<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Sun, 08 Nov 2026 15:31:01 +0300</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Астрахани</title>
		<description>Последние новости Астрахани оперативно. Следите за событиями Астрахани в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://astrakhan-news.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://astrakhan-news.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Как заморозить клубнику, чтобы уменьшить количество льда и сохранить форму ягод</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24274.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24274.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 15:27:30 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Чтобы клубника после заморозки меньше покрывалась инеем и не слипалась, важно убрать лишнюю влагу, охладить ягоды и замораживать их быстро. Мягкую клубнику лучше не резать и не удалять чашелистики до мытья: повреждённые ягоды могут сильнее...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Чтобы клубника после заморозки меньше покрывалась инеем и не слипалась, важно убрать лишнюю влагу, охладить ягоды и замораживать их быстро. Мягкую клубнику лучше не резать и не удалять чашелистики до мытья: повреждённые ягоды могут сильнее размокнуть и потерять сок.
### Уберите лишнюю влагу
Вода на поверхности ягод при заморозке превращается в лёд и иней. Если клубника чистая, один из способов уменьшить их количество — замораживать ягоды немытыми. Если ягоды нужно вымыть, тщательно обсушите их перед заморозкой. При этом замораживание не заменяет мытьё и не гарантирует уничтожения возможных патогенов.
В тканях клубники при замерзании образуются кристаллы льда, которые повреждают клетки. После размораживания из-за этого может вытекать сок. Дополнительная влага на поверхности также способствует появлению льда и инея.
### Не обрывайте хвостики до мытья
Если клубника мягкая и её нужно промыть, чашелистики лучше удалить после мытья: отверстие в ягоде может пропускать воду, а повреждённая мякоть — терять форму и сок. Не вырезайте хвостики и не разрезайте ягоды без необходимости — на срезах может образоваться больше льда.
Мягкую клубнику можно заморозить с чашелистиками, а снять их сразу после заморозки: в таком состоянии они отделяются легко. Если сделать это после размораживания, ягода может потерять больше сока.
### Сначала охладите ягоды
Перед заморозкой подержите клубнику в холодильнике, не упаковывая в полиэтилен. Тёплые ягоды могут выделять влагу: в одном описанном случае после часа в пластиковых стаканах, помещённых в полиэтиленовые пакеты, внутри появился конденсат. При заморозке такая влага превращается в иней.
### Замораживайте быстро
Разложите клубнику небольшими порциями или в один слой, чтобы она быстрее промёрзла. При медленной заморозке кристаллы льда успевают вырасти и сильнее повреждают ткани ягод. Быстрое замораживание помогает лучше сохранить форму, но не гарантирует, что после размораживания клубника совсем не выделит сок.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/bcb5a8493303d4b9da6370274f70c6ae_o.jpg" length="61841" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/bcb5a8493303d4b9da6370274f70c6ae_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="61841" width="720" height="481"/><dc:creator>В саду у Валентинки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Астраханка завоевала серебро на первенстве мира по шашкам</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/other/2026/11/08/24273.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/other/2026/11/08/24273.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 15:16:42 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Асель Темралиева выступала в возрастной группе до 11 летС 1 по 11 ноября 2026 года в Анталье (Турция) проходит первенство мира по шашкам-64 среди юношей и девушек в возрастных группах до 9, 11, 14, 17, 20 и 27 лет. Соревнования...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Астраханка завоевала серебро на первенстве мира по шашкам</strong></p><p>Асель Темралиева выступала в возрастной группе до 11 лет</p><p>С 1 по 11 ноября 2026 года в Анталье (Турция) проходит первенство мира по шашкам-64 среди юношей и девушек в возрастных группах до 9, 11, 14, 17, 20 и 27 лет. Соревнования идут в дисциплинах «молниеносная», «быстрая» и «классическая» игра по швейцарской системе в 7 туров — микроматчи из двух партий с контролем времени 5 + 3.</p><p>Среди участников — астраханские спортсменки. Юная шашистка Асель Темралиева показала отличный результат: в своей возрастной группе она разделила 1–2 места, а по дополнительному коэффициенту заняла вторую строчку и получила серебряную медаль.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/3c2815b1d9445bd46c19551f25e31d08_o.jpg" length="79404" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/3c2815b1d9445bd46c19551f25e31d08_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="79404" width="800" height="809"/><dc:creator>Астрахань 24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сравнение субстратов для орхидей: кора или керамзит?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24272.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24272.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 15:15:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[При выборе субстрата для орхидей часто встаёт вопрос: что лучше – кора или керамзит? Специализированные магазины предлагают разнообразные смеси, в основном состоящие из сосновой коры, с добавлением мха сфагнума и древесного угля. Однако не все...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>При выборе субстрата для орхидей часто встаёт вопрос: что лучше – кора или керамзит? Специализированные магазины предлагают разнообразные смеси, в основном состоящие из сосновой коры, с добавлением мха сфагнума и древесного угля. Однако не все цветоводы знают, что можно использовать и керамзит – универсальный дренажный материал. Каждый из этих субстратов имеет свои плюсы и минусы, о которых стоит знать прежде, чем делать выбор, пишет <a href="https://dzen.ru/klumba" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Преимущества и недостатки керамзита</h2><p>Керамзит - это неорганический субстрат, который становится все популярнее среди любителей орхидей. Вот несколько причин, почему этот материал заслуживает внимания:</p><ul><li><strong>Легкость в использовании.</strong> Керамзит прекрасно заполняет пустоты в горшке, что упрощает посадку орхидей.</li><li><strong>Влагоемкость.</strong> Он насыщается влагой и медленно отдает её корням, позволяя с удобством контролировать полив.</li><li><strong>Долговечность.</strong> Этот материал не разлагается и не подвержен воздействию болезней, таких как плесень или гниль.</li><li><strong>Воздухопроницаемость.</strong> Керамзит обеспечивает циркуляцию воздуха к корням, что очень важно для здоровья орхидей.</li><li><strong>Повторное использование.</strong> Керамзит можно мыть и применять снова при пересадке растений.</li></ul><p>Бывают и недостатки. Например, корни орхидей могут прилипать к пористым частицам керамзита, что может привести к их травмированию при пересадке. К тому же, керамзит не содержит питательных веществ, поэтому регулярные подкормки необходимы для здоровья растений.</p><h2>Достоинства и недостатки коры</h2><p>Кора – это более традиционный и естественный материал для орхидей, однако и здесь имеются свои подводные камни. Основные плюсы:</p><ul><li><strong>Натуральность.</strong> Кора создаёт более естественные условия для роста орхидей и помогает им легче адаптироваться к новым условиям.</li><li><strong>Доступность.</strong> В магазине можно найти разнообразные виды коры, хотя качество порой оставляет желать лучшего.</li></ul><p>Некоторые минусы: со временем кора разлагается, что требует более частой пересадки. Это может привести к образованию гнили и других проблем, связанных с ухудшением качества субстрата.</p><p>Всё это подводит к выводу: выбор между керамзитом и корой зависит от состояния растения и предпочтений цветовода. Здоровым и крепким орхидеям вполне подходила бы пересадка в керамзит, а для свежеприобретённых растений чаще рекомендуется использовать кору, которая обеспечит мягкую адаптацию.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/3020164d9b704c3d5d223e7bfc66c68c_o.jpg" length="185162" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/3020164d9b704c3d5d223e7bfc66c68c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="185162" width="1200" height="675"/>
			</item><item>
				<title>Как астраханцам не ошибиться при самостоятельном сборе грибов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24271.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24271.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 14:56:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Осень — сезон грибов. Но как не ошибиться, если вы отправились самостоятельно их собирать? Стоит ли доверять продавцам в интернете?В теме разбиралась Анастасия Косинова. Наш сайт |  Мы в ВК |  Прислать...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Как астраханцам не ошибиться при самостоятельном сборе грибов</p><p>Осень — сезон грибов. Но как не ошибиться, если вы отправились самостоятельно их собирать? Стоит ли доверять продавцам в интернете?</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://lotosgtrk.ru/news/kak-astrahancam-ne-oshibitsya-pri-samostoyatelnom-sbore-gribov/">В теме разбиралась Анастасия Косинова</a>.</p><p><strong> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://lotosgtrk.ru/#">Наш сайт</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/lotos_tv">Мы в ВК</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/u/f9LHodD0cOJ79pFySzMbVAs0FYa4oCS-kp4hFhDH4lbYFAicAzbv4PW6W9Q">Прислать Фото/Видео</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/1ddfcf54bb8beedd56d0faa3e988260d_o.jpg" length="115129" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/1ddfcf54bb8beedd56d0faa3e988260d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="115129" width="1280" height="720"/><dc:creator>ГТРК «Лотос» Астрахань</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Банановые панкейки с шоколадной начинкой: нежный завтрак с сюрпризом внутри</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24270.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24270.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 14:40:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Румяные панкейки с бананом и растопленным шоколадом внутри — аппетитное угощение для завтрака или уютного чаепития. Готовятся они из простого теста, а небольшой кусочек шоколада превращает каждый панкейк в сладкий сюрприз.Что понадобится1 спелый...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Румяные панкейки с бананом и растопленным шоколадом внутри — аппетитное угощение для завтрака или уютного чаепития. Готовятся они из простого теста, а небольшой кусочек шоколада превращает каждый панкейк в сладкий сюрприз.</p><h2>Что понадобится</h2><ul><li>1 спелый банан;</li><li>1 яйцо;</li><li>150 мл молока;</li><li>150 г муки;</li><li>1 ч. л. разрыхлителя;</li><li>1 ст. л. сахара;</li><li>щепотка соли;</li><li>шоколад — по числу панкейков;</li><li>немного масла для сковороды.</li></ul><h2>Как приготовить</h2><li>Разомните банан вилкой, добавьте яйцо, молоко и сахар. Перемешайте до однородности.</li><li>Всыпьте муку, разрыхлитель и соль. Замесите густое тесто без крупных комочков.</li><li>Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте маслом. Выложите немного теста, в центр поместите кусочек шоколада и прикройте его небольшим количеством теста.</li><li>Когда на поверхности появятся пузырьки, аккуратно переверните панкейк и обжарьте с другой стороны до золотистого цвета. Повторите с оставшимся тестом.</li><p>Подавайте панкейки тёплыми: тогда шоколад внутри будет мягким и тягучим. По желанию дополните блюдо свежими ягодами, мёдом или ломтиками банана.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/7fefb48215b78ac2fa7b8565d3c6d565_o.jpg" length="373711" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/7fefb48215b78ac2fa7b8565d3c6d565_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="373711" width="1200" height="660"/><dc:creator>ГАСТРОНОМ.РУ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Любишь осеннюю рыбалку? Тогда не забудь о правилах безопасности!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/incident/2026/11/08/24269.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/incident/2026/11/08/24269.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 14:21:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Всегда надевай спасательный жилет! Если твоя лодка до 4х метров, жилет обязан быть надет и застегнут!Пристегни аварийную чеку к жилету. В случае падения из лодки двигатель будет остановлен. Это позволит избежать травм.Не уверен - не маневрируй.При...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Любишь осеннюю рыбалку? Тогда не забудь о правилах безопасности!</strong></p><p>Всегда надевай спасательный жилет! Если твоя лодка до 4х метров, жилет обязан быть надет и застегнут!</p><p>Пристегни аварийную чеку к жилету. В случае падения из лодки двигатель будет остановлен. Это позволит избежать травм.</p><p>Не уверен - не маневрируй.</p><p>При усилении волнения держи лодку в разрез волне-носом к ветру.</p><p>Откажись от алкоголя!</p><p>Не выходи на воду в плохую погоду и темное время суток!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/4dae8420c2ab0a11ede800b704552f6d_o.jpg" length="48690" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/4dae8420c2ab0a11ede800b704552f6d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="48690" width="1280" height="720"/><dc:creator>МЧС Астраханской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Четыре многолетника, которые преобразят ваш сад с минимальным уходом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24268.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24268.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 14:17:53 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В поисках идеальных растений для сада многие сталкиваются с неудачами и разочарованиями. Однако, с учетом многолетнего опыта, можно выделить четыре неприхотливых сорта, которые обеспечат яркое цветение на протяжении всего сезона. Эти растения не...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В поисках идеальных растений для сада многие сталкиваются с неудачами и разочарованиями. Однако, с учетом многолетнего опыта, можно выделить четыре неприхотливых сорта, которые обеспечат яркое цветение на протяжении всего сезона. Эти растения не только радуют глаз, но и требуют минимального ухода, пишет <a href="https://dzen.ru/fasenda" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Оптимальный выбор для цветника</h2><p>После многочисленных экспериментов были выбраны лилейники, садовая герань 'Джонсонс Блю', эхинацея 'Магнус' и бородатые ирисы 'Золотая осень'. Каждый из этих многолетников имеет свои особенности и прекрасно чувствует себя в разных условиях, от солнечных участков до полутени. Благодаря последовательной смене цветения, оформление участка становится динамичным и привлекательным, радуя глаз в течение всего лета.</p><h2>Пошаговое руководство по посадке</h2><p>Начало апреля — самое время для высадки многолетников. Для каждого сорта подготавливаются ямы глубиной 25-30 см и диаметром 40 см, что обеспечит свободное пространство для роста корней. На дно ямы укладывается слой керамзита, который предотвратит застой воды, а почва смешивается с песком в соотношении 3:1. Корневая шейка должна находиться на уровне поверхности, иначе это приведет к гниению. Для защиты от сорняков и пересыхания, поверхность после посадки рекомендуется покрыть сосновой корой.</p><p>Расстояние между культурами следует строго соблюдать: для ирисов и герани — 35 см, для лилейников и эхинацеи — 45 см. Места для посадки должны быть тщательно продуманы: ирисы и эхинацея предпочитают солнечные участки, в то время как герань и лилейники хорошо себя чувствуют даже в полутени.</p><h2>Цветение от весны до осени</h2><p>Процесс цветения начинается с мая, когда распускаются ирисы, добавляя во дворе яркие акценты. Лилейники подхватывают эстафету в конце мая и радуют своим обликом до июля. В июле цветение продолжает герань, а в конце месяца к ней присоединяется эхинацея, которая цветет до первых холодов. Эти многолетники не требуют частых подкормок и поливов, что делает их идеальными для тех, кто ценит время и усилия.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/1c5222a194bf2952465ad8490464706e_o.jpg" length="351168" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/1c5222a194bf2952465ad8490464706e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="351168" width="887" height="499"/><dc:creator>О Фазенде. Загородная жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В заказнике «Степной» зафиксировали массовую миграцию стрепета и скопление сайгаков</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/other/2026/11/08/24267.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/other/2026/11/08/24267.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 14:06:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Во время дополнительного охранного рейда при поддержке Президентского фонда природы в зоне воспроизводства и сохранения популяции сайгака отмечена массовая миграция стрепета. Птицы останавливаются в этих местах на отдых и подкормку перед...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В заказнике «Степной» зафиксировали массовую миграцию стрепета и скопление сайгаков</p><p>Во время дополнительного охранного рейда при поддержке Президентского фонда природы в зоне воспроизводства и сохранения популяции сайгака отмечена массовая миграция стрепета. Птицы останавливаются в этих местах на отдых и подкормку перед дальнейшим путём — на зимовку они направляются в Предкавказье, на юг Украины, в Турцию, Иран и Среднюю Азию.</p><p>Параллельно в той же зоне зафиксировано крупное скопление сайгаков — до 30 тысяч особей, рассредоточенных группами от 50 до 3 000 голов.</p><p><em>Фото: ГБУ Астраханской области "Заказник "Степной"</em></p><p><strong> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://lotosgtrk.ru/#">Наш сайт</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/lotos_tv">Мы в ВК</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/u/f9LHodD0cOJ79pFySzMbVAs0FYa4oCS-kp4hFhDH4lbYFAicAzbv4PW6W9Q">Прислать Фото/Видео</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/1bcff8e885f42e696877739d2deffdbe_o.jpg" length="217584" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/1bcff8e885f42e696877739d2deffdbe_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="217584" width="1920" height="986"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/b206f348404f222997db841fe25852e2.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="79862" width="1200" height="583"/><dc:creator>ГТРК «Лотос» Астрахань</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В селе Соленое Займище Астраханской области собрали более 23 тысяч тонн риса</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/other/2026/11/08/24266.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/other/2026/11/08/24266.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:55:48 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В селе Соленое Займище Черноярского округа достигнуты значительные результаты в рамках реализации инвестпроекта «Астраханская рисовая система». Инициатива, реализуемая ООО «АПК Ресурс», направлена на создание современного комплекса по выращиванию рис]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В селе Соленое Займище Астраханской области собрали более 23 тысяч тонн риса</strong></p><p>В селе Соленое Займище Черноярского округа достигнуты значительные результаты в рамках реализации инвестпроекта «Астраханская рисовая система». Инициатива, реализуемая ООО «АПК Ресурс», направлена на создание современного комплекса по выращиванию риса и его последующей переработке в крупу. В текущем сезоне площадь под рис достигла 4,6 тысячи гектаров, что позволило получить 23,2 тысяч тонн риса.</p><p>Важным этапом стало проведенное техническое перевооружение мелиоративных оросительных систем «КАРОС» и «Ушаковская» на площади 8,8 тысяч гектаров. Всего в уборочной кампании было задействовано около 50 единиц техники. Собранный урожай направят на переработку как на местное предприятие «Астраханский рис», так и на заводы Краснодарского края и Ростовской области.</p><p>Проект рассчитан до 2038 года. Общий объем запланированных инвестиций оценивается в 16,9 млрд рублей, из которых 3,6 млрд рублей вложены в развитие производства. На сегодняшний день общая площадь земель составляет 23,7 тысячи гектаров. Благодаря реализации проекта в регионе создано 280 новых рабочих мест, а сумма налогов, вошедших в бюджет региона, составила 82 млн рублей.</p><p>В перспективе планируется ввести в сельскохозяйственный оборот 31 тысячу гектаров мелиорируемых земель. Ожидается, что под рис будет отведено 20,2 тысячи гектаров с объемом производства 120 тысяч тонн</p><p>Начало строительства рисоперерабатывающего завода запланировано на 2028 год.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/d856ecef09d9d08ae98c13ef257e61b8_o.jpg" length="157484" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/d856ecef09d9d08ae98c13ef257e61b8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="157484" width="1280" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/299a6512d1255f9b9c5580f1d1792a66.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="89526" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/d67cea8091ae8967ff94a4185e50da9b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="189492" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/7262e3012619f4d3e2aa05dcef3af6d8.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="128355" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/ed9aea0ae73cf88580fce8ff05358c78.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="100464" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/f7024bb11f58e2976d4115369c8c60f3.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="160826" width="1200" height="675"/><dc:creator>Пресс-служба Губернатора Астраханской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Астрахани будущих визажистов и стилистов учат превращать увлечение красотой в профессию</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24265.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24265.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:44:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Красивый макияж — это не только косметика и чувство вкуса. За каждым удачным образом стоят знания, отточенные навыки и умение видеть индивидуальность человека. О том, как выполнить красивый макияж, — в сюжете Анны Бровиной. Наш сайт |  Мы в ВК |...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Астрахани будущих визажистов и стилистов учат превращать увлечение красотой в профессию</p><p>Красивый макияж — это не только косметика и чувство вкуса. За каждым удачным образом стоят знания, отточенные навыки и умение видеть индивидуальность человека. В Астрахани будущих визажистов и стилистов учат превращать увлечение красотой в профессию.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://lotosgtrk.ru/news/v-astrahani-budushih-vizazhistov-i-stilistov-uchat-prevrashat-uvlechenie-krasotoj-v-professiyu/">О том, как выполнить красивый макияж, — в сюжете Анны Бровиной</a>.</p><p><strong> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://lotosgtrk.ru/#">Наш сайт</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/lotos_tv">Мы в ВК</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/u/f9LHodD0cOJ79pFySzMbVAs0FYa4oCS-kp4hFhDH4lbYFAicAzbv4PW6W9Q">Прислать Фото/Видео</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/33bffb0a9620124d41bd8c36bbad40a5_o.jpg" length="62249" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/33bffb0a9620124d41bd8c36bbad40a5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="62249" width="1280" height="720"/><dc:creator>ГТРК «Лотос» Астрахань</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Веселые традиции Заигрышей: как Липчане отмечают второй день Масленицы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24264.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24264.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:17:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Последняя неделя перед Великим постом традиционно считается временем радости и угощений. У восточных славян этот период называется Масленицей, а в церковной традиции — Сырной седмицей.
Каждый день Масленичной недели имеет свои названия и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Последняя неделя перед Великим постом традиционно считается временем радости и угощений. У восточных славян этот период называется Масленицей, а в церковной традиции — Сырной седмицей.</p><p>Каждый день Масленичной недели имеет свои названия и особые обычаи, которые передаются из поколения в поколение. Например, понедельник носит название Встреча — именно в этот день начинали печь блины. По давней традиции, первый блин отдавали нуждающимся, чтобы помянули усопших родственников.</p><h2>Что означает Заигрыши?</h2><p>Вторник на Масленичной неделе называют Заигрышами. Этот день был посвящен играм и развлечениям на свежем воздухе. Люди с удовольствием катались с гор на санях, раскачивались на качелях, а мужчины устраивали соревнования по ловкости — взбирались на смазанные столбы и участвовали в кулачных боях.</p><p>Однако Заигрыши имели и более глубокое значение. В этот день устраивали смотрины невест и обсуждали предстоящие свадьбы. Считалось, что обручение в Масленицу — хорошая примета, и свадьбу следовало сыграть после Пасхи. Поэтому название «Заигрыши» подчеркивает не только игры, но и «заигрывание» — молодые люди находили возможность познакомиться и пообщаться.</p><h2>Традиции и народные приметы</h2><p>Во вторник было принято дружеское угощение: собирались в гости или принимали гостей у себя. За общим столом угощались блинами, калачами, сбитнем и травяными чаями. </p><p>С Заигрышами связаны и интересные приметы: если день морозный, значит, лето ожидается жарким, а обилие сосулек на крышах предвещает богатый урожай. Ссоры в этот день были нежелательны, ведь считалось, что конфликт может затянуться на длительное время. Также считалось, что о снах, увиденных на Заигрышах, лучше не рассказывать — дурные сбываются, а добрые теряют силу.</p><p>Хотя атмосфера была праздничной, неделя уже считалась «мясопустной»: мясо в этот период было под запретом, тогда как молочные продукты, включая блины, оставались главными угощениями.</p><h2>Рецепт блинчиков «Заигрыши»</h2><p>Для создания праздничного настроения рекомендуем приготовить ароматные блинчики с яблочной начинкой по рецепту Веры Зощенко — правнучки знаменитого писателя Михаила Зощенко.</p><p>Ингредиенты:</p><ul><li>мука – 220 г;</li><li>вода – 225 мл;</li><li>молоко – 250 мл;</li><li>сахар – 98 г;</li><li>соль – по вкусу;</li><li>растительное масло – 75 мл;</li><li>сливочное масло – 100 г;</li><li>яблоки – 4 шт.;</li><li>корица – по вкусу;</li><li>сахарная пудра – 50 г;</li><li>клубничный сироп.</li></ul><p>Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками, тушить на сковороде с добавлением немного воды и сахара до мягкости и приправить корицей. Для теста смешать муку, сахар и соль, затем ввести молоко, воду и растительное масло. Все тщательно перемешать и обжарить блины на раскаленной сковороде, потом смазать сливочным маслом. В завершение, положить яблочную начинку и свернуть блинчики конвертом. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и полить клубничным сиропом.</p><p>Приятного аппетита и веселых Заигрышей!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/5e3cf6b1eceaf34d791614723eb741a2_o.jpg" length="248917" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/5e3cf6b1eceaf34d791614723eb741a2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="248917" width="1200" height="798"/><dc:creator>«Новости Липецка»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Декаф больше не компромисс: как делают кофе без кофеина и кому он подходит</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24263.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24263.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:16:19 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ещё недавно кофе без кофеина считали бледной заменой обычному: слабый аромат, плоский вкус и сомнительное удовольствие. Сегодня декаф делают из качественных зёрен, а современные технологии помогают сохранить их характер. Разбираемся, как удаляют...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ещё недавно кофе без кофеина считали бледной заменой обычному: слабый аромат, плоский вкус и сомнительное удовольствие. Сегодня декаф делают из качественных зёрен, а современные технологии помогают сохранить их характер. Разбираемся, как удаляют кофеин и на что обратить внимание при выборе.</p><h2>Что такое декаф</h2><p>Декаф — это кофе, из которого удалили большую часть кофеина. Полностью избавиться от него нельзя: в чашке обычно остаётся несколько миллиграммов. Для сравнения, порция обычного кофе может содержать десятки миллиграммов кофеина, хотя точное количество зависит от зёрен и способа приготовления.</p><h2>Как удаляют кофеин</h2><p>Обрабатывать начинают зелёные, ещё не обжаренные зёрна. Один из способов — использовать растворители, например этилацетат или метиленхлорид. После обработки зёрна промывают и сушат; остаточное содержание веществ регулируется стандартами. Этот метод широко применяется, хотя некоторым покупателям ближе альтернативные технологии.</p><p>При водном способе зёрна замачивают, а кофеин удаляют из жидкости с помощью фильтрации. Затем зёрна обрабатывают водой, насыщенной растворёнными кофейными соединениями: так удаётся извлечь кофеин и сохранить больше вкусовых компонентов.</p><p>Ещё один метод — экстракция углекислым газом под высоким давлением. В особом, сверхкритическом состоянии CO? избирательно связывает кофеин и помогает отделить его от зёрен. Способ требует сложного оборудования и часто используется для кофе премиального сегмента.</p><h2>Как выбрать и кому подойдёт</h2><p>Современный декаф делают из хорошего сырья, а производители экспериментируют с обработкой и ферментацией, чтобы усилить аромат. В кофейнях для него всё чаще выделяют отдельную кофемолку. Это помогает не только точнее настраивать помол, но и уменьшать попадание кофеина в напиток.</p><ul><li>Ищите на упаковке информацию о способе декофеинизации, регионе происхождения и обжарщике.</li><li>Покупайте зёрна и мелите их перед приготовлением: так аромат сохраняется дольше.</li><li>Пробуйте разные способы заваривания — вкус декафа зависит и от рецепта.</li></ul><p>Такой кофе может быть удобен тем, кто хочет ограничить кофеин, предпочитает напиток вечером или чувствителен к его воздействию. Декаф не означает «совсем без кофеина», поэтому при высокой чувствительности стоит учитывать и это небольшое количество. Теперь это не запасной вариант, а самостоятельный выбор для тех, кому важны вкус и аромат без привычной дозы стимулятора.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/8313ea2dcd98dd37b65cfe27b556ef67_o.jpg" length="1453343" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/8313ea2dcd98dd37b65cfe27b556ef67_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1453343" width="1200" height="904"/><dc:creator>Russian Barista</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Астраханцы могут быстро и просто сообщить о своей проблеме через Платформу обратной связи</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/culture/2026/11/08/24262.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/culture/2026/11/08/24262.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:15:22 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Оставить обращение в ПОС можно несколькими способами:через портал «Госуслуги»нажать кнопку «Сообщить о проблеме» в социальной сети «ВКонтанкте»через виджет «Решаем вместе» на официальном сайте учреждениячерез приложение «Госуслуги....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Астраханцы могут быстро и просто сообщить о своей проблеме через Платформу обратной связи</p><p>Оставить обращение в ПОС можно несколькими способами:</p><p>через портал «Госуслуги»</p><p>нажать кнопку «Сообщить о проблеме» в социальной сети «ВКонтанкте»</p><p>через виджет «Решаем вместе» на официальном сайте учреждения</p><p>через приложение «Госуслуги. Решаем вместе»</p><p>Подробнее по ссылке: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://pos.gosuslugi.ru/landing">pos.gosuslugi.ru/landing</a>/</p><p>А вы уже пользовались Платформой обратной связи?</p><p>#госуслуги #платформаобратнойсвязи</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/8de005b19321d1a5c5567255d22258fa_o.jpg" length="58222" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/8de005b19321d1a5c5567255d22258fa_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="58222" width="1079" height="868"/><dc:creator>Министерство культуры Астраханской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Черноярском районе построят завод по переработке риса</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/other/2026/11/08/24261.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/other/2026/11/08/24261.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:09:18 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В планах ввести в оборот дополнительные земли под возделывание зерновой культурыГубернатор Астраханской области Игорь Бабушкин в своём канале в мессенджере MAX сообщил о рекордном урожае риса в селе Соленое Займище Черноярского района....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> В Черноярском районе построят завод по переработке риса</strong></p><p>В планах ввести в оборот дополнительные земли под возделывание зерновой культуры</p><p>Губернатор Астраханской области Игорь Бабушкин в своём канале в мессенджере MAX сообщил о рекордном урожае риса в селе Соленое Займище Черноярского района. За год собрано 23 тысячи тонн с площади 4,6 тысячи гектаров, создано 280 новых рабочих мест, а бюджет области получил более 80 млн рублей налогов.</p><p>Весь урожай будет переработан на заводе в Астрахани, а также на предприятиях Краснодарского края и Ростовской области.</p><p>Планируется возвести собственный современный завод по переработке: старт стройки намечен на 2028 год.</p><p>«У астраханского риса — большое будущее!» — подчеркнул глава региона.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/0300fce1086003cb59916ced10698c54_o.jpg" length="71188" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/0300fce1086003cb59916ced10698c54_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="71188" width="800" height="452"/><dc:creator>Астрахань 24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Продолжаем рубрику «Этимология», в которой рассказываем о происхождении названий населенных пунктов Астраханской области</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24260.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24260.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:06:30 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Вашему вниманию икрянинское село Зюзино, которое в этом году отмечает 186 лет с начала заселения.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Продолжаем рубрику «Этимология», в которой рассказываем о происхождении названий населенных пунктов Астраханской области.</p><p>Вашему вниманию икрянинское село Зюзино, которое в этом году отмечает 186 лет с начала заселения.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/38d69a4fdbe686bd81a39dc9b1ae8b3b_o.jpg" length="482074" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/38d69a4fdbe686bd81a39dc9b1ae8b3b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="482074" width="1920" height="1920"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/34068a01525b6d2f0cf7dd802d53a7de.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="125510" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/9f5cf491b855b10d7a6ed9d807584c96.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="135160" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/51a65d57599b3429b635e2bf325e9f79.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="92839" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/178df00b6cdd7525f34a149364418c9d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="157874" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/bd26f9def5c188e91d5aff537b3e274e.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="138854" width="800" height="800"/><dc:creator>Астраханская область</dc:creator>
			</item><item>
				<title>8 ноября 1899 года в Астраханской губернии родился Михаил Александрович Нефёдов — начальник участка «Дороги жизни»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24259.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24259.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 12:33:28 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Наш земляк, уроженец села Капустин Яр, был начальником ледового участка Ледовой военно-автомобильной дороги №101, известной как «Дорога жизни» через Ладожское озеро, по которой в период блокады Ленинграда осуществлялось...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>8 ноября 1899 года в Астраханской губернии родился Михаил Александрович Нефёдов — начальник участка «Дороги жизни»</p><p>Наш земляк, уроженец села Капустин Яр, был начальником ледового участка Ледовой военно-автомобильной дороги №101, известной как «Дорога жизни» через Ладожское озеро, по которой в период блокады Ленинграда осуществлялось движение транспорта. При участии Михаила Нефёдова была утверждена «Инструкция о порядке движения и эксплуатационного содержания ледовой дороги по Ладожскому озеру».</p><p>24 мая 1943 года Михаил Александрович погиб во время налёта фашистской авиации на бухту Морье. М. А. Нефёдов награждён орденами Красного Знамени и Красной Звезды.</p><p><strong> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://lotosgtrk.ru/#">Наш сайт</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/lotos_tv">Мы в ВК</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/u/f9LHodD0cOJ79pFySzMbVAs0FYa4oCS-kp4hFhDH4lbYFAicAzbv4PW6W9Q">Прислать Фото/Видео</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/2ec688f34a6bb88262b18db16107ba6f_o.jpg" length="33640" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/2ec688f34a6bb88262b18db16107ba6f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="33640" width="400" height="558"/><dc:creator>ГТРК «Лотос» Астрахань</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Уважаемые ветераны спорта Астраханской области! Примите искренние поздравления с праздником!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/sport/2026/11/08/24258.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/sport/2026/11/08/24258.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 12:27:30 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ваш вклад в развитие физической культуры и спорта региона невозможно переоценить. Благодаря Вашему труду, профессионализму и самоотверженности в Астраханской области сформировались сильные спортивные традиции, выросли поколения достойных...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Уважаемые ветераны спорта Астраханской области! Примите искренние поздравления с праздником!   </strong></p><p>Ваш вклад в развитие физической культуры и спорта региона невозможно переоценить. Благодаря Вашему труду, профессионализму и самоотверженности в Астраханской области сформировались сильные спортивные традиции, выросли поколения достойных спортсменов, тренеров и судей.</p><p>Ваши достижения служат примером для молодёжи, а опыт остаётся важнейшей опорой для всей спортивной отрасли. Желаем вам крепкого здоровья, благополучия и неиссякаемой энергии. Пусть Ваша связь с миром спорта остаётся такой же крепкой, а советы и наставления продолжают помогать молодым добиваться новых высот</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/e0b06b79b81c31ffdf7da57edb0b5e3f_o.jpg" length="99710" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/e0b06b79b81c31ffdf7da57edb0b5e3f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="99710" width="640" height="640"/><dc:creator>Минспорт Астраханской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Игорь Бабушкин: В селе Соленое Займище Черноярского района собрали большой урожай — 23 тысяч тонн риса</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/other/2026/11/08/24257.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/other/2026/11/08/24257.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 12:21:50 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В селе Соленое Займище Черноярского района собрали большой урожай — 23 тысяч тонн риса. Агропроект «Астраханская рисовая система» показывает хороший результат.Цифры говорят сами за себя:- за год собрано 23 тысяч тонн риса с площади 4,6 тыс. га;-...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В селе Соленое Займище Черноярского района собрали большой урожай — 23 тысяч тонн риса. Агропроект «Астраханская рисовая система» показывает хороший результат.</p><p>Цифры говорят сами за себя:</p><p>- за год собрано 23 тысяч тонн риса с площади 4,6 тыс. га;</p><p>- создано 280 новых рабочих мест;</p><p>- бюджет области получил более 80 млн рублей налогов.</p><p>Весь урожай будет переработан на предприятии в Астрахани, а также на заводах Краснодарского края и Ростовской области.</p><p>В планах — ввести в оборот ещё земли и построить собственный современный завод по переработке. Старт стройки намечен на 2028 год.</p><p>У астраханского риса — большое будущее!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/80f83ecfc36180673e10656636741abc_o.jpg" length="151222" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/80f83ecfc36180673e10656636741abc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="151222" width="1280" height="720"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/4318b2febe1ca881de3ea7ee2ee3d620.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="89325" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/1ff97882224d3073f4762d2d9887bf67.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="188526" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/54ee64f31914817e2b92dfaf7317c112.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="128372" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/0405de75b64269a71e55441b09a7c406.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="100564" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/e45da8737d9a91e87ffaaf4d9b358b76.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="158907" width="1200" height="675"/><dc:creator>Игорь Бабушкин</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Капустные котлеты с фасолью: сытный ужин без мяса за час</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24256.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24256.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 12:18:37 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Румяные снаружи и нежные внутри — эти котлеты из капусты и фасоли подойдут для обеда или ужина. Для приготовления понадобятся простые продукты, а подать блюдо можно с салатом, запечёнными овощами или любимым соусом.Ингредиентыкапуста — 700...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Румяные снаружи и нежные внутри — эти котлеты из капусты и фасоли подойдут для обеда или ужина. Для приготовления понадобятся простые продукты, а подать блюдо можно с салатом, запечёнными овощами или любимым соусом.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>капуста — 700 г;</li><li>фасоль — 200 г;</li><li>лук — 1 шт.;</li><li>растительное масло — 3–4 ст. л. и немного для жарки;</li><li>яйцо — 1 шт.;</li><li>соль и чёрный перец — по вкусу;</li><li>толчёные сухари — для панировки.</li></ul><p>Обратите внимание: с яйцом блюдо не является строго постным. Для постного варианта его можно не добавлять, а если фарш окажется жидким — вмешать немного муки или манки.</p><h2>Как приготовить</h2><li>Капусту промойте, нарежьте крупными кусками и сварите в подсоленной воде до мягкости. Откиньте на дуршлаг и тщательно отожмите: лишняя влага помешает котлетам держать форму.</li><li>Заранее замоченную фасоль отварите до готовности. Капусту и фасоль пропустите через мясорубку.</li><li>Мелко нарежьте лук и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте к овощной массе яйцо, лук, соль и перец, затем перемешайте.</li><li>Сформируйте котлеты, обваляйте в сухарях и жарьте на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон. Накройте сковороду крышкой и оставьте блюдо на 3–4 минуты.</li><h2>Советы и подача</h2><p>Если фарш слишком мягкий, охладите его 15–20 минут или добавьте 1–2 столовые ложки муки либо манки. Для более выразительного вкуса подойдут паприка, сушёный чеснок и свежая зелень. Не делайте огонь сильным: панировка может подгореть раньше, чем котлеты прогреются внутри.</p><p>Чтобы уменьшить количество масла, запеките котлеты при 180 °C около 25–30 минут. Подавайте их горячими — например, со свежим салатом, зеленью или томатным соусом, сообщает <a href="https://dzen.ru/id/6259baa297f7a57b7bb82216" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "fastfoodblog"</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/a6cdb9a79908e8952e6a1f2e4c1e6a12_o.jpg" length="299089" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/a6cdb9a79908e8952e6a1f2e4c1e6a12_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="299089" width="1024" height="1024"/>
			</item><item>
				<title>Кулинарные идеи для 23 февраля: удивите своих защитников</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24255.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24255.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 12:17:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Приближается 23 февраля, и пришло время удивить своих защитников на праздничном столе! Вот несколько оригинальных и вкусных рецептов, которые помогут сделать этот день незабываемым, сообщает Дзен-канал "ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com".
Праздничные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Приближается 23 февраля, и пришло время удивить своих защитников на праздничном столе! Вот несколько оригинальных и вкусных рецептов, которые помогут сделать этот день незабываемым, сообщает <a href="https://dzen.ru/russianfood.com" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com"</a>.</p><h2>Праздничные закуски</h2><p>Одним из самых популярных угощений на столе становится селедка. Чтобы добавить в это блюдо изюминку, стоит попробовать <strong>селедку с луком в горчичном маринаде</strong>. Сначала нарезанные кусочки селедки укладываются на блюдо и сверху посыпаются измельченным репчатым луком. Затем все это заливается уникальным маринадом, состоящим из:<br><ul><li>Слабосоленой селедки</li><li>Репчатого лука</li><li>Растительного масла</li><li>Уксуса и французской горчицы</li><li>Молотого перца, сахара и зелёного лука</li></ul><p>Также на праздничном столе не обойтись без <strong>салата с фасолью, ветчиной, сыром и сухариками</strong>. Этот яркий и сытный салат не требует термической обработки. Достаточно лишь подсушить на сковороде кубики хлеба и смешать с:<br><ul><li>Консервированной фасолью</li><li>Ветчиной</li><li>Твёрдым сыром</li><li>Сухариками и зеленью укропа</li><li>Майонезом и солью</li></ul></p><h2>Основные блюда с характером</h2><p><strong>Куриная грудка, тушенная в пиве</strong>, станет отличным акцентом на вашем столе. Для её приготовления кусочки куриного филе обжариваются до золотистой корочки, а затем тушатся в пиве с добавлением мускатного ореха. Блюдо получается нежным и сочным с лёгким ароматом. Возьмите на заметку:</p><ul><li>Куриное филе</li><li>Пиво</li><li>Мускатный орех, соль и перец</li><li>Мука и растительное масло</li></ul><p>Если хотите поразить гостей, предложите им <strong>баранину с финиками</strong>. Это мясное блюдо приготовлено в остро-сладком соусе, где финики и мёд создают яркий контраст. Необходимые ингредиенты:</p><ul><li>Баранина</li><li>Репчатый лук</li><li>Финики и мёд</li><li>Имбирь, куркума, корица и чеснок</li></ul><h2>Аппетитные десерты</h2><p>Чтобы завершить праздничный ужин, подайте <strong>свиные рёбра, запеченные в томатно-соевом маринаде</strong>. Достаточно запечь рёбра в духовке, и они станут мягкими, сочными и ароматными благодаря соусу из рисового уксуса, чеснока и лайма.</p><p>Это лишь некоторые идеи для вашего праздничного стола. Загляните также в нашу продолжение, где вас ждут ещё больше удивительных рецептов к 23 февраля!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/8c9a7a5422b63b14f5336b2b1652c107_o.jpg" length="83034" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/8c9a7a5422b63b14f5336b2b1652c107_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="83034" width="673" height="446"/><dc:creator>ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Астраханка выходила раненого ястреба после серьезной травмы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24254.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24254.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 12:05:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Чудесная история спасения. Астраханка помогла раненому ястребу. Волонтер Надежда Плещенко выходила птицу после серьезной травмы. Хищное пернатое врезалось в стекло и получило сотрясение мозга.После лечения ястреба выпустили в Камызякском районе....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Астраханка выходила раненого ястреба после серьезной травмы</p><p>Чудесная история спасения. Астраханка помогла раненому ястребу. Волонтер Надежда Плещенко выходила птицу после серьезной травмы. Хищное пернатое врезалось в стекло и получило сотрясение мозга.</p><p>После лечения ястреба выпустили в Камызякском районе. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://lotosgtrk.ru/news/astrahanka-vyhodila-ranenogo-yastreba-posle-sereznoj-travmy/">Подробности расскажет Маргарита Ивченко</a>.</p><p><strong> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://lotosgtrk.ru/#">Наш сайт</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/lotos_tv">Мы в ВК</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/u/f9LHodD0cOJ79pFySzMbVAs0FYa4oCS-kp4hFhDH4lbYFAicAzbv4PW6W9Q">Прислать Фото/Видео</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/ebc2b42538c56deeb990b9d064d8adc3_o.jpg" length="133151" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/ebc2b42538c56deeb990b9d064d8adc3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="133151" width="1280" height="720"/><dc:creator>ГТРК «Лотос» Астрахань</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Книга дня. 8 ноября 1847 года родился ирландский писатель Брэм Стокер — автор известного романа «Дракула»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/other/2026/11/08/24253.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/other/2026/11/08/24253.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 11:21:46 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Книга дня8 ноября 1847 года родился ирландский писатель Брэм Стокер — автор известного романа «Дракула».Давайте знакомиться с новинками книжного мира, с классическими произведениями и просто теми книгами, которые могут быть интересны абсолютно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Книга дня</p><p>8 ноября 1847 года родился ирландский писатель Брэм Стокер — автор известного романа «Дракула».</p><p>Давайте знакомиться с новинками книжного мира, с классическими произведениями и просто теми книгами, которые могут быть интересны абсолютно каждому! Делитесь с нами теми произведениями, которые оказали влияние на вас и ваше мировосприятие, которые вы любите с раннего детства, к которым возвращаетесь вновь и вновь.</p><p><strong> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://lotosgtrk.ru/#">Наш сайт</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/lotos_tv">Мы в ВК</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/u/f9LHodD0cOJ79pFySzMbVAs0FYa4oCS-kp4hFhDH4lbYFAicAzbv4PW6W9Q">Прислать Фото/Видео</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/602c712dd791b79c68bf3a87e7bad1fc_o.jpg" length="111820" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/602c712dd791b79c68bf3a87e7bad1fc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="111820" width="1920" height="1920"/><dc:creator>ГТРК «Лотос» Астрахань</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как вернуть силы и красоту антуриума: секреты нового роста</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24252.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24252.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 11:21:24 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Антуриум, известный как «мужская сила», привлекает внимание своими яркими цветами и изящными темными листьями. Однако, как и любой другой цветок, он требует заботы и внимания, чтобы радовать глаз. Если стебель растения оголяется, листья начинают...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Антуриум, известный как «мужская сила», привлекает внимание своими яркими цветами и изящными темными листьями. Однако, как и любой другой цветок, он требует заботы и внимания, чтобы радовать глаз. Если стебель растения оголяется, листья начинают скручиваться и опадать, это явный признак того, что пришло время пересмотреть уход за ним, сообщает <a href="https://dzen.ru/garden-flora.ru" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Забота о корнях: ключ к здоровью растения</h2><p>Прежде всего, следует обратить внимание на корневую систему антуриума. Здоровые корни должны быть белыми и упругими. Если же некоторая часть корней почернела или желтеет, их нужно аккуратно удалить, а места среза обработать измельченным активированным углем. Такой подход поможет предотвратить развитие заболеваний и обеспечит растению наилучшие условия для восстановления.</p><h2>Обрезка и пересадка: шаг к обновлению</h2><p>Следующий шаг — обрезка. Необходимо обрезать цветок на уровне земли, оставив лишь небольшой пенёк с корнями. Этот метод не только оздоровит растение, но и даст ему шанс на новый рост. Пересаживая антуриум, стоит выбирать свежий, подходящий грунт. Спустя месяц после пересадки, растение должно начать радовать новыми ростками, вырастающими из старого корня.</p><h2>Укоренение: как добиться успеха</h2><p>Антуриум относится к числу эпифитов, поэтому он может легко укореняться в рыхлом мохе. Использование мха для укоренения черенков делает процесс успешным и эффективным. Такой метод позволяет растению развивать воздушные корни, что делает его более устойчивым.</p><p>Восстановление антуриума — это не только увлекательный процесс, но и шанс вернуть зелень и жизнь в ваш дом. Следуя этим простым рекомендациям, можно вдохнуть новую жизнь в столь любимый цветок и наслаждаться его красотой в течение долгого времени.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/d8706b25c61584562f2ae3b1e3b8199f_o.jpg" length="61733" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/d8706b25c61584562f2ae3b1e3b8199f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="61733" width="600" height="337"/><dc:creator>Ягодники &amp;amp; Сад &amp;amp; Огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Астраханские ватерполисты одержали четыре победы на этапе Суперлиги в Волгограде</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24251.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24251.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 11:03:50 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С 3 по 7 ноября в Волгограде прошёл второй тур чемпионата Евразийской ватерпольной лиги. Команда «Динамо-СШОР» показала отличный результат и укрепила позиции в турнирной таблице.Астраханцы обыграли «Балтику» из Санкт-Петербурга, московские команды...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Астраханские ватерполисты одержали четыре победы на этапе Суперлиги в Волгограде</strong></p><p>С 3 по 7 ноября в Волгограде прошёл второй тур чемпионата Евразийской ватерпольной лиги. Команда «Динамо-СШОР» показала отличный результат и укрепила позиции в турнирной таблице.</p><p>Астраханцы обыграли «Балтику» из Санкт-Петербурга, московские команды МКСШОР «Восток» и «Восток-2», атакже хозяев соревнований — волгоградский «Спартак». Особенно напряжённой получилась встреча со«Спартаком», завершившаяся со счётом 9:8 в пользу нашей команды.</p><p>Единственное поражение «Динамо-СШОР» потерпело в матче с действующим чемпионом страны — казанским«КОС-Синтезом» (12:18).</p><p>По итогам двух туров в активе астраханцев 21 очко и второе место в турнирной таблице.</p><p>Следующий матч команда проведёт дома: 20 ноября в водном центре «Звёздный» встретится с петербургской«Балтикой».</p><p>Возрастное ограничение: 16+</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/0c1e9a878cd27dfc15a9591a26be9421_o.jpg" length="79226" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/0c1e9a878cd27dfc15a9591a26be9421_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="79226" width="800" height="451"/><dc:creator>Астрахань 24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Одна минута без внимания — и кухня в опасности: как избежать пожара при готовке</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24250.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24250.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 10:55:19 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Во время приготовления пищи не стоит отвлекаться и оставлять плиту без присмотра. Нагревшийся предмет или убежавшая еда могут повредить технику и привести к возгоранию.Что нельзя оставлять на плитеПоверхность плиты предназначена только для...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Во время приготовления пищи не стоит отвлекаться и оставлять плиту без присмотра. Нагревшийся предмет или убежавшая еда могут повредить технику и привести к возгоранию.</p><h2>Что нельзя оставлять на плите</h2><p>Поверхность плиты предназначена только для приготовления пищи. Не кладите на неё бумагу, ткань, пластик и другие легковоспламеняющиеся материалы. Опасность представляют также резиновые изделия и некоторые виды пластмасс: от нагрева они могут загореться или расплавиться. Не оставляйте без наблюдения посуду с готовящейся едой.</p><h2>Простые правила безопасности</h2><ul><li>Не отходите от плиты во время готовки и не используйте её для обогрева помещения.</li><li>Перед включением убедитесь, что рядом нет предметов, которые могут загореться.</li><li>Регулярно проверяйте плиту: повреждения и неисправности необходимо устранить.</li><li>Объясните детям, что горячая плита опасна, и не позволяйте им играть рядом с ней.</li></ul><p>Внимательность на кухне помогает предотвратить пожар и сохранить безопасность дома.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/b12f98bb7de50c2fb260f2df326e72ef_o.jpg" length="237535" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/b12f98bb7de50c2fb260f2df326e72ef_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="237535" width="1024" height="1024"/><dc:creator>МЧС Самарской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сегодня – День памяти погибших при выполнении служебных обязанностей сотрудников органов внутренних дел Российской Федерации</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24249.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24249.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 10:52:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Борьба с преступностью связана с риском для жизни и порой не обходится без потерь. Каждая гибель полицейского – трагедия для его командиров и товарищей, невосполнимая утрата для родных и близких.В МВД России чтут память сотрудников, погибших при...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сегодня – День памяти погибших при выполнении служебных обязанностей сотрудников органов внутренних дел Российской Федерации</p><p>Борьба с преступностью связана с риском для жизни и порой не обходится без потерь. Каждая гибель полицейского – трагедия для его командиров и товарищей, невосполнимая утрата для родных и близких.</p><p>В МВД России чтут память сотрудников, погибших при исполнении служебного долга. В их честь в регионах страны установлены памятники и мемориальные доски, их именами названы улицы и школы. Сегодня таких мемориальных объектов более двух тысяч.</p><p><em>Источник: Пресс-центр МВД России</em></p><p><strong> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://lotosgtrk.ru/#">Наш сайт</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/lotos_tv">Мы в ВК</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/u/f9LHodD0cOJ79pFySzMbVAs0FYa4oCS-kp4hFhDH4lbYFAicAzbv4PW6W9Q">Прислать Фото/Видео</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/82388686e87a5d759c8951e6a2bb9729_o.jpg" length="66154" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/82388686e87a5d759c8951e6a2bb9729_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="66154" width="1170" height="716"/><dc:creator>ГТРК «Лотос» Астрахань</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Завершение дачного сезона</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/incident/2026/11/08/24248.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/incident/2026/11/08/24248.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 10:30:34 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Осенью выходные часто посвящены уборке участков: собиранию опавшей листвы, избавлению от накопившегося мусора.Для многих простым способом является разжигание костра.Но этот метод создаёт риск распространения огня на большие территории. Специалисты...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Завершение дачного сезона   </p><p></strong>Осенью выходные часто посвящены уборке участков: собиранию опавшей листвы, избавлению от накопившегося мусора.</p><p>Для многих простым способом является разжигание костра.</p><p>Но этот метод создаёт риск распространения огня на большие территории. </p><p>Специалисты напоминают  , что в это время года ветра   усиливаются, даже небольшая искра может запустить быстрое распространение огня на деревянные строения и соседние участки, заборы.</p><p>В результате создается серьезная угроза для жизни и материальный ущерб. </p><p>Опасность  также кроется в высокой влажности воздуха. При сжигании сырых веток, листвы, старых досок, покрытых краской, а также пластиковых изделий создается эффект "крышки", не позволяя дыму уходить вверх. Вместо этого он стелется по земле и окутывает дачные поселки плотным, едким облаком, которое содержит опасные вещества для здоровья.</p><p>МЧС России рекомендует выбирать иные способы утилизации!</p><p>Например:</p><p>компостировать</p><p>организовать вывоз</p><p>Соблюдайте правила пожарной безопасности, держите у себя на участке средства для пожаротушения.</p><p><strong>МЧС Астрахань в  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_astrakhan">MAX</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/mchs_astrakhan">ВК</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/mchsastrakhan">OK</a> | |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rutube.ru/channel/25094062/">RUTUBE</a></strong></p><p><strong>МЧС России в  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">MAX</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/mchs__russia">ВК</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/aa32da118f1d8fd3abe7eaa11be80b5d_o.jpg" length="163640" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/aa32da118f1d8fd3abe7eaa11be80b5d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="163640" width="611" height="602"/><dc:creator>МЧС Астраханской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Астраханцам рассказали о правилах профилактики в осенне-зимний период</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/other/2026/11/08/24247.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/other/2026/11/08/24247.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 10:28:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Конец осени и зима — период резкого возрастания простудных заболеваний. С наступлением холодов особое внимание стоит уделять своему здоровью.О правилах профилактики расскажет Эвелина Тенникова. Наш сайт |  Мы в ВК |  Прислать...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Астраханцам рассказали о правилах профилактики в осенне-зимний период</p><p>Конец осени и зима — период резкого возрастания простудных заболеваний. С наступлением холодов особое внимание стоит уделять своему здоровью.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://lotosgtrk.ru/news/astrahancam-rasskazali-o-pravilah-profilaktiki-v-osenne-zimnij-period/">О правилах профилактики расскажет Эвелина Тенникова</a>.</p><p><strong> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://lotosgtrk.ru/#">Наш сайт</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/lotos_tv">Мы в ВК</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/u/f9LHodD0cOJ79pFySzMbVAs0FYa4oCS-kp4hFhDH4lbYFAicAzbv4PW6W9Q">Прислать Фото/Видео</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/19f091af75c731c20c41b8c226532daf_o.jpg" length="200284" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/19f091af75c731c20c41b8c226532daf_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="200284" width="1920" height="1080"/><dc:creator>ГТРК «Лотос» Астрахань</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Эко-уборка: как самостоятельно приготовить мыльно-содовую пасту для идеальной чистоты</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24246.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24246.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 10:19:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Начиная изыскание идеальных средств для стирки и уборки, многие стремятся к натуральным и безопасным решениям. Уникальная мыльно-содовая паста, которая отлично справляется с...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Начиная изыскание идеальных средств для стирки и уборки, многие стремятся к натуральным и безопасным решениям. Уникальная мыльно-содовая паста, которая отлично справляется с различными загрязнениями в кухне и ванной, заслуживает особого внимания.</p><h2>Необходимые ингредиенты</h2><ul><li>100 граммов хозяйственного мыла.</li><li>75 граммов пищевой соды (или 4 столовые ложки).</li><li>100 мл горячей воды.</li></ul><h2>Приготовление пасты</h2><p>Первый этап — натереть 100 граммов хозяйственного мыла на терке. Это даст возможность быстрее растворить мыло в воде.</p><p>Следующий шаг включает добавление горячей воды к натертому мылу. Хорошенько взбить получившуюся массу. Для этого можно использовать миксер, что значительно упростит задачу и позволит добиться плотной мыльной пены.</p><p>После того как мыло полностью растворится, добавляется сода. Все ингредиенты нужно тщательно перемешать до однородной консистенции, и паста готова!</p><h2>Способы применения</h2><p>Готовую пасту удобно переложить в небольшую баночку для хранения. Это средство станет настоящей находкой для уборки: оно меньше агрессивно к коже рук, ведь в его составе нет вредных химикатов, только натуральные компоненты — мыло и сода.</p><p>Паста эффективно справляется с легкими загрязнениями, такими как жир и налипшая грязь на плитах, кафеле и других кухонных поверхностях. Она также отлично подходит для очищения чайников и посуды. Однако стоит отметить, что для более сложных и застарелых пятен, например, на сковородах, может потребоваться дополнительное усилие.</p><p>При использовании пасты на газовой плите она прекрасно расщепляет жир и придает блеск. Чтобы добиться лучшего результата, рекомендуется заранее увлажнить поверхность плитой.</p><p>Следуя простым шагам, пользователи смогут не только сэкономить на покупных средствах, но и обеспечить свою семью безопасными средствами для уборки, делая дом чище и уютнее, сообщает <a href="https://dzen.ru/1001ideadoma" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/f82afdc0ecc86c420d7b1a7c525cfa58_o.jpg" length="922059" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/f82afdc0ecc86c420d7b1a7c525cfa58_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="922059" width="1200" height="570"/><dc:creator>1001 ИДЕЯ ДЛЯ ДОМА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ночью ВС РФ продолжили наносить удары по объектам инфраструктуры Украины</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/other/2026/11/08/24245.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/other/2026/11/08/24245.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 10:05:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Минобороны России сообщает, что Вооруженные Силы Российской Федерации продолжают нанесение ударов по объектам топливно-энергетической инфраструктуры Украины, используемым в интересах ВСУ, и морским судам, задействованным для доставки грузов военного.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ночью ВС РФ продолжили наносить удары по объектам инфраструктуры Украины</p><p>Минобороны России сообщает, что Вооруженные Силы Российской Федерации продолжают нанесение ударов по объектам топливно-энергетической инфраструктуры Украины, используемым в интересах ВСУ, и морским судам, задействованным для доставки грузов военного назначения.</p><p>В течение ночи в результате ударов беспилотными летательными аппаратами поражена электроподстанция 330 кВ в районе населенного пункта Белошицы Житомирской области, обеспечивавшая электроэнергией предприятия военной промышленности Украины.</p><p>В акватории Черного моря юго-западнее Одессы поражен контейнеровоз, доставлявший на Украину вооружение и военное имущество.</p><p><strong> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://lotosgtrk.ru/#">Наш сайт</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/lotos_tv">Мы в ВК</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/u/f9LHodD0cOJ79pFySzMbVAs0FYa4oCS-kp4hFhDH4lbYFAicAzbv4PW6W9Q">Прислать Фото/Видео</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/1700fe783dab229db60bfb5ac61563de_o.jpg" length="94708" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/1700fe783dab229db60bfb5ac61563de_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="94708" width="1672" height="941"/><dc:creator>ГТРК «Лотос» Астрахань</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Дожди, ранние сумерки и цветы напоследок: чем запомнился сентябрьский сад в Тольятти</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24244.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24244.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:56:12 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Осень в Тольятти началась без долгого перехода: после солнечного 1 сентября Поволжье накрыли дожди. Сад удавалось фотографировать лишь короткими перерывами между ливнями — и чаще всего цветы попадали в кадр мокрыми. А вечера темнели так рано, что на.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Осень в Тольятти началась без долгого перехода: после солнечного 1 сентября Поволжье накрыли дожди. Сад удавалось фотографировать лишь короткими перерывами между ливнями — и чаще всего цветы попадали в кадр мокрыми. А вечера темнели так рано, что на прогулку после ужина почти не оставалось времени.</p><h2>Розы под дождём и ароматная лаванда</h2><p>Из-за сырости бутоны роз начали портиться, поэтому новая волна цветения, вероятно, будет скромной. Впрочем, кусты уже успели порадовать цветами, а до заморозков сад ещё будет выглядеть нарядно. Среди сортов, попавших в объектив, — чайно-гибридные Piano и Black Baccara, а также флорибунда Lovely Lydia.</p><p>Рядом с розами цветёт и благоухает лаванда Munstead. Её спокойный аромат и неброская красота делают растение удачным компаньоном для розария. В будущем лавандой планируют заполнить передний край цветника, а низкорослые азиатские лилии переселить к миксбордеру.</p><h2>Тубероза, георгины и бархатцы</h2><p>Полиантес, он же тубероза, расцвёл махровыми цветами, похожими на фарфор. Его насыщенный аромат разносится по всему саду. Однако указанная магазином четвёртая зона зимостойкости вызывает сомнения: растение советуют выкопать и хранить, как гладиолусы.</p><p>Георгины пышно цвели во второй половине лета, но к сентябрю после засухи кусты потеряли привлекательность. Дожди могут помочь им восстановиться. Выкопку планируют на середину октября, ориентируясь на погоду и среднесуточную температуру около пяти градусов.</p><p>Бархатцы продолжают цвести, наполняя сад характерным осенним запахом. Среди них — сорт Carmen с особенно любимой формой и окраской: его семена собирают уже во втором поколении. Остальные высокие кусты выращены из собственных семян.</p><h2>Подготовка к следующему сезону</h2><p>В ближайшие выходные из горшков уберут отцветшие контейнерные растения, а тару отправят на хранение. В планах — продолжить осваивать контейнерное садоводство. Тем временем в грунте всё ещё цветёт зональная пеларгония, а для будущих подвесных композиций заказаны новые сорта плющелистной пеларгонии.</p><p>Лето уступило место осени, но сад не спешит прощаться с цветами: впереди ещё несколько недель ярких красок и ароматов, сообщает <a href="https://dzen.ru/id/5db4cd82fbe6e700adb0d495" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Грабельки мои!"</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/18956e4de64bf03bbdc2d357ed585887_o.jpg" length="138142" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/18956e4de64bf03bbdc2d357ed585887_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="138142" width="1200" height="900"/>
			</item><item>
				<title>8 ноября 1985 года были открыты X-лучи</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24243.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24243.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:42:57 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В процессе экспериментов с электричеством немецкий физик Вильгельм Рентген открыл излучение, названное X-лучами. Впоследствии в честь учёного оно получило название рентгеновского. За это открытие была впервые присуждена Нобелевская премия по физике..]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>8 ноября 1985 года были открыты X-лучи</p><p>В процессе экспериментов с электричеством немецкий физик Вильгельм Рентген открыл излучение, названное X-лучами. Впоследствии в честь учёного оно получило название рентгеновского. За это открытие была впервые присуждена Нобелевская премия по физике. Нобелевский комитет подчеркнул практическую важность открытия.</p><p>Сегодня рентгеновское излучение применяется в различных областях жизни и науки. В медицине с его помощью получают изображение костей и внутренних органов, а также используют в лучевой терапии. Выявляют дефекты в изделиях — рельсах, сварных швах и пр. Выясняют химический состав и структуру веществ на атомном уровне. Просматривают содержимое ручной клади и багажа в аэропортах.</p><p>Изображение — один из первых в истории рентгеновских снимков «Рука с кольцами». Рентген сделал снимок руки швейцарского анатома Альберта фон Кёлликера на публичной лекции в 1896 году. Публика была потрясена результатом.</p><p><strong> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://lotosgtrk.ru/#">Наш сайт</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/lotos_tv">Мы в ВК</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/u/f9LHodD0cOJ79pFySzMbVAs0FYa4oCS-kp4hFhDH4lbYFAicAzbv4PW6W9Q">Прислать Фото/Видео</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/e182b1aab3f937f42301868f6f3d523d_o.jpg" length="60196" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/e182b1aab3f937f42301868f6f3d523d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="60196" width="471" height="738"/><dc:creator>ГТРК «Лотос» Астрахань</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В этот день 127 лет назад в астраханском селе Капустин Яр родился Михаил Нефедов — человек-легенда, имя которого знает каждый, кто пережил блокаду Ленинграда</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24242.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24242.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:21:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Он был начальником ледовой Дороги жизни.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В этот день 127 лет назад в астраханском селе Капустин Яр родился Михаил Нефедов — человек-легенда, имя которого знает каждый, кто пережил блокаду Ленинграда. Он был начальником ледовой Дороги жизни.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/e758b43dcc43eef7dad2bb81d5f69760_o.jpg" length="85640" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/e758b43dcc43eef7dad2bb81d5f69760_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="85640" width="1440" height="1920"/><dc:creator>Астраханская область</dc:creator>
			</item><item>
				<title>На месте Mur на «Рассвете» откроют персидский ресторан Shumbola</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24241.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24241.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:18:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В кластере «Рассвет» на Пресне готовится к открытию ресторан Shumbola, посвящённый кухням Персии и Центральной Азии. Он займёт помещение бывшего рыбного ресторана Mur, а в меню войдут кебабы, самса, плов и блюда на гриле. Открытие запланировано на...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В кластере «Рассвет» на Пресне готовится к открытию ресторан Shumbola, посвящённый кухням Персии и Центральной Азии. Он займёт помещение бывшего рыбного ресторана Mur, а в меню войдут кебабы, самса, плов и блюда на гриле. Открытие запланировано на следующую неделю.
Проект ресторатора Глена Баллиса долго оставался почти без подробностей. Ранее сообщалось, что около 80% меню составят персидские блюда, 15% — узбекские, а оставшиеся 5% придутся на кухни других стран. Кухню возглавит Михаил Гаращенко; в команду также войдут повара из Узбекистана, Таджикистана и Кыргызстана.
Первые фотографии интерьера и блюд появились незадолго до открытия. В зале использованы деревянный пол, растения, орнаменты и тканевые полотна под потолком; обстановка выглядит камерной и выдержана в зелёных тонах.
Shumbola черпает вдохновение в кухнях Персии, Узбекистана и других регионов, связанных с Шёлковым путём. В меню заявлены чёрный хумус, лабне, самса, лепёшки, около десяти видов кебабов и шашлыков, баранина и рыба с гриля, а также плов. Среди десертов — пахлава, замороженный йогурт и шафрановый флан.
За напитки отвечает Глеб Комаровский. Помимо компотов, узвара, айрана и чая, в карте будут коктейли с необычными сочетаниями, например клубники с болгарским перцем и черёмухи с кардамоном. Название ресторана отсылает к узбекскому фильму «Озорник» (Shum bola): его герой стал прообразом логотипа.
Новому заведению предстоит работать на месте Mur, который здесь долго не задержался. Удастся ли Shumbola изменить судьбу площадки, станет понятно после открытия. 1]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/abca1904b2e178f7b0e3e7bc0b7cc8ba_o.jpg" length="123090" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/abca1904b2e178f7b0e3e7bc0b7cc8ba_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="123090" width="768" height="403"/><dc:creator>Москвич Mag</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Угадай норматив ГТО по эмодзи!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/sport/2026/11/08/24240.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/sport/2026/11/08/24240.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:04:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Лиса Василиса подготовила для вас спортивную загадку. Сможете разгадать, какой норматив комплекса ГТО скрывается за тремя эмодзи?Пишите свои варианты в комментариях!]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Угадай норматив ГТО по эмодзи</strong>!</p><p>Лиса Василиса подготовила для вас спортивную загадку. Сможете разгадать, какой норматив комплекса ГТО скрывается за тремя эмодзи?</p><p>Пишите свои варианты в комментариях!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/9b2a1450fd5675f32b3b45a3264a89ee_o.jpg" length="123022" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/9b2a1450fd5675f32b3b45a3264a89ee_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="123022" width="1242" height="1863"/><dc:creator>Минспорт Астраханской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Астраханец стал финалистом международного фотоконкурса</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/other/2026/11/08/24239.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/other/2026/11/08/24239.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:04:28 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Его снимок сайгака «Одинокий странник» получил специальную отметку жюри.Астраханский клуб природы «48-й Меридиан» сообщает, что школьник Артём Шумов стал финалистом фотоконкурса «Золотая черепаха». На конкурс поступило 17 373 работы от 4162 авторов и]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Астраханец стал финалистом международного фотоконкурса</strong></p><p>Его снимок сайгака «Одинокий странник» получил специальную отметку жюри.</p><p>Астраханский клуб природы «48-й Меридиан» сообщает, что школьник Артём Шумов стал финалистом фотоконкурса «Золотая черепаха». На конкурс поступило 17 373 работы от 4162 авторов из 114 стран, а в финал прошло около 400 снимков — меньше трёх процентов. Среди финалистов — фотографы из 23 стран, и Артём в их числе.</p><p>Его работа «Одинокий странник» — сайгак, снятый в Астраханской области.</p><p>«Ради этого кадра я долго лежал неподвижно в глубоком снегу на морозе, пока сайгаки не привыкли ко мне и не подошли почти вплотную», — рассказал Артём.</p><p><em>Помимо выхода в финал, снимок получил специальную отметку жюри. Работа уже представлена на выставке в ЦВЗ «Манеж» и вошла в ежегодный фотоальбом конкурса</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/956422826574125f45d4440821a77983_o.jpg" length="98206" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/956422826574125f45d4440821a77983_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="98206" width="800" height="1199"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/e2b0f5fa931a353042fd82617b740b6f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="58388" width="628" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/509416adae1e43c5cced02a33ec4825e.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="47186" width="800" height="451"/><dc:creator>Астрахань 24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Работы в саду и огороде в конце июня: полив, подкормки и защита урожая</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24238.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24238.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:58:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В конце июня овощные культуры формируют плоды, а садовые деревья и ягодные кустарники нуждаются в поливе и поддержке. В это время важно увлажнять почву на глубину 20–30 см, подвязывать нагруженные ветви и регулярно собирать созревшие овощи и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В конце июня овощные культуры формируют плоды, а садовые деревья и ягодные кустарники нуждаются в поливе и поддержке. В это время важно увлажнять почву на глубину 20–30 см, подвязывать нагруженные ветви и регулярно собирать созревшие овощи и ягоды. Ниже — основные работы, которые помогут ухаживать за посадками в жаркую погоду.
### Поливайте глубоко и в подходящее время
Грядки лучше поливать рано утром или вечером: в жаркие часы вода быстрее испаряется, а капли на листьях могут способствовать ожогам. Для растений с глубокой корневой системой почва должна промокнуть на 20–30 см. В сильную жару огурцам может требоваться 5–8 л воды на 1 м? ежедневно, клубнике — 25 л на 1 м?. Перцам и баклажанам достаточно 3–4 л под куст раз в 3–4 дня.
Мульча из скошенной травы, соломы или опилок помогает удерживать влагу и защищает корни от перегрева. Если приезжать на участок в будни не получается, можно организовать капельный полив. Используйте теплую отстоявшуюся воду. Огурцы в полдень можно притенять сеткой, чтобы листья меньше увядали.
### Скорректируйте подкормки и сформируйте растения
По мере начала плодоношения азотные подкормки стоит сократить: избыток азота стимулирует рост побегов в ущерб урожаю. Для питания используют калийно-фосфорные удобрения, например монофосфат калия, или зольный настой. Подкормки вносят по влажной земле. Корневые подкормки можно чередовать с опрыскиванием борной кислотой. В сильную жару подкормку лучше отложить: растения хуже усваивают питательные вещества, а риск повреждения корней возрастает.
У тепличных огурцов можно вести один стебель, удаляя завязи и побеги в нижних пазухах до четвертого узла. У томатов и перцев удаляют пасынки, а также пожелтевшие нижние листья, соприкасающиеся с землей. Высокорослые томаты и огуречные плети подвязывают к опорам. Формировать растения лучше утром в сухую погоду.
### Осмотрите посадки и плодовые деревья
В конце июня проверьте растения на вредителей и признаки болезней. При обработке инсектицидами следуйте инструкции. На культурах с плодами учитывайте срок ожидания препарата; против тли можно применять мыльный раствор с золой или чесночный настой, а в теплице от паутинного клеща используют «Фитоверм». Для профилактики фитофтороза и мучнистой росы проводят обработки подходящими препаратами, соблюдая указания на упаковке. Груши осматривают на признаки ржавчины.
Яблони, груши и сливы в июне могут сбрасывать часть завязей. Удалите поврежденные, мелкие и деформированные плоды. Если ветви сгибаются под тяжестью урожая, поставьте подпорки; место соприкосновения с корой защитите тканью или резиной. Сильно растущие вертикальные побеги — волчки — можно удалить, чтобы они не загущали крону.
Смородину, крыжовник и малину регулярно поливают, пока наливаются ягоды. После сбора клубники растения можно подкормить фосфорно-калийным удобрением.
### Собирайте урожай и планируйте повторные посевы
Регулярный сбор огурцов не дает плодам перезревать и способствует продолжению плодоношения. В конце июня также можно сеять зелень — шпинат, салаты, петрушку, укроп, рукколу и базилик. В жаркую погоду для таких посевов подойдет полутень. Кроме того, можно посеять морковь, свеклу и дайкон.
Если кусты томатов или перцев перегружены зелеными плодами и начинают ломаться, часть овощей можно снять недозрелыми: оставшиеся на растении плоды получат больше возможностей для роста. Грядки с клубникой в жару можно слегка притенить.
### Краткий чек-лист
- Полить посадки теплой водой и обновить мульчу.
- Не вносить подкормки по сухой земле и отложить их в сильную жару.
- Удалить пасынки томатов и перцев, сформировать огурцы и подвязать растения.
- Убрать поврежденные плоды, поддержать нагруженные ветви и удалить волчки.
- Осмотреть посадки на вредителей и болезни, при необходимости провести обработку по инструкции.
- Собрать созревшие плоды и при желании посеять зелень или корнеплоды повторно.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/2abc3cfba491348925aaa8bcf5e297d5_o.jpg" length="889879" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/2abc3cfba491348925aaa8bcf5e297d5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="889879" width="1200" height="800"/><dc:creator>NEWS.ru</dc:creator>
			</item><item>
				<title>События дня. Каждый день в истории оставляет уникальный след</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24237.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24237.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:54:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[События дняКаждый день в истории оставляет уникальный след. Собрали для вас праздники и события, которые произошли в эту дату. Наш сайт |  Мы в ВК |  Прислать Фото/Видео]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>События дня</p><p>Каждый день в истории оставляет уникальный след. Собрали для вас праздники и события, которые произошли в эту дату.</p><p><strong> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://lotosgtrk.ru/#">Наш сайт</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/lotos_tv">Мы в ВК</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/u/f9LHodD0cOJ79pFySzMbVAs0FYa4oCS-kp4hFhDH4lbYFAicAzbv4PW6W9Q">Прислать Фото/Видео</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/bef3e2fd61ac8b14a6f9f62b4487d0a5_o.jpg" length="287968" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/bef3e2fd61ac8b14a6f9f62b4487d0a5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="287968" width="1676" height="1920"/><dc:creator>ГТРК «Лотос» Астрахань</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Секреты роста сладкого лука: как минимальные подкормки обеспечивают максимальный урожай</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24236.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24236.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:20:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Лук — настоящая находка для садоводов: он прост в уходе, быстро растет и может удивить щедрым урожаем при правильной агрономической практике. Но чтобы получить крупные и сладкие луковицы, нужно не количество удобрений, а их...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Лук — настоящая находка для садоводов: он прост в уходе, быстро растет и может удивить щедрым урожаем при правильной агрономической практике. Но чтобы получить крупные и сладкие луковицы, нужно не количество удобрений, а их точный выбор и время внесения. Опытные огородники уверяют, что всего две целенаправленные подкормки способны сделать лук насыщенным и ароматным.</p><h2>Зачем важны этапы подкормки?</h2><p>Несмотря на то, что лук способен произрастать на различных типах почвы, чрезмерное использование удобрений может навредить. Поверхностные корни лука могут легко получить ожоги от избытка питательных веществ, что замедлит его рост. Здесь важна не частота подкормок, а их состав и момент внесения.</p><p>Оптимальная схема подкормок включает всего две основные фазы, каждая из которых отвечает за определенный период развития растения. Эта тактика помогает избежать негативных последствий от перекорма и позволяет достичь наилучшего результата.</p><h2>Как правильно подкармливать лук</h2><p>Первая подкормка происходит сразу, как только появляются зеленые перья. На этом этапе луку крайне необходима энергия для роста. В состав первой подкормки входят:</p><ul><li>аммиачная селитра — 10 г на ведро воды;</li><li>сульфат калия — 20 г;</li><li>суперфосфат — 30 г.</li></ul><p>После хорошего перемешивания раствор поливают между рядами, стараясь не попадать на листья. Азот способствует росту зеленой массы, фосфор укрепляет корни, а калий делает лук более устойчивым к болезням.</p><p>Вторая подкормка осуществляется спустя 2-3 недели после первой, когда луковица активно наращивает массу. На этом этапе азот уже не нужен, так как он может привести к избыточному росту зеленых перьев в ущерб образованию головки. Для второй фазы нужно:</p><ul><li>суперфосфат — 60 г;</li><li>сульфат калия — 40 г.</li></ul><p>Эти компоненты смешиваются в ведре воды и вносятся под корень, что способствует накоплению сахаров и формированию сочных луковиц. Важно отметить, что третья подкормка, как показывает практика, не требуется: питательные вещества из первых двух фаз полностью удовлетворяют потребности растения в этом периоде.</p><p>Лук может легко оценить ваше внимание: если за ним ухаживать правильно, он порадует не только богатым урожаем, но и отменным вкусом.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/41e9ccad4f3716700b3f6ca7448bfc9b_o.jpg" length="176379" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/41e9ccad4f3716700b3f6ca7448bfc9b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="176379" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>«Астраханочка» сразится с новороссийской «Черноморочкой»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24235.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24235.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:12:36 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Спортивная встреча в рамках Суперлиги состоится 13 ноября.Суперлига — это ключевое соревнование в российском женском гандболе, в котором участвуют 12 лучших команд страны. Сейчас «Астраханочка» занимает третье место в турнирной...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> «Астраханочка» сразится с новороссийской «Черноморочкой»</strong></p><p>Спортивная встреча в рамках Суперлиги состоится 13 ноября.</p><p>Суперлига — это ключевое соревнование в российском женском гандболе, в котором участвуют 12 лучших команд страны. </p><p><em>Сейчас «Астраханочка» занимает третье место в турнирной таблице, а «Черноморочка» — четвёртое. Обе команды имеют по 12 очков. 31 октября состоялось важное домашнее противостояние между астраханскими спортсменками и представительницами московского клуба «Луч», в котором наши землячки одержали победу</em></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/atv24">Астрахань 24 в МАХ</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/f84a2cd70041b610a22ce2c303bb0395.jpg" length="275615" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/f84a2cd70041b610a22ce2c303bb0395.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="275615" width="1200" height="799"/><dc:creator>Астрахань 24</dc:creator><media:content medium="video" width="1920" height="1080" duration="61" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-170712089&amp;id=456254164&amp;hash=fa5cff8f6791e108&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794114667a91d9d3e1d_LWNJGMYAAAAAA===" width="1920" height="1080"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=21138158783133&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=Um-IoiSIXjApG8xXAEw8QTC687Y&amp;fn=vid_w" /><media:title type="plain">«Астраханочка» сразится с новороссийской «Черноморочкой»</media:title><media:description type="plain">Спортивная встреча в рамках Суперлиги состоится 13 ноября.Суперлига — это ключевое соревнование в российском женском гандболе, в котором участвуют 12 лучших команд страны. Сейчас «Астраханочка» занимает третье место в турнирной...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Астрахань 24</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Погода сегодня. 8 ноября в Астрахани будет облачно и без существенных осадков</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24234.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24234.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:12:35 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Погода сегодня8 ноября в Астрахани будет облачно и без существенных осадков. Ветер северной четверти 5–10 м/с. Температура воздуха днём +7…+9 °С.В Астраханской области ожидается облачная погода, днём местами небольшой дождь. Ветер северной...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Погода сегодня</strong></p><p>8 ноября в Астрахани будет облачно и без существенных осадков. Ветер северной четверти 5–10 м/с. Температура воздуха днём +7…+9 °С.</p><p>В Астраханской области ожидается облачная погода, днём местами небольшой дождь. Ветер северной четверти 5–10 м/с. Температура воздуха днём +5…+10 °С.</p><p><em>Фото от нашей подписчицы Айнагуль</em></p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://lotosgtrk.ru/#">Наш сайт</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/lotos_tv">Мы в ВК</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/u/f9LHodD0cOJ79pFySzMbVAs0FYa4oCS-kp4hFhDH4lbYFAicAzbv4PW6W9Q">Прислать Фото/Видео</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/e54a29ccaad597cdb26ced1ad8d0eb84_o.jpg" length="674676" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/e54a29ccaad597cdb26ced1ad8d0eb84_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="674676" width="1440" height="1920"/><dc:creator>ГТРК «Лотос» Астрахань</dc:creator>
			</item><item>
				<title>5 000 рублей на культуру ждут вас</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/culture/2026/11/08/24233.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/culture/2026/11/08/24233.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:04:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[По нацпроекту «Семья» молодые люди от 14 до 22 лет могут бесплатно оформить Пушкинскую карту. Каждый год на неё начисляют 5 000 рублей на театры, музеи, концерты и выставки – до 2 000 из них можно потратить на кино.Оформить карту можно за пару минут ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p> 5 000 рублей на культуру ждут вас</p><p>По нацпроекту «Семья» молодые люди от 14 до 22 лет могут бесплатно оформить Пушкинскую карту. Каждый год на неё начисляют 5 000 рублей на театры, музеи, концерты и выставки – до 2 000 из них можно потратить на кино.</p><p>Оформить карту можно за пару минут в приложении «Госуслуги.Культура». Там же и на портале <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://Культура.РФ">Культура.РФ</a></p><p>– вся афиша мероприятий.</p><p>– если уже с картой</p><p>– иду оформлять</p><p>#МолодежьВыбираетКультуру</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/2e1b3aa1b3e3d833d8da254602c1a097_o.jpg" length="85246" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/2e1b3aa1b3e3d833d8da254602c1a097_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="85246" width="1920" height="959"/><dc:creator>Министерство культуры Астраханской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Творожный чизкейк с вишней без выпечки: рецепт с песочной основой и желе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24232.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24232.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 07:53:58 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для чизкейка диаметром 18 см не нужны духовка и сложные ингредиенты: основу делают из песочного печенья и сливочного масла, а творожный слой и вишню покрывают желе. Замороженную вишню перед сборкой важно разморозить и дать стечь лишней...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для чизкейка диаметром 18 см не нужны духовка и сложные ингредиенты: основу делают из песочного печенья и сливочного масла, а творожный слой и вишню покрывают желе. Замороженную вишню перед сборкой важно разморозить и дать стечь лишней жидкости.
**Ингредиенты**
Для основы:
- песочное печенье — 200 г;
- сливочное масло — 100 г.
Для творожного слоя и верхушки:
- творог — 360 г;
- сметана — 180 г;
- сахар — 200 г;
- быстродействующий желатин — 11 г;
- горячая вода — 50 мл;
- ванилин — по вкусу;
- замороженная вишня — 250 г;
- готовое желе — 1 пакетик.
**Приготовление**
1. Измельчите печенье в блендере или положите в пакет и раскрошите скалкой. Растопите сливочное масло, смешайте с крошкой. Масса должна оставаться рассыпчатой, но держать форму, если сжать её в ладони.
2. Установите кондитерское кольцо диаметром 18 см на блюдо. Распределите внутри крошку и плотно утрамбуйте, затем уберите основу в морозилку на 30 минут.
3. Протрите творог погружным блендером до однородности. Желатин залейте 50 мл горячей воды, перемешайте и оставьте набухать. Если он успеет застыть, растопите его в микроволновке.
4. Влейте желатин в творог тонкой струёй, перемешивая. Добавьте сметану, сахар и ванилин, снова смешайте до однородной массы.
5. Достаньте основу из морозилки, выложите на неё творожную начинку и разровняйте. Поставьте форму в холодильник.
6. Размороженную вишню распределите поверх застывшего творожного слоя. Приготовьте желе по инструкции на упаковке. Когда оно немного остынет, осторожно залейте им вишню.
7. Оставьте чизкейк в холодильнике до полного застывания. Затем аккуратно снимите кольцо и подавайте десерт.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/093722d5b2aebbb63ec23e9721efc67e_o.jpg" length="373085" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/093722d5b2aebbb63ec23e9721efc67e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="373085" width="1200" height="900"/><dc:creator>Алла Фомина</dc:creator>
			</item><item>
				<title>7 блюд из аэрогриля: хрустящая корочка и минимум хлопот</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24231.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24231.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 07:16:24 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Аэрогриль помогает готовить с небольшим количеством масла и не тратить время на разогрев большой духовки. Горячий воздух равномерно обдувает продукты: картофель подрумянивается, курица остаётся сочной, а овощи сохраняют...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Аэрогриль помогает готовить с небольшим количеством масла и не тратить время на разогрев большой духовки. Горячий воздух равномерно обдувает продукты: картофель подрумянивается, курица остаётся сочной, а овощи сохраняют насыщенный вкус. Для лучшего результата не заполняйте корзину слишком плотно и проверяйте готовность: время может отличаться в зависимости от модели.</p><h2>Основные блюда и гарниры</h2><h3>Картофель по-деревенски</h3><p>600 г картофеля нарежьте дольками, обсушите и перемешайте с 1 ст. л. масла, паприкой, чесночным порошком, солью и перцем. Готовьте при 200 °C 18–22 минуты, один раз встряхнув корзину.</p><h3>Куриные бёдра с лимоном</h3><p>Четыре бедра без кости смажьте смесью 1 ст. л. масла, соком половины лимона, тимьяном, паприкой, солью и перцем. Через 15 минут маринования готовьте кожей вверх при 190 °C 20–25 минут. Температура внутри мяса должна достигнуть 75 °C.</p><h3>Овощи с бальзамиком</h3><p>Крупно нарежьте кабачок, перец и луковицу, добавьте 200 г шампиньонов. Перемешайте с 1 ст. л. масла, 1 ст. л. бальзамического уксуса, солью и перцем. Запекайте при 200 °C 12–15 минут, перемешав в середине приготовления.</p><h3>Лосось в хрустящей панировке</h3><p>Два стейка посолите, поперчите и смажьте дижонской горчицей. Смешайте 1 ст. л. сухарей с цедрой лимона и зеленью, посыпьте рыбу. Готовьте при 190 °C 8–10 минут, сообщает <a href="https://dzen.ru/kopyl.by" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Закуски и десерт</h2><h3>Сырники</h3><p>Смешайте 400 г творога, яйцо, 2 ст. л. сахара, 4 ст. л. муки, соль и ванилин. Сформируйте сырники, обваляйте в муке и выложите на пергамент. Запекайте при 180 °C 10–12 минут, перевернув один раз.</p><h3>Пикантные крылышки</h3><p>700 г крылышек перемешайте с маринадом из 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. мёда, чеснока и пасты чили. Оставьте на 20 минут. Готовьте при 200 °C 18–20 минут, перевернув в процессе. Перед подачей добавьте кунжут.</p><h3>Шоколадный брауни</h3><p>Растопите 100 г тёмного шоколада с 80 г масла. Взбейте 2 яйца со 100 г сахара, соедините с шоколадом и добавьте 60 г муки, соль и ? ч. л. разрыхлителя. Выпекайте в подходящей форме при 160 °C 20–25 минут: середина должна остаться слегка влажной. Остудите перед нарезкой.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/1ae2809bdcc7edad56972e889c2f98b4_o.jpg" length="203512" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/1ae2809bdcc7edad56972e889c2f98b4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="203512" width="900" height="600"/>
			</item><item>
				<title>Средиземноморская диета отступает: почему времени и денег на неё всё меньше</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24230.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24230.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 07:05:58 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Привычный рацион с овощами, бобовыми и оливковым маслом всё труднее сохранять даже в странах Средиземноморья. К такому выводу пришли авторы обзорной работы, опубликованной в журнале Applied Sciences: на пищевые привычки влияют напряжённый ритм...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Привычный рацион с овощами, бобовыми и оливковым маслом всё труднее сохранять даже в странах Средиземноморья. К такому выводу пришли авторы обзорной работы, опубликованной в журнале <em>Applied Sciences</em>: на пищевые привычки влияют напряжённый ритм жизни, стоимость продуктов и доступность готовой еды.</p><h2>Традиции против повседневности</h2><p>Классическая средиземноморская модель питания включает овощи, фрукты, бобовые, орехи, цельные злаки и оливковое масло. Рыбу, яйца и молочные продукты употребляют умеренно, красное мясо — реже. Этот рацион связывают с благоприятными показателями здоровья, однако авторы подчёркивают: традиционное употребление вина — культурная особенность, а не медицинская рекомендация.</p><p>Как отмечается в обзоре, с 1960-х годов приверженность такому питанию снижается. Особенно заметна эта тенденция среди жителей городов, молодёжи и людей с невысокими доходами. Домашняя еда уступает место недорогим ультраобработанным продуктам, в которых часто много соли, сахара и жиров, но мало важных питательных веществ. На этом фоне растёт распространённость ожирения и нарушений обмена веществ. По данным, приведённым авторами, в 2022 году избыточную массу тела имели около 2,5 млрд взрослых в мире.</p><h2>Как приспособить рацион к современному ритму</h2><p>Исследователи предлагают не стремиться к недостижимому идеалу, а адаптировать принципы средиземноморского питания к городской жизни: выбирать простые рецепты, делать овощи и бобовые доступнее и сокращать долю ультраобработанной еды. При этом доказательств долгосрочной эффективности некоторых новых продуктов с изменённым составом пока недостаточно.</p><p>Работа представляет собой нарративный обзор, а не клиническое испытание: она описывает препятствия и возможные решения, но не проверяет, какая именно стратегия снижает риск заболеваний. Вывод авторов — пищевые привычки зависят не только от личного выбора, но и от того, сколько у людей есть времени и средств.</p><p><em>Источник: Lopes J. K. et al. The Mediterranean Diet vs. 21st Century Lifestyle: A Review. Applied Sciences. 2026;16(21):10902. DOI: 10.3390/app162110902.</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/25d4157dcc48555db99d66ca92682f91_o.jpg" length="1032474" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/25d4157dcc48555db99d66ca92682f91_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1032474" width="2000" height="1209"/><dc:creator>Мedical Insider</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Метеорологическая обстановка на 8 ноября</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/incident/2026/11/08/24229.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/incident/2026/11/08/24229.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 07:05:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На территории Астраханской области облачно. Местами небольшой и умеренный дождь . Ветер северный, северо-западный 5-10 м/с. Температура воздуха +5...+10°.По г. Астрахань облачно. Без существенных осадков. Ветер северный , северо-западный 5-10 м/с....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Метеорологическая обстановка на 8 ноября </p><p></strong>На территории Астраханской области облачно. Местами небольшой и умеренный дождь . Ветер северный, северо-западный 5-10 м/с. Температура воздуха +5...+10°.</p><p>По г. Астрахань облачно. Без существенных осадков. Ветер северный , северо-западный 5-10 м/с. Температура воздуха +7...+9°.</p><p><strong>МЧС Астрахань в  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_astrakhan">MAX</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/mchs_astrakhan">ВК</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/mchsastrakhan">OK</a> | |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rutube.ru/channel/25094062/">RUTUBE</a></strong></p><p><strong>МЧС России в  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">MAX</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/mchs__russia">ВК</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/1f82ec692bde95ac512368538a1e19c8_o.jpg" length="105884" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/1f82ec692bde95ac512368538a1e19c8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="105884" width="796" height="793"/><dc:creator>МЧС Астраханской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Творог: секреты выбора, виды и кулинарные горизонты</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24228.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24228.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 06:19:31 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Творог — это не только полезный, но и универсальный продукт, который манит своим разнообразием. Он содержит белки, кальций, витамины группы B и незаменимые жиры, что делает его важной частью рациона. Однако, его вкус не всем нравится в «сыром» виде..]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Творог — это не только полезный, но и универсальный продукт, который манит своим разнообразием. Он содержит белки, кальций, витамины группы B и незаменимые жиры, что делает его важной частью рациона. Однако, его вкус не всем нравится в «сыром» виде, что открывает двери для множества творожных рецептов.</p><h2>Как выбрать идеальный творог</h2><p>Покупая творог в магазине, важно обратить внимание на его жирность, так как это определяет не только nutritional value, но и вкусовые качества:</p><ul><li><strong>Обезжиренный (до 2%)</strong> – это отличный вариант для тех, кто следит за калориями. Подходит для диетического питания.</li><li><strong>Полужирный (2-4%)</strong> – идеально подходит для горячих блюд. Можно использовать в качестве начинки для блинов или вареников.</li><li><strong>Классический (4-18%)</strong> – универсальный выбор для самых разных кулинарных экспериментов.</li><li><strong>Жирный (19-23%)</strong> – самый насыщенный и сытный вариант. Содержит много молочных белков, аминокислот и минералов.</li></ul><h2>Разнообразие видов творога</h2><p>Не стоит забывать и о различных видах этого продукта:</p><li><strong>Рассыпчатый творог</strong> – изготовляется из молока после удаления жиров. Обладает сухой и рассыпчатой текстурой с кисловатым послевкусием.</li><li><strong>Зерненый творог</strong> – похож на маленькие зернышки, покрытые нежными сливками. Используется как самостоятельное блюдо или в салаты.</li><li><strong>Мягкий творог</strong> – изготовляется с добавлением сливок, обладает кремовой текстурой и сладковатым вкусом. Часто используется в десертах или как основа для медленных запеканок.</li><p>Творог может стать не только основой для сытных завтраков, но и ключевым ингредиентом кулинарных шедевров. Ничто не сравнится с домашними запеканками или нежными сырниками, которые можно легко приготовить, добавив немного фантазии и любимых ингредиентов. Главное, помнить, что этот молочный продукт не только полезен, но и удивительно многогранен в кулинарной практике.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/f894bbfed5837a01540680db618a968a_o.jpg" length="684467" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/f894bbfed5837a01540680db618a968a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="684467" width="1024" height="683"/><dc:creator>Палочки для еды – рецепты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Оперативная обстановка на территории Астраханской области по состоянию на 00:00 08.11.2026</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/incident/2026/11/08/24227.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/incident/2026/11/08/24227.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 06:03:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[07.11.2026 в 03 час 08 мин Енотаевский округ, с. Николаевка, ул. Космонавтов, д. 2 произошел пожар хозяйственной постройки на площади 24 кв.м. Предварительная причина пожара — короткое замыкание. От МЧС России...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Оперативная обстановка на территории Астраханской области по состоянию на 00:00 08.11.2026 </strong></p><p>07.11.2026 в 03 час 08 мин Енотаевский округ, с. Николаевка, ул. Космонавтов, д. 2 произошел пожар хозяйственной постройки на площади 24 кв.м. Предварительная причина пожара — короткое замыкание. От МЧС России работали 1 единица техники и 5 специалистов. Огонь был ликвидирован за 2 часа. Пострадавших нет.</p><p>07.11.2026 в 16 час 39 мин Енотаевский округ, с. Ветлянка, ул. Набережная, д. 9 произошел пожар внутренней отделки хозяйственной постройки на площади 3 кв.м. Предварительная причина пожара —устанавливается. От ГКУ «Волгоспас» работали 1 единица техники и 2 огнеборца. Огонь был ликвидирован за 23 минуты. Пострадавших нет.</p><p>07.11.2026 в 15 час 47мин Кировский район,г. Астрахань,ул. Студенческая, стр. 7 произошел пожар мусора в неэксплуатираемом здании на площади 5 кв.м. Предварительная причина пожара — неосторожное обращение с огнем. От МЧС России работали 2 единицы техники и 10 специалистов. Огонь был ликвидирован за 44 минуты. Пострадавших нет.</p><p>07.11.2026 в 18 час 37 мин Трусовский район, ул. Советской Гвардии, д. 1 А произошел пожар мусора в неэксплуатираемом здании на площади 30 кв.м. Предварительная причина пожара — неосторожное обращение с огнем. От МЧС России работали 3 единицы техники и 5 огнеборцев. Огонь был ликвидирован за 1 час. Пострадавших нет.</p><p>07.11.2026 в 23 час 07 мин с. Образцово-Травино, ул. Братьевых Камаевых, д. 14 произошел пожар хозяйственной постройки на площади 12 кв.м. Предварительная причина пожара — устанавливается. От МЧС России работали 1 единица техники и 3 специалиста, от ГКУ «Волгоспас» работали 1 единица техники и 2 огнеборца. Огонь был ликвидирован за 1 час 51 минуту. Пострадавших нет.</p><p><strong>МЧС Астрахань в  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_astrakhan">MAX</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/mchs_astrakhan">ВК</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/mchsastrakhan">OK</a> | |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rutube.ru/channel/25094062/">RUTUBE</a></strong></p><p><strong>МЧС России в  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">MAX</a> |  <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/mchs__russia">ВК</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/750704c10f70ba9cc0ff5b68da2e6396_o.jpg" length="147350" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/750704c10f70ba9cc0ff5b68da2e6396_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="147350" width="818" height="822"/><dc:creator>МЧС Астраханской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как перестать откладывать дела: три простых шага против лени</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24226.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24226.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 05:56:46 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Лень нередко мешает использовать способности и достигать целей. Но ждать внезапного прилива мотивации необязательно: начать действовать помогают простые привычки — от четкого плана до рабочего места без отвлекающих факторов.Перестаньте...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Лень нередко мешает использовать способности и достигать целей. Но ждать внезапного прилива мотивации необязательно: начать действовать помогают простые привычки — от четкого плана до рабочего места без отвлекающих факторов.</p><h2>Перестаньте искать оправдания</h2><p>Мозг легко находит причины отложить даже важное дело: сегодня не тот день, задача слишком сложная, сначала нужно заняться чем-то другим. Такие объяснения приносят временное облегчение, но не приближают к результату. Запишите, что необходимо сделать, и двигайтесь по списку — без переговоров с собой.</p><h2>Начинайте, а не откладывайте</h2><p>Чем дольше задача остается невыполненной, тем больше она занимает мысли и тем сильнее может стать тревога. А в последний момент часто приходится спешить и довольствоваться результатом хуже ожидаемого. Если дело можно сделать сейчас, приступайте: так будет проще сохранить время и силы.</p><h2>Уберите то, что отвлекает</h2><p>Перед началом работы выключите телевизор, отложите телефон и подготовьте все необходимое. По возможности выберите тихое место, где ничто не будет постоянно переключать внимание. Позаботьтесь и о базовых потребностях: например, перекусите заранее, чтобы не отвлекаться на голод.</p><p>Не обязательно сразу менять весь распорядок дня. Достаточно выбрать одну задачу, составить план и сделать первый шаг. Часто именно начало помогает преодолеть сопротивление и продолжить работу.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/c8cc507ee96b237f16d167da3cf904fd_o.jpg" length="54189" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/c8cc507ee96b237f16d167da3cf904fd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="54189" width="640" height="430"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как вернуть блеск старой посуде: советы по очистке и восстановлению</title>
				<guid isPermaLink="true">https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24225.html</guid>
				<link>https://astrakhan-news.ru/society/2026/11/08/24225.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 05:20:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Кухонные предметы, будь то деревянные, алюминиевые или эмалированные, со временем могут потерять свой прежний вид. Налет, потемнение и другие дефекты — это обычные проблемы, с которыми сталкиваются многие хозяева. Но не стоит отчаиваться. Ниже...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кухонные предметы, будь то деревянные, алюминиевые или эмалированные, со временем могут потерять свой прежний вид. Налет, потемнение и другие дефекты — это обычные проблемы, с которыми сталкиваются многие хозяева. Но не стоит отчаиваться. Ниже представлены простые и эффективные методы, которые помогут вернуть посуде первоначальный вид с использованием доступных материалов.</p><h2>Восстановление деревянных предметов</h2><p>Дерево, используемое для разделочных досок и подносов, может деформироваться под воздействием влаги и температуры. Для устранения этой проблемы удобно воспользоваться следующим способом:</p><ul><li>Поместить деформированный предмет между двумя влажными полотенцами, которые должны быть слегка влажными, а не мокрыми.</li><li>Сверху и снизу разместить тяжелые предметы, такие как книги или кастрюли, чтобы создать давление.</li><li>Оставить под прессом на 10-12 часов.</li><li>После этого деревянные изделия вернутся к своей первоначальной форме.</li></ul><h2>Очистка кастрюль и чайников от налета</h2><p>Накопление известкового налета в посуде для кипячения — распространенная проблема. Вот несколько проверенных методов:</p><ul><li><strong>Очистка с содой:</strong> на 1 литр воды добавить 1 ст. л. пищевой соды, довести до кипения и оставить на несколько часов. После этого прополоскать чистой водой.</li><li><strong>Способ для самовара:</strong> наполнить его водой, добавить 1 чашку глицерина и прокипятить. Накипь легко отстанет от стенок.</li></ul><h2>Чистка алюминиевой и серебряной посуды</h2><p>Алюминиевые изделия могут потемнеть и покрыться черным налетом. Используйте следующий метод:</p><ul><li>Растворить 10 г аптечной буры в стакане воды, добавить несколько капель нашатырного спирта и нанести на изделие. После подсыхания тщательно протереть мягкой тряпкой.</li><li>Для серебра подойдет смесь мела и нашатырного спирта. Также можно использовать горячий раствор винного камня.</li></ul><p>Эти способы помогут вернуть вашей кухонной утвари ухоженный вид без использования дорогой химии. Главное — следовать инструкциям и не перегружать посуду агрессивными средствами.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/7a2f9864f95e7bd87b4be28fb0b0159d_o.jpg" length="77046" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://astrakhan-news.ru/img/20261108/7a2f9864f95e7bd87b4be28fb0b0159d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="77046" width="600" height="600"/><dc:creator>Домо-Хозяин</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
