. Учёные берут пробы воды, исследуют условия обитания и распределение водных организмов.

Главная цель исследований — оценить, как изменение уровня Каспийского моря влияет на подводную экосистему и численность рыб. Из-за обмеления привычные места обитания сокращаются: одни виды осваивают новые территории, другие теряют подходящие условия для жизни.

Особое внимание специалисты уделяют популяциям щуки и воблы. Для сохранения последней в 2024 году в регионе ввели мораторий на вылов, который продолжает действовать.

На состояние рыбных запасов влияет и половодье на Волге. В этом году благодаря благоприятному режиму сбросов вода своевременно наполнила нерестилища, создав условия для воспроизводства рыбы.

Результаты экспедиции помогут оценить динамику рыбных запасов и понять, какие изменения происходят в экосистеме Каспия.

Подробности — в сюжете телеканала «Астрахань 24»

Сад: забота о деревьях и кустарниках

• Защита от грызунов: обвивание стволов еловыми лапниками и сеткой поможет предотвратить их пагубное воздействие.
• Мульчирование: стены изобилие снега и слой перегноя, который укрывает молодые саженцы, способствуют здоровому развитию корней.
• Обработка от вредителей: в теплые дни можно опрыскать деревья трехпроцентным раствором железного купороса для борьбы с болезнями.
• Удаление ловчих поясов: их стоит снять, чтобы избавить растения от зимующих вредителей.

Огород: подготовка почвы

• Теплые грядки: закладка из веток и ботвы будет способствовать процессу перегнивания к весне.
• Посев под зиму: морковь, свёкла, шпинат, укроп и петрушка успешно сажаются осенью, начав прорастать с первым потеплением.
• Сидераты: можно посеять рожь или горчицу, если земля еще не промерзла.
• Инвентарь: время позаботиться о чистоте и подготовить инструменты к следующему сезону.

Не забывайте о планировании

Правильное распределение задач поможет избежать ненужной спешки. Часто дачники упускают из виду важность графика работ. Он позволяет эффективно использовать время, сохранив его для отдыха и размышлений в зимний период. Таким образом, подготовка к весне пройдет более плавно и организованно.

Остается лишь напомнить, что осень – это не время остановки, а ключевой этап подготовки к новому садоводческому сезону. Четкое планирование и небольшие усилия сейчас обеспечат богатый урожай и красивый участок весной.

В интернете среди пользователей возник спор. По расписанию тренировка должна была начаться в 18:00, но её перенесли «на час вперёд». Конечно, стоит уточнить время у тренера. Но всё же, что первое вам приходит в голову, когда слышите такую формулировку?

Спойлер. Мнения среди пользователей разделились. Правильного ответа нет, всё дело в восприятии.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Свежая рыба — вот секрет приготовления деликатесов. Дополнит вкусовую палитру яркий копчёный аромат. Речь об осетрине, приготовленной по рецептам ачуевских мастеров.

Кто это и как удалось сохранить уникальную рецептуру, расскажем прямо сейчас в нашем сюжете.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Азот — под запретом

С августа специалист рекомендует отказаться от азотных удобрений. Они стимулируют рост побегов, которые до заморозков могут не успеть окрепнуть и погибнут зимой.

Вместо азота саду нужны фосфор и калий. Первый поддерживает развитие корней и формирование цветочных почек, второй укрепляет ткани растений и помогает им справляться с холодом и перепадами температур.

Подкормка по листьям и под перекопку

Пока листья остаются зелёными, деревья и кустарники можно опрыскать готовым осенним удобрением без азота или раствором монофосфата калия. Подойдёт и настой древесной золы: полтора-два стакана просеянной золы нужно залить литром воды, прокипятить, остудить и процедить, а затем разбавить в десяти литрах воды. На ягодный куст используют 2–3 литра раствора, на плодовое дерево — 5–10 литров.

Для внесения в почву при перекопке подходит суперфосфат. Он растворяется медленно, поэтому осенью удобрение успевает постепенно стать доступным корням в течение зимы и весны.

После подкормки сад нужно обильно полить, особенно если осень выдалась сухой. На тяжёлой глинистой почве воду лучше вносить в несколько приёмов: так она впитается, не образуя застоя.

Долгие годы астраханцам со сложными лор-патологиями приходилось выезжать за лечением в столицу. Сейчас ситуация меняется. В нашем регионе уже более 15 лет работает филиал Центра. В прошлом году открыт профильный сурдологический центр. Теперь сложнейшие вмешательства, включая кохлеарную имплантацию проводят на территории нашей области.

Особое внимание уделяется здоровью участников специальной военной операции. Совместно со специалистами ФМБА мы первыми в стране начали профильную диспансеризацию бойцов с баротравмами. Необходимую помощь и реабилитацию для возвращения к мирной жизни в нем получили уже более 150 ветеранов.

За плечами коллектива Центра — тысячи спасённых жизней и передовые научные открытия. Взаимодействие региона с федеральными экспертами гарантирует качественную и доступную медицинскую помощь для всех астраханцев.