Сладкие напитки в детстве повышают риск гипертонии во взрослом возрасте на 52%
Учёные из Университета Торонто и Гарвардской школы общественного здравоохранения выяснили, что регулярное употребление сладких газировок, спортивных напитков и даже фруктовых соков в детстве и юности серьёзно повышает риск гипертонии во взрослом возрасте. Об этом пишет Naked Science.
25-летнее наблюдение за более чем 25 тысячами человек показало: те, кто в детстве выпивал более двух банок сладких напитков в день, на 52% чаще страдали от повышенного давления, чем те, кто пил их реже трёх раз в неделю.
Каждая дополнительная порция газировки увеличивала риск на 23%, спортивных напитков — на 36%. Даже фруктовые соки при употреблении от 360 мл в день повышали риск на 35%. Особенно опасным оказался апельсиновый сок — +20% к риску за каждую порцию сверх нормы.
При этом учёные отметили и позитивный момент: замена одного сладкого напитка в день на цельный фрукт снижает риск гипертонии на 19–22%, а замена газировки на воду или молоко — на 13%. Клетчатка в цельных фруктах смягчает негативные эффекты сахара, в отличие от жидких сахаров, подчеркнули исследователи
