Глава Приволжского района высоко оценила качество астраханских деликатесов

Глава Приволжского района высоко оценила качество астраханских деликатесов

Елена Сафронова посетила рыбоводное предприятие на реке Болде. Комплекс работает более 20 лет, его площадь превышает два гектара, сообщили в районной администрации.

За прошлый год здесь произвели около 7 тонн чёрной икры. В хозяйстве содержится более 55 тысяч особей осетровых пород белуги, осётра, стерляди и севрюги. Общая масса рыбы достигает 400 тонн. Готовую продукцию отправляют в разные регионы России.

В Приволжском районе действуют три осетровых хозяйства. Они повышают инвестиционную привлекательность территории, создают рабочие места здесь трудится порядка 80 человек. И конечно, выпускают продукцию высшего качества настоящие астраханские деликатесы, известные на всю страну, отметила Сафронова.